中環嘉咸街
幾個月前開的甜品小店，標榜精緻及獨特，打響旗號的是，女老闆由法國米芝蓮酒店學成回來，既年輕又能幹（據聞才廿多歲）。但這個，與我們有關嗎？沒有。
朋友早於那店剛開張不久，就成了座上客。可能鑑於當晚他與另一位肥胖男士同去，加上兩人不太懂大體，又有點嘈（我猜想而已），於是老闆娘就有點看他們不順眼啦，前來落單時，刻意跟他們說英文（！）。吾友也不是省油的燈，應對一番後，又繼續與胖男士調笑。
我們去那個晚上，上至老闆娘下至侍應生都頗親切，也正正常常地跟我們說中文。所以嘛，什麼是犯眾憎，大抵有樣子看的。
1)室內有幾張桌子，以清簡為題。通過一條窄小長廊，就是露天的地方了。燈光調得頗昏暗，吃甜點喝白洒，成了一種享受。
2)最出名的，是這款Sift Chocolate Cake。很濃很香，還附有脆脆，口感一流。喜歡古古力的，一定不會失望。
3)Peppermint profiteroles，泡芙中間夾了薄荷味雪糕，上又淋了熱熱的巧克力醬，還附有一杯加了酒的熱可可。這個我覺得只是OK。
4)Cherry Napoleon。拿破崙製得脆，但並不多層，咬下去很單薄。坐我旁的CA小姐，倒是很喜歡吃。
點了四個甜品，結賬$290。因為坐得舒服，心情也不壞，加上好友在旁，所以也認為值得。
