Monday, February 28, 2011

生活小事。


假設只有「新假期」及「胡慧沖」供我選擇,我會二話不說地,揀「新假期」。

原因:因為胡先生那本,一掀開來看,就有種很趕的感覺湧上來。排版排得密側側,每頁都介紹了幾間店舖,是一頁啊大哥!一本書幾百頁,即是介紹了過千間的店舖了。黐線的嗎?我現在走難嗎?

如果我還年青,那本胡先生的書,也許我會買下來。精力無限,可以一天走二十個景點,買買買,曬曬曬,吃吃吃。不過現在我心態有變了。放假,最好就是像尊石像般,整天都不用動,最大的動作,是掀掀書。

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去書店買雜誌,毫無大志的我,已放棄了看詩經(除非失眠)(但我甚少失眠的),繼續做回(無用的)自己,狂買三月號雜誌。除了雜誌,我竟然走了去飲食專架,去看那些關於飲食的書。真是世界變。

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回家自隊了一大杯雪糕,吃光光。忽然想到Finance Team的Manager,她上年十一月結婚,婚後三個月不到,已漲得肥腫難分。我問她,為何肥了那麼多?她答我,唓現在都有人要了,哪用再介懷身形呢?

而我覺得,女人嫁後,更應該保持身段,也不應對打扮怠慢。做了黃面婆的女人,全因為自甘沉淪而已。 

潮式小店。

有人提議說,不如週六晚我們down to the earth,去舊區的小店吃潮式東西吧。我當時心想,「吓我從來都很平民的喎!」不過既然他那麼有雅興,我怎都會捨命陪君子的。而且現在有玻璃肚的,是他不是我哦。

我發覺如果你認識到一個對吃抱著認真態度的人,那真是前世修來的口福。D San是那種,即使去一間舊區的平民小店,但都會看看食評的那種人。本來他提議去一間類似大排檔的食肆,說那裡的炸魷魚(看來)很好吃云云。後來又改變了主意,我問他原因,他竟說:嗯,那家小店的食評,看來很假,相信是鱔稿來的。

我:哇你真係刨晒d食砰,有研究架喎!
D San:係呀,我好認真架,對吃!

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現在街坊式的潮式的小店,大多不光鮮,總讓人看來有種殘舊之感,而且地面永恒性地黐答答,櫈與桌子上,也有千年的油漬。加上燈光不明亮,掛出來的食物就有種悶氣襲人來的感覺。你以為店舊,就是隱世的神店嗎?那麼你就錯了,敢情是看電影太多所致。我吃過好些區域性的潮式小店,沒幾間好吃的。Well,好些吃罷更要講粗口。

「潮匯潮式小廚」開在大角咀這種舊區(大角咀中匯街1號),想說的是,這種小店都有一種共通的特點,就是人情味濃。據聞那裡的老闆娘,見你的碟頭飯(午市)不夠吃,會主動添加給你。那裡是舊區,普遍的居民都不太富裕,這種人情味,在中環是少見的。

甫一坐下,我瞥見嬌生慣養的人對著椅子在皺眉,後來追問下,才知道那張椅子有點水漬。妖又說down to the earth?!真是火都唻。



鵝片:真的好好吃!印象所及,上環的「陳勤記」及北角的「梅花邨」都是吃鵝片的好地方,但這裡的也好好吃。卥汁是陳年的,吃得出鵝片非常入味。

墨魚拼大腸:墨魚很有墨魚味。假如你吃過像膠片的墨魚,你就明白我在說什麼了。可惜的是,坊間好些潮式小店的墨魚,都像膠片(旺角的「樂園」是其一)。大腸ok,我本身沒什麼癖好,但D San看來對膽固醇超高的東西,都有偏愛,他說這個大腸,還可以。

大眼雞(魚):好吃,有魚味。為什麼我強調墨魚有墨魚味,有眼雞魚有魚味呢?就因為其實好些食肆的潮式食品,都欠缺了最基本的特性,我指的,是食物原來的味道。

欖菜四季豆:可以。嫌它欖菜太多,四季豆不太乾身。

豬手打包,因為看來很美味,但又吃不下,於是D San叫了一盒外賣給我。哇真的可謂又吃又拿哦!

總的而言,是美味的一餐。結賬二百多,其實吃一頓二千多元,與一頓二百多元的,都同樣開心。心裡富足,就凡事都快樂。謝謝D San的款待。

Saturday, February 26, 2011

簡單的晚餐。

DELI ﹠WINE
尖沙咀文化中心側

去文化中心看表演,七點半開場,只好匆匆在這間像BISTO的小餐廳吃些東西。人很多,找座位都不容易。而且最灰的,是好些都是梳化的位子,梳化與茶几的的高度你可以想像到嗎?我意思是,你能想像到坐在那裡吃飯,有多狼狽嗎?是彎著身子吃,還是整碟拿在手裡吃好呢?唉,This is the question.

D San要了「咖哩雞扒炒喬麥麵」。看賣相,極之不錯。試了一點點,很美味。你不能對這種速吃的食肆有什麼特別的要求了,他們能做的,也不多。當「大家樂」一個晚市套餐也要四、五十元時,那裡的食物與格局,真的算超值。

中途發生了一段這樣的小插曲。話說D San的喬麥麵火速送上,我就說,你吃先啦不用等我。當時我心想,嘿待會我會趕上你的,反正我吃漢堡包,一定方便過你彎著身子吃麵啊!這位先生一聽到我這樣說,就老實不客氣地吃起來。忽然間我又想起來,呀他吃東西向來比黑旋風更快的喎!試過吃一碗滾熱的水餃,但他兩分鐘內已吃光光。沒法子,因為平常的特訓,已讓他懷有金剛不壞之身(他的職業病之一,吃東西超快!)。結果是,我的漢堡包還未到,他已將那碟麵吃完了。唉。

我要了「漢堡包配辣粗薯條」。咳咳,由於不想他等候,我也想在九秒九內將它吃完。可惜啊可惜,漢堡包很厚,又多醬汁,還有特大塊芝士,我吃得很狼狽……(一邊吃一邊要動勞到他遞上紙巾,來替我將臉上的醬汁拭去,口中還唸唸有詞地說,「我未遇見過人,吃東西吃得那麼污糟的……」。我想的嗎?!)………後來整雙手都是醬汁,被他勒令去洗手。又衰衰地說,「你咪掂到我件褸呀,新買好貴架!」………

一頓如此簡單的晚餐,一百二十元。既豐足又好吃。忘了說,那裡的咖啡,也很不錯。

Friday, February 25, 2011

"潮洲犀牛"篇。

與西先生分享近來的事。說著說著,提到他近來很扯火的事,然後就不停在電話裡狂x。我說,今早我老闆都狂噬人喎。這位先生一聽到我這樣說,馬上扮出瘋狗的噬咬聲。

我:你可唔可以又扮我老闆,又扮我個被咬同事呀?
西先生(極興奮):好呀,你個同事叫咩名先?
我:Ringo囉。佢無咗隻手啦今朝。
西先生(開始以其稱王的配聲,來演繹出無辜同事被咬的實況了):~~~嘶!嘶!嘶!~~~(先一輪野獸的噬咬聲)……呀~~~唔好呀老闆~~~(ringo的慘叫,真的好神似呀!因為西先生扮到ringo是哭叫著的)………咯勒(明顯是咬斷了他的手)………呀~~~~!!!(大聲的嘶叫)………
我:……(在辦公室裡拿著電話,我又不能笑得狂,只好忍著,真的真的好辛苦!)……

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他又說,剛請了個菲藉傭工,但怎料未上班,先懷孕(是僱傭公司幫她驗身時驗到的)。

我:咁你咪好灰?成盤計劃亂晒喎。
西先生:咪係!不過都好,起碼家下知咗,唔駛佢唻返工丫嘛,如果唔係陣間,由乜易佢話,Sir, it’s your son架!
我:!!!

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他又說現在自己很好火。

我:咁叫潮州乜乜啦。
西先生:怒漢?!
我:怒漢都唔勁!
西先生:咁潮州西牛啦!
我:(狂笑)………

小分享。

關於做義工,朋友仔tracy寫到:「聽過許多義工的分享,都有一個類似的感受。起初以為自己去助人,結果是主次對調,快樂往往是從他們身上感染我們,這樣的生命互動,是最真實的心靈交流。不是在他們的殘缺中感恩自己的健全,而是在他們的寬容中,見證自己的狹窄。快樂,從來很簡單。」

我的第一份義工工作,是在「扶康會」服務了兩年。那是一間專為智障人士而設的機構,在那裡,他們可以學點什麼,或有專人看顧著他們。一如tracy所言,在那裡,我見証了略帶改變的自己。那時年青少艾,怎都有點不可一世的驕縱,但踏進那種場所,看到與已全然不一樣的人與事,會讓自己有所反思。並非因為他們的殘障而環視到自己的幸運與健全,而是從他們的視野裡,讓我慢慢去學習謙卑。

有智商有美貌有工作有愛護自己的人,並非因為我特別有能耐,而是某程度上,那是上天賞賜的,我又何需恃寵而驕呢?他們一生下來,已欠缺了認同,那是因為他們的錯嗎?人們總愛將自己無限放大,無論悲喜亦然,像自己是宇宙的中心點,彷彿忘了周遭的人,乃別人的感受。

但是在那裡的人,我指那些擁有智障的人,反而懂得關心著身邊的人,一種很單純的關注,沒有機心的。他們也不會自大或自卑,你可以說,因為他們的智商,根本不足以運用心計,也許吧。不過如果,一個健全的人,也懂得那麼寬宏,也會以良善的心對待萬物,你說多好。

幫助別人,除了是雙向的心靈互動,也可以讓自己更明白自己。這是我的小看法。

Thursday, February 24, 2011

好友舊友。古先生。

古先生一月底去了台北,在匆匆忙忙間,都不忘去淡水買了糖給我吃,真的很細意。相約吃飯,我一見他,就說,哇你瘦了很多啊!

他馬上回我:係呀,我掛你掛到茶飯不思丫嘛。
我:得!夠!!

一坐下,我倆就開始懷緬起往事來。我說,去年此時的事,你還記得嗎?他反問說,怎會忘得了?………曾有段時間,我們常常談電話,分享彼此的生活與日常。就因為有了那段時光,幾乎所有的建基都在那時,故此,日子下來,我們可以摒除不必要的想法及觀念,專心地維繫著彼此的情感。

我實在知道,我們都是同一類的人。這是多麼的重要!我一直認為,像我們這種人,是需要伴侶的無限包容,才能白頭偕老的。又因為我們是同一種人,故此也就最好止步於此,因為彼此也明白對方的德性與缺憾,急切地走下去,根本無法長存。

他說,我們共同走過的那段路,彌足珍貴。除了分享,也是一種相互的治療。我能站在他的位置想清事情,他也能處在我的角度笑看世界。然後,在我們失落難堪時,無意地彼此攙扶了對方一把。是的,確是不容易。

我喜歡他的個性。有種超越常人的同理心,凡事不計較,隨性又隨意,也是一個極佳的聆聽者。因為悟性,讓他對人性有著獨特的見解,那是由另一個觀點去看世界的結果。我並不是個墨守成規的人,於是,我的行為在他眼裡,就變得不再突兀。

期間談到現在的生活,他說,看到我那麼快樂,由衷地感到高興。我說是呀,現在真的過得快樂透。當然除了談及正經事,好些時段,他都在胡扯。我已習慣了他的口甜與舌滑,故此一聽到那些甜言,就會本能地喝停他:夠勒!

飯後散步回家,彼此有一句沒一句地搭訕著。天秤座與雙魚座,向來有點宿命性的相互吸引,只是現在,單是吸引並不足以讓我停下來。吸引,也許太過浮於表面了,我現在樂易貼近踏實的感覺。

親愛的朋友仔,謝謝你的貼心。

Wednesday, February 23, 2011

西先生。

「一天我們老了,而我又有老人痴呆,你還會打電話給我無聊一番嗎?可能那時我也不知道你是誰了,但我也會一樣地和你無聊下去。」

看回那時候西先生給我寫的字句,馬上心裡一熱,致電他。

我:喂,我呀,我想讀段嘢你聽呀!
西先生:好呀。
我:一天我們老了,而我又有老人痴呆………
西先生(喝停我):得!夠勒!!你好得閒咩?!
我:係呀,所以咪打俾你,讀段嘢俾你聽囉。
西先生:咁得勒,你唻我度幫我清潔同執屋啦,我亞爸又唔舒服,個工人又未到,家下屋企亂葬崗咁,我今朝起身後幾忙呀,又洗衫又清潔又抺嘢………
我:得,明晒!我家吓好忙,馬上要收線。同埋打得俾你,只可「無聊一番,清潔免問」!
西先生:%&()%^)_#$%2#$%^&()=_%^&

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看回那時與他的無聊對話(我也真夠無聊,對話完畢又會節錄下來),原來很好笑,好些情境都瀝瀝在目。還記得去年四月他收到那盒大大盒的模型嗎?我像個小記者般,將整件事記錄了下來,甚至連他的反應與對話,都一字不漏地轉載下來,今天看回,還是覺得好好笑(我們,也實在太無聊了吧!)。

早餐。貧富懸殊。

在別人要工作的早上,我喝這個配麥記的魚柳包。負責開酒的人說,哇真係夠折墮,吃魚柳包,但飲幾百蚊支香檳。喝了一口後,我說哇好好味啊(未喝過那麼甜的香檳)。「小姐,哩支香檳用唻配甜點架!」(那麼現在配魚柳包都 OK吖)

味覺粗糙的我,向來喝香檳,只能分辨出「酸」或「好X酸」,你若問我能不能喝出有橡果或百合花(?)的味道,我永遠是一臉茫然的。這支香檳真的好好喝啊!

題外話:其實我的魚柳包,理應搭杯麥記的果汁先生的。但戲劇性的事往往發生在現實中。話說那個早上,負責買早點的人,正在輪候那條長長的人龍(我則像條死蛇般攤在麥當當裡等吃囉咩事呀)。排他前面的,是一個看來四或五年級的小朋友,輪到那小朋友時,他就一直猶豫著不知道該要什麼飲品來配他的漢堡包,擾攘了很久(幾分鐘),他決定了要一杯可樂 + 一個漢堡包。問題是,他要了包,又不夠錢再付那杯可樂。結果,當然受到後面排隊的人龍嘖嘖聲。
於是,那個小朋友,只要了一個漢堡包。據吾友當時的形容,那個小朋友,該是儲了很久的錢,才能吃上一頓麥當當。於是吾友在買完我的魚柳包餐後,經過那小朋友的座位時,就把我的橙汁送了給那個小朋友。

這種行為當然夠善心,換了是我,會把薯餅也送給那小朋友的。不過問題是,究竟我親愛的友,有沒有想過自已的樣子,是惡死騰騰,生來一副大毒梟的模樣呢?那個小朋友,真的會喝由他手上送他的那杯橙汁嗎?唉。

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後來吾友說,貧富懸殊的局面,真的日益嚴重。一個四五年級的小朋友,竟然連吃一個漢堡包都要儲錢,日子應該相當的難過。

我想到小時候的自己,家境雖然不好,但還未至於想吃什麼,要自己儲錢那麼淒涼。抑或,我那時候,也沒什麼特別想吃的東西呢?(應該屬後者多了)那時候的我,完全沒什麼慾望,對吃對玩具對衣服等等,都有種看破紅塵的隨緣。可能那時候已明白,即使要求什麼,父母辦到又如何?還不是最終苦了他們嗎?於是,一直循規蹈矩地,做著我的老人精角色。

好像,是到成人了,自己有能力了,才變成大花筒的。或者是克己太久,可以發洩時,就盡情發洩。我是幾年前,才懂得節制,才漸漸變回一個正常人。

願那天的那個小朋友,將來可以成材,吃自己想吃的東西,做自己想做的事情。不過我還是覺得,首先不要自卑,因為一看不起自己,就做什麼都不會暢順了。

Tuesday, February 22, 2011

西餐。泰菜。日式放題。

BISTECCA
中環蘭桂坊15號協興大廈2樓



與emily相約在那裡吃午餐。那裡的午餐,屬半自助形式,餐廳中央有個地方,是放冷盤及沙律之類的,旁邊則擺放著甜品。主菜有牛扒,也有意粉及三文治任選。價錢由三百多(大塊肉),以至百多元(意粉之類)都有交易。若只吃半自助式的餐點,才$98(未計加一)。環境明亮,不過鑑於寸金尺土,人與人的距離就有點擠迫。食物不錯,之前D與我在那裡吃過一次晚飯,牛扒與紅酒都沒令人失望。

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御泰坊
觀塘道418號創紀之城五期(apm)4樓1-2號舖


與朋友仔Sharon吃飯,為了遷就人在江湖的我,選在那裡相見。我下午已致電去訂座,怎料店員在電話裡說,「訂座已滿,只能walk-in」。再致電去「家傳滬曉」,也得到同樣的答案,那麼即是說,apm在週末的晚上,是不愁沒食客的。

兩個人,叫了四樣東西。蔗蝦,很實很死,而且油到呢……。炭燒豬頸肉,可以。炒芥蘭,不好吃。首先顏色已很不吸引,你什麼時候會看到芥蘭的葉炒得變成晦黃色呢?還有軟殼蟹卷,沒什麼特別。食評完。

Sharon看來是個沒什麼所謂的人,不過一見到四樣東西中,有三樣是炸的,已吟吟陳地說,哇仆街吖全部炸既?!(我則扮聾)

題外話:與她談及她的花都之旅,其中提到暢遊羅浮宮。這位小姐說,那天趕著去春天百貨買東西,心裡只想快點可以看完。

我:咁你睇咗咩呀?
她:無呀,只係睇咗蒙羅麗莎幅畫,同埋斷左手個像咋(那個是米羅的維納斯吧小姐!)。我趕住去掃貨丫嘛!
我:吓?!唉如果俾著我,實每樣嘢都睇成個鐘(說時馬上扮起很細心地站在那裡觀賞的樣子)。
她:挑!扮x晒嘢!
我:………………

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蒲和日本料理
灣仔蘭杜街4號A舖

有兩樣東西,D San是堅持不想吃的,其一:是不有型的自助餐。什麼叫「不有型」呢?即是普通酒店的自助餐,特點是人擠、食物千篇一律。要去,非得去W Hotel那種。而我,則是沒什麼所謂的,所以我覺得將來要打仗,萬人大飢荒時,像我這種能屈能伸的個性,應該會是最遲餓死的。OK,其二是日式放題(也等同自助餐了)。既如此,我也不會勉強他,一於與家人去吃。

開在灣仔的「蒲和」,只見它常在飲食男女大賣廣告,成人的放題價,二百元,即管去試試。

未吃飯前,D San已在電話裡,以刻薄的語氣說,「有些東西,是回不了頭的………」。而這句話,究竟算不算毒咒呢?因為在蒲和吃到的東西,都讓我覺得不太滿意。

那個焗蠔,是涼的。
清酒煮蜆,沒有清酒味。
魚生拼盤,不能說不新鮮,但肯定不是好貨色。因為整碟東西,只能滿足你視覺上的要求,但吃在口裡,你就知道並不是那回事(真的回不了頭?!)。
燒雞軟骨,又乾又焦。
關東煮 -- 豬軟骨蘿蔔,唯一我覺得好吃的東西。

要了啤酒,不冰凍。後來又喝清酒,很重的酒精味,幸好喝後沒有頭痛。

其實餐牌上,還有好多選擇的(可以任吃任叫),不過吃到這裡,我已停下手來。果然,真的回不了頭………。

分 享。

慶幸我身邊的女友們,人人都像天使。Stella跟我由網上虛擬的交往,變成現實裡的朋友。喜歡她的率真與大情大性(好像我身邊的女友們,都有著這些特質)。去年她開始籌備與思健一起跑馬拉松,結果,她真的辦到了。我讀著讀著她寫的字,眼淚不自覺地滑下來。對呀,我們都可以付出愛,以及接受別人的愛,而愛裡,是不分等級,不求回報的。親愛的友,我以你為榮。

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Dear zz

寫了些感想, 關於思健的,分享給你。

思健是心光的學生,失明加上下肢痙攣的殘障,可以想像得到步行對他來說是頗吃力的。年前他下肢愈來愈屈曲,只好進醫院做手術。手術後雙腳也是不能伸直,只是屈曲的情況有所改善。進醫院加上康復,大約用了半年時間才能回校上課。

回來上課不久,是學校為學生報馬拉松的時間。他好像手術前也說過要報馬拉松,那時聽到消息便說要報名,也想我做領跑員。沒有想太多的我一口答應,因為沒有其他老師相信他能應付。我心想只要享受過程便夠了,我們只能快步走吧!思健勇氣十足,我也沒有什麼好害怕!思健大約數星期便行破練習用的波鞋,他的家境負擔不了買鞋的錢,我得到朋友們的幫助,解決了金錢上的問題。

我們在暑假已開始練習,起初是沿又一居達之路步行。目的是想訓練他的耐力,因為那時的他只能連續步行三十分鐘。我們是由三十分鐘、四十五分鐘、一小時.......慢慢加上去。到後來看到思健能步行大約一小時半 (中途小休數次),便改到石峽尾緩跑徑認真計時練習。計時後便知道我們是無法於兩小時內完成,而且思健需要小休數次,我們只希望別被城巴送走。

馬拉松當日,我用手帶牽着思健到起點,人很多好怕別的跑手推倒思健。可愛的他輕聲對我說:我們找人少的地方行呀!我笑着回他:到處都是人,我們小心點,不用怕。我們快步行時,其他跑手快速跑過我們,時間仿佛在我們倆凝住了。我在想,我們倆是為什麼原因參加馬拉松?是為了證明自己?是為了打破定局?是為了反叛?

看到其他人都以流暢的跑步,而思健是穿着膠的腳托步行,身軀生硬的擺動向前........我的心被刺了一下,告訴思健他是非常非常的 '叻'。那時思健回我:沒有你我是不可能站在這裏!眼淚立即湧到我的眼眶中,好久好久也不能說話。那種感動是非筆墨所能形容.............不是說我幫助了思健,而是他讓我體會了人生的可能性,付出愛接受愛的能量流動。我們好像在行馬拉松,實質上是領悟着生命的意義。真的要條件完備才能去愛嗎?是要完美的人才值得被愛嗎?

到我能回話時,只能生硬的說:不要多說話,留氣快步行呀!我們步行到3 KM時天下起大雨點,思健擔心的是我的iPhone會濕壞嗎?他真的好貼心!我沿途不斷告訴他路面的情況 ,例如要上斜下斜人很多我們到了什麼地方等。在到每公里的站,我們都鼓勵自己離目的地不遠了,有些站我也替思健拍了照。

思健是刻意的減少小休,只在拍照和到水站時稍作休息。而沿途不少人為他鼓掌大喊加油,有些更拍拍他以作鼓勵。思健說了數次原來他不是孤獨的,我也告訴他,他是從來沒有孤獨過。當然也有些人以奇怪的眼光看我們,但只是他們的好奇和不了解而已。

到8 KM時,思健真的很疲倦,面青青的。我在想要不要放棄時,思健在水站飲了數杯水後,便要求小休一會,也吩咐我把數顆朱古力放到他口裏。我是帶了朱古力和寶礦力沿途給他補充能量。小休後他步行一段路時,說要休息自我調整一下,只見他沈靜了一會便說可以再行了。那時的我突然想到思健過世的父親,想定必在天上觀看思健行馬拉松。我告訴思健:你的爸爸在天上看呀!不是只有電視直播嘛!他是以你為榮的!思健沒有回話,只點了點頭。

那時候我決定不用手帶,只吩咐思健把手抓緊我。因為這樣我能承擔他的身體,有點像拉着他走。他不斷擔心我的手會好痛,我說沒有事的,只管盡力走。就這樣一直走一直走..................沿途其他跑手不斷鼓勵說:要堅持呀!快到了!思健說了數次,他要衝破限制,他是相信會完成的。

到終點那刻........................

思健不斷說:真的到了嗎?真的到了嗎?真的到了嗎?

是呀!思健到了終點。

但那不是終點,是人生的起點,另一章節的起點。

愛常在,無論何時何地。

From. Stella

前 度。


看完這電影後,有幾點想寫。其實劇本寫得有點散亂,東一撮西一撮的,且常有跳場情況(不停地由這分鐘,回想起前塵往事),功力夠才能拍得好,我只是有點佩服導演的勇氣。結論是,這套電影無論佈局或劇情張力,都是欠奉的。

但,卻有著後盾,譬如說,年青的偶像,以及「話題」。關於前度,相信你你我我,都有千百個故事,故此一看電影名字,已讓人充滿期待,相信在電影裡可以找到共鳴。

只是一部談不上入流的愛情小品。電影中的老生常談,你你我我都知道;電影中的情情節節,你你我我也遇過不少,不過你在螢幕下看到,還是會帶點感慨,或暗裡嘆一口氣。

像周怡(亞嬌飾)這種女子,即使脾氣不好,常常亂耍性子,但又因為難於馴服,故此還是招到好些男人前來仰慕的。從來,有個性的女子,都較吃香,這個定律我在十多廿年前已知道。像詩雅那類綿羊型的女孩,雖然惹人憐愛,不過站在戰場上,卻會血肉模糊地倒下。相信我吧,真的。

為何在情感上,大部份的人都愛拖拖拉拉,或一腳踏幾船呢?你覺得前者較殘忍,還是後者更不人道?我深信的是,你你我我都曾做過當事人,無論前者或後者都好。之於我,拖拖拉拉會讓一段感情加速死亡。至於一腳踏幾船,我則覺得那是非常累人的。可能我不太習慣multi-function,也不能夠同時與不同的男人產生關係(尤其在性方面)。

假如你的現任,常會惦著前度的話,我可以說,那真是大大的悲劇。你會不期然地,生活在陰影裡。若我是你,會馬上離開。什麼時候,都是做起蛹者,好過做填井人的。如果我的男人常會暗裡掛著前度,念念不忘那種,我想我會斬他的。既如此,又何需一起?不如叫他去找回前度好了。假設那個前度也願意接收他的話。

在愛情的世界裡,我們是沒有自尊的。結尾時,亞平(陳偉霆飾)對詩雅說,算啦。思:我有咩唔好呀?我可以改架。邊說邊掉下豆大的眼淚。亞平再說,我地算啦好無。思以哀求的口吻說:我唔想就咁算呀,我唔可以無咗你......。

那又是為了什麼呢?男人不愛你了,心裡有了別人,就會當你是洩慾工具(像亞平,晚上與詩做完愛,翌日就跟她提出分手)。又何必那樣卑躬屈膝?把精力與心神,都花在愛你的人身上,那才會幸福哦。

Monday, February 21, 2011

小事小趣。

朋友歐遊,途經倫敦。像我這種無恥的人,除了托她買包包,後來更大搖大擺地托她買酒(!)。無錯!是大大支又重到無倫的洋酒。

問了emily及jackel,大家都向我推介了幾隻心目中的威士忌。把名單傳給朋友仔看,就大安旨意地等她回來了。豈料她去到倫敦機場,找不到我想要的幾隻酒(一支也沒有)。售貨員說,亞小姐你要的那些酒,這裡沒有做代理,有的,則是出口貨,我們本土是沒得售賣的。又叫她去新加坡機場問問(朋友由倫敦先到新加坡後再回港)。

結果:吾友去到新加坡機場後,看不到我叫她買的「Aberlour a’bunadh Batch No.28」,於是自己作主,買了「Aberlour a’bunadh Batch No.33」。買後,她與她的先生有以下的對話:

吾友(跟她先生說):哇支酒原來個酒精有成60%囉!
她先生(極驚訝):吓?!唔乸係呀?!

而當我拿到那支酒後的第一個反應是,好驚!究竟喝後,會不會重中酒精毒呢?

把酒送給D San,我就說,喂你不要就咁飲呀我怕你會死囉,不如溝可樂啦!
他:黐線架你?!
我:咁你溝俾我飲啦。
他:………………
(我是真的好想溝可樂來喝啊!)

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上網看,原來有好多Number我本身對烈酒一點認識也沒有,最愛喝的就是Whisky Coke了(很受人鄙視)。究竟那些Number,代表什麼呢?

那些日常。

這年內,有些食肆會常去,也許因為方便,有些因為就腳,而有些當然也因為不想再動腦筋。

華星冰室
灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖


週日起床,多是黃朝白晏的了,只有那裡在十二點前還有早餐吃。炒蛋雖然很油(幾乎被油浸泡著),但由於炒得香滑,還是樂此不疲地吃著。喜歡去那裡的原因,還因為那裡的侍應生,極之醒目又動作俐落。又,喝「茶走」,記得叫少甜,否則你會牙痛而死。

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DOMANI
金鐘金鐘道88號太古廣場4樓平台

多是去那裡小歇。時間總在黃昏左右,坐戶外,方便抽煙。夏天熱,冬天冷(尤其這種天氣,有種讓人置身冰島的感覺),但還是去那裡。多數喝白酒,同行的人則喝啤酒狂抽雪茄。

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VIVA ANA
灣仔皇后大道東222號Garden East地下1號舖


就在我家的對面,很是方便。常常在十點十一點這種尷尬時間,當我們愁著不知去哪坐坐好的時候,那裡永遠都是好選擇。食物一般,但小吃的種類算多,也有好些紅白酒的選擇,價錢正常。開一支紅酒,叫碟火腿,再加一或兩個小食,可以坐上兩小時。洋人多,店子小小的,有種COSY的感覺。不過那裡的火腿,即使是36個月的黑毛豬,也並未如想像中的甘香及有嚼頭。我是個粗吃者,如果我都覺得未能達標的,可想而知。
 
記得去年聖誕,我提議去別人家裡開自助餐大食會(後來執拾了很久,又要洗東西!我幾乎被人打),那時在CITYSUPER買了一小包的黑毛豬風乾火腿,才那麼幾片,盛惠三百多。不過是真的好吃,夠乾身,但吃下去又充滿油份,而且很甘很香。在 VIVA ANA的,$150一碟(36個月),一般。

Sunday, February 20, 2011

39屆香港藝術節。「爸爸的選擇」。

藝術節昨天開鑼,開幕節目是芭蕾舞。D San在不情不願的情況下,陪我去看「伯明翰皇家芭蕾舞團」的「爸爸的選擇」。臨進場前,他遇到朋友,寒喧幾句後,回來跟我說,「唉佢真係慘,睇佢都係俾佢老婆迫佢唻!」我馬上回問他,那麼你呢?他小小聲答:「少少……少少……」。………頂你呀!

很久沒看過那麼精彩的芭蕾舞。我是個直接的人,好看的會拍爛手掌,不好看的,會不停打呵欠,甚至睡去。遇到沉悶不吸引的節目,我的心裡就會十分渴望快點完場(卻甚少會半途離場,覺得那很不尊重表演者)。今晚看的芭蕾舞,既流暢又悅目,我與D San都覺得精彩非常。

原來這套芭蕾舞劇,是相當出名的。在1989年已專為伯明翰皇家芭蕾舞團(那時還叫Sadler’s Wells Royal Ballet)寫成。劇中有多場都讓人難忘,我覺得最教人津津樂道的,是Will Mossop(那個鞋匠)獨自製完了鞋後,逐隻穿上,然後試著跳舞的那段。教人看得很快樂,像看到年青人對茫茫的未來,還是充滿雄心壯志,有好些憧憬的樣子。

無論衣飾以至佈景,都一絲不苛,每位舞蹈員的舞姿,都悅目非常。四人舞及群舞方面,也很齊整,在舞台上,呈現出統一的感覺(不知怎的,看本地的芭蕾舞,就是沒有那種感覺)(我有病嗎?拿本地的與伯明翰的來比?!)。

好愉快的晚上。也謝謝你的相陪。別忘了,以後的文娛節目,你都要陪我看哦(無論你喜歡與否!)。

Saturday, February 19, 2011

天堂與地獄。(下)。

一門
黃金廣場4/F,銅鑼灣

【天堂篇】

聽過「一門」這名字已有N年了,但一直沒去過。曾有次向D San提議說,喂不如去「一門」咯,馬上被他不留情面地狠插,「吓?!一門?!係小朋友先去咋喎!」明顯有點瞧不起我提議的食肆(OKOK,我知道「和花亭」確是很乃嘢)。

結果皇天不負有心人,還是有機會去那裡吃了一頓晚飯。結論是,非常ok,而且很有驚喜。

那個「蜆麵豉湯」好好喝,可見到的,是每隻蜆都很新鮮,湯底也不錯;「醋漬鰻魚」(不是我點的,應該說全張單都不是我點的,所以我也不知道正確的名稱啦),好!好!吃!鰻魚煮得很淋,而且有種獨有的鮮味。「壽司」幾件,賣相正常。

牡丹蝦刺身」,因為那裡的人流量大,故此基本上所有的食物,都很新鮮,包括刺身。蝦的眼仔碌碌,蝦肉也很實很甜。

燒羊扒」,我竟然也吃了一點點,ok啊我沒有嘔吐大作。沒有想像中的羶味。D San說,那羊扒有種粗獷的味道,假如說Spoon的羊架是阿爾卑斯山的小綿羊,那麼一門的,就是城門水塘邊遭人放逐的水牛了(這是什麼譬喻來的?)。總之,向來嘴刁的他,都覺得不錯的食物,就真的不差了。

蟹肉玉子蛋」,那裡的玉子極出名,我們要了蟹肉那款。真的好好吃,甜甜的,而且蛋很滑,若下次再去,這個必要再吃。

有些沒拍照,忘了。甜品叫了豆腐雪糕,不好吃。結賬八百多,好折墮,去「一門」都可以吃到那麼貴,什麼世界?!謝謝D San的宴請。

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題外話,本來上週日晚上,我們打算去紅磡區探訪朋友,他還未問我想吃什麼,我己率先說了,「勁咯,今晚探完朋友,我地去『加太賀』吃啦!」

他(愕然得不能言語,只好以粗口來表示他的頂級震驚度):X!加太賀?!你唔X係呀嘛?!哩間嘢開咗九百幾年,我唔相信家下仲有人去吃囉,尤其個花之戀!
我:哇你都知哩間嘢呀?!好勁呀!
他:我個時讀書返唻渡假,都知哩間嘢啦,你可想而知幾耐歷史。
我:咁一於去哩間吃啦。
他:%^&($%^&()_#$%^&@#$%^&()_+(又一輪粗口侍候)

Friday, February 18, 2011

Brunch @Spoon。(下)。

Spoon
InterContinental Hong Kong Hotel, TST


冷盤。有好多火腿吃(我是火腿獸!)。關於這種風乾的火腿,我是愈來愈愛吃,反而那些腸呀或芝士呀,我就反應不大。知道右上角那圓圓的東西是什麼嗎?我吃了一塊,完全吃不出所以然。旁邊那位對我戚眉戚眼地說,那是海鮮來的………哼我今次不會再上當啦!那明明是肉來的!但還是吃不出是什麼肉。後來才知道,那是豬的內臟(應該是將內臟磨碎再製成那條東西吧),怪不得有點羶。右下角那塊,是他們自家製的鵝肝,出奇地好吃!無懼爆血管的我們,你一塊我一塊地吃了兩塊,質感很滑,口感極香,配麵包吃,一流。

有幾種這個小食。圖中的是蟹肉。好吃,我吃了兩小碟,因為平時很少有機會吃到蟹啦,我是個世紀大懶人,不願意拆蟹殼幾乎成了我的獨有Signature。

還有牛肉tartar,及牛油果茸蝦(我自創的名字),沒什麼值得寫。題外話是,每逢與D San外出吃生的東西,我都會率先問擁有玻璃肚的他,喂點呀ok唔ok呀?是的,他是先頭部隊來的,雖然我的腸胃好過他,但他的拼搏精神強我很多。當天我又問他,牛肉tartar可以嗎?他答:「都ok既,應該唔會肚痛。」但其實牛肉的顏色,有點讓人擔心。不過這是一間有名氣的食肆啊,怎都不會吃壞人的我認為。
D San的主菜。他挑了羊架。看上去很美味,而據他的口供,是那些羊架的口感,就像在阿爾卑斯山上的小綿羊一樣,又矜貴又嫩滑。我是個不吃羊肉的人,無法想像出那種味道。但伴著主菜的,是一大盤以牛油炒香又再焗過的薯仔,哇真的不得了,明知那個很高卡路里,但還是叫他不停遞給我。好好吃!

我的主菜。煎帶子。帶子新鮮到不得了,表面上像剛煎好的模樣,內裡維持著五成熟(?)。D San試了一點,說嚐到深海的味道。……先生,你的形容也太玄了吧?!總的來說,很不錯。

噔噔噔,到壓軸的甜品出場了。甜點是要繞過自助餐的範圍,深入甜品廚房,才可取到的。好好玩,像尋寶。

哇!!!!好勁啊!!!!這是人的所為嗎???一共拿了八款甜品。(放心,最後是全部吃光光的,也因為如此,我不停被同行的人咀咒,因為他要包底)

由左至右:那個有rasberry的tart,正常味道。拿破崙餅,正常味道。Panna Cotta(有沒有串錯?),味道正常。白色那東西,原來是芝士餅(!),我嗅了嗅,吃了一點點。基於以上的甜點全是味道正常,而像我這樣的人,向來是追求刺激新鮮的怪味道的嘛,於是,好些只吃了一小口,就全推給旁邊的先生了。

由左至右:古古力餅,很濃烈的古古力蛋糕哦!好甜。野莓奶凍(?),正常,沒有驚喜。左下角那灘像嘔吐物的東西,是蘋果tart來的,旁邊的D San一直說好吃,那麼好吧,你吃晒它吧(!)。右下角那個圓型的東西,哇,不得了!原來是八道甜品中最好吃的。單看外型已贏盡全場了。外層是薄薄的白古古力,內裡充滿了椰子味的忌廉,中間位置是芒果。我將整個吞進嘴裡,好滿足。

吃完甜點後,大家都飽得不想言語。.........

Thursday, February 17, 2011

Brunch @Spoon。(上)。

引言:有人昨天去做身體檢查,得出的結果是,醫生勸喻需要減點磅數。於是這位仁兄在電話,對我惡恨恨地說,「都是週日吃了八道甜品惹的禍」。我聽後完全無言以對。

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一天都是銀匙羹,室內有著自然光,明亮照人。
自從上次去過W Hotel吃過一頓好昂貴的Brunch後,我已很有罪惡感。老天!一頓午餐就要六百多還未計加一,又不是什麼大日子,這樣食法,真的會被雷劈吧?像我這種工廠女工,平日一頓午飯,三十元不用,可想而知,吃幾百元一頓飯,是何等豪氣的事。

然後,當知道13/02那天的Brunch更需要天價的時候,我就覺得非下地獄不可了。

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還是第一次踏足那裡,簡單的設計,餐廳裡有幾個青蘋果擺設,落地玻璃外的景觀是海濱長廊。究竟由Alain Ducasse主理的餐廳,有什麼那麼把炮,要接近千元一個午餐呢?(但又有人走去吃喎!而且全餐廳是滿座的,香港的經濟真的那麼好嗎??)

一如好些餐廳,Brunch採用半自助的自助餐形式,頭盤、沙律、芝士、麵包及甜品等,全以自助形式,主菜則有六款(?……忘了),可選其一。我覺得這種形式的弊處是,去到主菜時,大家都已很飽了(!)。

Brunch送一杯香檳,然後紅/白酒可無限添加。

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關於吃自助餐的態度。

那天發生了這樣的一件事。一點前去到餐廳,基本上整間餐廳已呈滿座狀態。雖然人滿,但地方尚算寬敞,沒太多擠迫之感。出去拿東西吃,也沒出現肩碰肩的情況。

我旁邊,有兩個女的,我聽到她們壓低聲音在對話。一個女的以國語,跟她的同伴說:「每樣只拿一點點就好,香港人是這樣的。」我在旁聽到,忽然覺得祖國有救。如果每個同胞都懂得這様,不管是因為真的良心發現回歸文明,還是因為輿論壓力怕被人瞧不起,但懂得尊重食物,怎都是好事來的。

吃自助餐的好處,是你喜歡吃多少,就多少。這樣子的話,就不會浪費食物了。希望大家都會有衣吃,我也在學習這個美德中。好像人大了,就會漸漸懂得節約,或者因為我也是一個環保主義者,總覺得有需要才取,是種負責任的表現。

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謝謝D先生的款待。我當這頓飯,是開年飯了。

山茶花包包的延續.........

關於那個山茶花的包包,在這裡寫了兩、三年。曾經與b小姐不停鑽研,說買什麼扣/什麼皮/什麼鍊/什麼size好,後來,她如願以償,收到男友送贈的一個山茶花包包,可惜不是她想要的2.55啊!那時候,她好像受了好大的刺激,差點投河自盡了。她說,像她那種貧家女,明明儲了一輩子的錢,想要一個2.55,現在雖是不勞而獲,但卻不是心裡想要的,你說諷不諷刺?我記得自己當時跟她說,「算啦反正是心意都應好開心啦,最多拿去買餸囉咩事唧」。我是不是五行欠毒打呢?那個時候,還在說這種話?!

而我呢,這幾年間,還是一方面不捨得買,一方面心裡又盼望著。說過了,有樣東西放在耀目的櫥窗裡,是那麼的讓人憧憬。如果帶了回家,就變成另一樣的東西了(又是另一件紅玫瑰白玫瑰定律)。

究竟2.55的迷人之處是什麼呢?大部份,是虛榮感作崇吧。兩萬多一個包包,隨時是一個OL的整個月薪金了。在工廠區上班的我,拿著一個山茶花包包招搖過市,也顯突兀吧?而更加實在的理由是,我的包包常塞得滿滿,一個2.55又怎能滿足我的垃圾容量呢?

但是但是但是,我還是好想擁有一個哦。在櫥窗裡的2.55,假如來到我家的櫃子裡,會變成什麼模樣?

然後然後然後,當擁有了一個2.55後,我發覺感覺很好。雖然用它的時候,要份外的小心(!)。

Wednesday, February 16, 2011

updated........

LifeStyleAsia -- 女人的夢寐良伴。Chanel 2.55。
Elle Star -- 助理生涯。

吃的概念。

中午去了APM的吉之島買東西,看到人人手中都拿著一個飯盒,然後我就想起,這種超市肯定會在午市搶客源,泡製出那種中式的飯盒。嗯,也好,反正想不到吃什麼,順便買一盒回去試試也不錯。

走近玻璃櫃,哇真的一看不可收拾,有好多選擇啊!

選了糙米飯,蒜茸芥蘭+咕嚕肉。因為這兩樣東西最近我,好懶,不想走遠,不過後來發現,原來還有南乳豬手!好後悔。這個故事教訓我們,凡事不可操之過急,將眼光放遠一點,總會遇上更好吃的(?!)。

水準一般,但一個HK$26的飯盒,還是雙拼的,仲想點?(但那個咕嚕肉與炸粉的比例,該是2:8。幾乎每一口,都是炸炸粉,故此沒肉到肚的我,吃完這頓飯後,還是感到好餓)事後D San致電我,問我吃了什麼。

我:雙拼飯囉。
D San:呀你家吓真係好慳喎。(他最關心我的,就是日常我的飲食了)
我:係呀好抵架,比平時個d平兩蚊呀,仲好大盒添!......不過去APM來回四個字,加埋排隊俾錢又兩個字,即係加埋半個鐘,30分鐘為咗兩蚊,咩事呢我?!
D San:妖你成日都唔識計數架啦。
我:..................

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現在我盡量在零食方面,吃得精緻一點。譬如說,古古力。以前,即使是吉百利我也吃得津津有味,可以大塊大塊地咬下去,十分鐘幹掉一大塊也面不改容,要知道吉百利出了名的原始與甜,相信只有未被開發的味蕾才愛吃。先旨聲明,我現在的味蕾也未被開發,不過卻已受不起那種甜度了。而且年紀大了,知道吃什麼,都應有個配額。假如一週裡只有一天可以吃古古力(譬如而已),那麼我一定要吃得精緻一點。

過年時,家裡收到好些古古力與曲奇餅的禮盒。我黑口黑面地跟家人說,"喂無人吃就俾亞lyn拎走請佢d朋友吃啦"(所以幫工比起兩年前,肥了很多)。家人(指著那盒古古力)問:哩d唔好吃架咩?(我也不知道那是什麼牌子,不過一看到是大堆頭的雜錦古古力,就已沒興趣了)。

我:唔知,但唔駛吃已知道好甜。拿拿聲拎走佢唔該。

盡量精益求精,未來的養生之道是:吃好一點,吃少一點。

拉赫曼尼諾夫--演奏會。

上週六去聽演奏會,關於拉赫曼尼諾夫(Rachmaninov)的。

沒預期中好聽,也許因為弦樂完全遮蓋了鋼琴的音色。之前在文化中心聽演奏會,並不覺得這個問題嚴重,是那個晚上,才覺得需要投訴。在旁的D一直都說,文化中心演奏廳的設備是全宇宙最差的,只是康文署(?)不願正視及修茸而已。


Rachmaninoff - Etude-tableau Op.39 No.2 in A minor


又,下週去大會堂聽中樂(藝術節節目),我們倒喜歡去那裡聽演奏會,音量較好以及那裡讓人覺得好暖和(心理上)。

Tuesday, February 15, 2011

天堂與地獄。(上)。

和花亭
尖沙咀I-Square 6/F

地獄篇

因為我說要去吃壽司,又因為要遷就晚上八點的文娛節目(未來的幾星期,都要成為early bird在黃昏六點吃晩飯,很頭痕!),故此,我就提議上I-Square的「和花亭」。印像中,它開在「海港城」時,是萬人空巷的,那時候女友多多的D San也試過六點半己去那裡輪候(現在叫他大哥陪我等一陣「千襾」,都被他依依哦哦足半個晚上,好慘!我也有娘生的哦~~~)

D San一聽到我說要去「和花亭」,已禁不住dodo聲(粗口來的,因怕電檢處投訴,故此只得dodo聲),他說,哇那裡好x難吃架喎,你咪後悔呀你!而不怕死我的,又怎會後悔呢!大不了肚子痛,我不怕!

六點未到,大家己安坐在那裡了。吃了什麼呢?

(嗯,有些沒拍照,原因是,看到那賣相,己不想拍了)

上:蟹膏壽司(哇那種綠色好嚇人)+吞拿魚腩tartar壽司(共四件,每人兩件)。我沒有肚痛,不過這兩件壽司,都鮮味欠奉。就像禿鷹去吃腐屍的感覺一樣,「OK啦都係為填飽個肚唧!」(你別問我為何知道禿鷹在想什麼,總之我就是知道)

下:焗牛油帶子。那個帶子微形得驚人,而且除了牛油味,一點其它味道都沒有。在旁的D San看我吃得皺眉,不忘踩多一腳,「唉吃過d深海既新鮮帶子,你邊返到轉頭架?!」(得,明!你啱!!)

牛肉壽司。嗱,這個是他叫的,我一件也不敢吃。反正現在是問責制啦,我不吃他也奈我沒何的。我問他,好吃嗎?他勉強說,ok啦………(哼肯定是嘴硬啦,都不知道是否在暗裡肚痛………)

燒靖魚。這個好吃,因為夠熱(看我多麼膚淺,夠熱就會說好吃了)。

上:波子壽司。是那裡的signature dish來的。沒什麼特別。
下:特長鰻魚壽司。D San叫的,我沒吃,應該正常吧。

炸蝦天婦羅壽司:………就是炸蝦而已。但那些沙律醬好可怕,像冰封了木乃尹一樣。

還叫了蒸蛋,不好吃,很稀很水,而且偷工減料,內裡只有半隻蝦。還叫了什麼呢?………真的記不起了。一如D San說,這是一頓讓人沒有記憶的晚飯。

其實吃這樣的一頓飯已夠慘,最灰的是,由於是我提議要到那裡吃,故此又被人不停地碎碎唸,說我浪費了其寶貴的晚飯時間。D San的宗旨是,「便宜有便宜的食法,昂貴有昂貴的食法,但最不好的,就是吃那些介乎中間,卻又不好吃的東西」。明白,指的就是「和花亭」。

忘了說,那裡的壽司,並不好吃。不是新鮮與否的問題了,而是壽司本身(飯的軟硬度,酸度,口感與質感)並不合格。

結賬四百多,謝謝D San的款待,雖然他吃到一肚無奈。又,他還說了句話,聽來刻薄,不過也是實話,他說:真係好耐無去過仲用膠碟既食肆.........。

Monday, February 14, 2011

幸 運。

幸運的感覺就是,你遇上一個有能力而且願意送Chanel包包給你,而又偶爾會寫情信及常常向你表達自己情感的男人。但我最想說的是,你明明不是國色天香,又沒技能個性也不見得討好,不過偏偏就讓你遇上這種男人,而且,他看來很愛你。

Sunday, February 13, 2011

情人節--預寫篇。

我當然不是特別清高,曾有段時間,我也非常的貪慕虛榮。不過,當接到這種小禮物時,還是高興得跳了起來。好喜歡好喜歡!快樂過收到奢侈品。或者,奢侈品最終都被遺忘,但這種小玩藝,我卻會長久地記著。

像去年的生日,收到一個大氣球,快樂得一直在笑,這種經歷,我是會難以忘懷的。

叫D San送一個名牌的包包,應該容易過叫他送你一張卡。向來他的時間寶貴,沒什麼多餘時間去做這種事,而且他看來也甚少去做這種事。故此,當接過他心血來潮(?)去買來送我的卡,還是覺得好感動。

曾有朋友問我,他幹什麼行業的?大概覺得用$180吃一件壽司,並非常人所為。我說:跟你我一樣,也是一個打工仔囉沒什麼特別。但他卻是黃碧雲筆下那種,「我賺的不多,只那麼多,但你喜歡吃什麼,即管叫吧」的人。Ok,並非只對我如此,他對人人都如此。

今年的情人節,該在緊湊的工作中渡過。不過心裡充實。人大了,就不再需要形式化的東西(起碼我覺得如此),燭光晚餐或名貴禮物,並不及一個充滿默契的笑話來得有份量。

願大家快樂,有沒有情人都好。

Saturday, February 12, 2011

小 事。

匆匆幾句。

下週二,該是本年度敝公司的其中一場大考驗,未來日子,能否上市,那是個關鍵。其實上市與否與我無尤,不過近來的工作量大增,我就覺得上了市,我會死得更慘。

近來都睡得不太好。

知道什麼才叫"要乜有乜"嗎?是你想生育,而轉個頭,就真的懷孕了。那才叫真正的要乜有乜。因為新生命不同財富,那是天意。我有好些朋友仔,都是要乜有乜的,好替她們高興。在新一年裡,也希望想懷孕的朋友仔,快點如願。我會幫你祈禱呀喂!

2月14日,相信我會在戰場渡過。好難捱。希望那天不要壓力過度而腸胃炎。

今晚去吃壽司,很久沒吃過壽司啦。

連年豐收。

豐收日
銅鑼灣銅鑼灣廣場2期10樓

一行十人,浩浩蕩蕩去了這間新開的上海浙江食肆吃晚飯。其實上海與浙江是否很近的?我的地理常識很薄弱,想來想去也不太明白,上海是否與杭州較接近呢?而且浙江流行吃什麼的呀?豐收的時候,他們會怎慶祝?這間食肆又是什麼來頭先?.........好,夠!去片。

環境不錯,可能是坐在獨立的房間裡。空間算充裕,年輕的女侍應生有點呆,看來是個生手,女經理則老練得多,不停游說我們點貴價的東西。餐具/碟碗統統很新,地方光線夠,給人的感覺是,即使菜式平庸,但環境已優先攢了分回來。

餐前輕吃:素鵝與醬鴨。素鵝正常,但同桌的人說好好吃。醬鴨極味濃,口感鬆化也很有鴨味。

蟹粉豆腐:正常。過了吃蟹的季節,但上海食肆可以永恒地吃到關於蟹的東西。

紅燒肉(元蹄?):肉很鞋,僅僅不合格。是的,不合格。

炸子雞:第一碟來的時候,大家覺得好好吃,於是又犯了餐桌上的大忌,就是追加!當第二碟來時,那樣東西永遠是無法吃完的。我覺得麻麻,吃過最好吃的炸子雞,在太湖。

黃魚湯雲吞:那條真的是黃魚嗎?我後來吃了一點,好難吃!可能被湯泡得肉都變了質。雲吞正常,魚湯倒很好喝。

上湯浸娃娃菜:OK。(明顯看到我這種食評,大家就知道這種食肆,給人一種面目模糊的感覺,即是呢,你未必會再去那種囉)

鍋貼:這個好好吃。即煎的,上桌的時候,熱騰騰。肉饀的味道不錯,不多味精,也吃到豬肉的鮮味。鍋貼的皮,厚薄也適中。

葱油羔蟹:這個好像是那裡的招牌菜。我只想說一件事,為了答謝我旁邊的大師兄整天挾菜我吃,於是趁他上了洗手間時,我特地幫他剥了一隻蟹鉗,然後將肉放在他碗裡。我這種不求回報的個性,真的好偉大啊!(我是從來未曾做過這種事的,你叫我幫你砌個powerpoint又OK喎,但做家務/廚藝從來都不是我的強項啊)(剥隻蟹鉗也叫廚藝?!)。過了一會兒,我忽然發現大姆指濕濕的,一看之下,大驚!原來正在血流如注!!唉,明顯白痴的我,是在剥蟹鉗時,不小心被刮傷了。這件事也證明到,我真的不擅廚藝。

陳皮牛肉(我旁邊那位說是柴皮牛肉):吃不出陳皮味,只得一個字,辣!而且色水好可怕,黑黑的一碟,好死。

臭豆腐:幹嘛會叫這種東西的?明顯對餐牌上的東西,感到無從入手了。唉。我對榴槤或臭豆腐都不抗拒,不過這個豆腐其實弄得並不好,比起旺角的街上小販,遜色很多。外型奀挑鬼命,吃下去又乾又不香,我只挾了一塊就停了手。

炒飯:整個晚上,除了鍋貼外,這個炒飯也不賴。

還叫了其它的不知什麼,己不太好意思拍照(抑或忘了?!)。實情是每次一有菜式上桌,我旁邊那位大哥都會大聲嚷嚷說,你地唔好吃住呀,港女要影相先!隨即將那碟東西轉到我面前。搞到我好尷尬啦(不過好在我臉皮夠厚,現在已不理那麼多了)。

前後叫了十多樣東西,又不停喝花雕(不是陳年的,只是五年那種,每支HK$200),埋單結賬三千不到。假如坐獨立廂房,其實是不錯的聚腳處。