Tuesday, August 31, 2010

納納雜。

@請了一個女孩子來幫我們,她年紀輕,我們一眾(尤其我)特別興奮,可以近距離接觸八十後啊!我叫她Mui Mui,因為覺得她是個小妹妹。昨天我問她,亞Mui Mui,你咩星座架?
她:吓?!點解咁問呀?
我:係呀,睇吓同你夾唔夾囉,星座唔夾我會糟質你架!
她:我天秤囉。
我:哇我同天秤座好夾架!你好彩勒!!
她:!!!

@我跟兩個男同事說,我們的HR Manager真的好漂亮呀,剛才來應徵的男人,一看到她,連眼都不眨哦。
男同事甲(不願置信):係咪架?!
我:真架頂你。
男同事乙:係咩?佢好靚咩?咁我覺得你靚d勒!
男同事甲(馬上附和):係囉,我都咁諗。
本來呢,我聽到這種對話,是應該開心的,但戲劇性的是,他倆一說完,馬上兵分兩路地離開,一個向左一個向右,而且是木口木面那種,很有默契性。
我:哇仆街吖你地,竟然咁戲劇性地散場?!
………兩個男同事邊走邊喪笑………

@今天穿得很九唔搭八。很女性化的連身裙,卻背一個巨型的黑色郵差包包,平底鞋,束髻,戴了鑰匙鍊。素顏,十年如一日。中午去了「圓方」,幫老闆買東西。等候禮物包裝的時間裡,與店員聊到這季的「Tiffany Metro」系列。很摩登的設計,簡潔明亮。「Tiffany Notes」那系列,會讓我想到古古力的包裝。常看到女孩子會戴粗粗的Tiffany鍊子,還有個特大的牌子那種,今天才知道,要三千多一條,好可怕。之前看過照片,有Frank Gehry的「paper」系列,今天有點趕忙,沒問有沒有真身,不過金色系列,戴出來的效果,不知會否有點俗?

去吃大排檔。

新錦園大排檔
大角咀市政大廈2/F

試吃敢死隊又來了!去了旅行的幾天,D San在電話裡已說,不如週六去吃南乳炸豬手好不好?我說好呀,好想吃。他又説,但在大排檔吃的,問我怕不怕?我說怕什麼?沒得吃我才怕喎。

懷著興奮的心情,以為他會帶我去最原始的大排檔,結果,當發覺原來那食肆處於新式的市政大廈裡,口裡馬上發出陣陣噓聲。我心目中的地獄大排檔,是那種在街邊,到處都是積水的不潔食肆,夏天氣溫超過攝氏五十度,有把爛鬼大風扇呼呼地吹出熱風,你偶一不慎,頭髮被捲進去的話,肯定「死神來了」即時上映。那種地方可以隨地吐雞骨、到處抽煙,那個紅紅的爐頭,那個夠鑊氣的大鐡鑊,就在你的不遠處,除了廚師汗流浹背,你也快熱到暴斃。侍應生態度傲慢,以窒人為樂,「唔順呀?!咪唻吖笨!」。………想請問大家,現在還有這種大排檔嗎?請來電郵告之,謝謝。我身痕。


坐在一室冷氣的大排檔裡,感覺很不自然。明明大排檔,要夠熱才叫大排檔的嘛。唉。

兩個人,D San立令只點三個菜就夠。「好x大碟架!」他警告我。明顯是家道中落,現在連去大排檔,都不能給我吃飽。我好可憐。

「霸王雞」,哇,有好多薑葱舖面啊!我吃這個或蒸魚,都好愛吃附帶的薑葱。D San說是沒什麼雞味的雞,我則覺得,唯一令人不滿的,是不夠熱。

因為要了這個炸炸的「椒鹽魷魚」,故此D San說不再點南乳炸豬手了,原因是:「叫兩碟炸嘢,你無嘢丫嘛?!」魷魚ok新鮮,但嫌漿粉略硬。不過算了,椒鹽魷魚看似簡單,其實是很難炸得好吃的。

「小炒王」。哇)))))))))))))))))))))))))我未吃過那麼好吃的東西啊))))))))))))))))))))))堅!!!材料有蝦乾、韮菜、銀魚乾、菜甫、腰果,還大少量的葱。幾樣東西加起來,再聯同強勁的鑊氣,馬上成為全宇宙最好吃的小菜。我不停說,哇好味呀!吃了一碗又一碗。(嗱,但後果是,夜裡我隊了兩罐可樂!好重味精)

謝謝D San的宴客,吃過最平凡的東西,過了平凡的一天,然後,感受到平凡的幸福,就是那樣。

得閒炒飯。


貫徹許鞍華的寫實作風,每套電影,都從探討微小的社會現像著手。婚外情、家暴,這次是女同性戀。

周慧敏老了很多,雖然看上去,依然保持著玉女的形象,但厚厚的胭脂水粉,還是遮掩不了疲態倦容。反而喜歡吳君如,尤其在電影裡她的裝束。冬天時,我也常常西服+西褲,喜歡那種中性的打扮。散場時,一直留心看誰是美指,但沒抄下來,而我的記性向來那麼「好」,忘了。

電影裡找來好些演員客串,明顯許小姐打了多張友情牌。男主角找來陳霆偉及張兆輝,為劇本生色不少。劇情圍繞著兩位雙性戀的未婚媽媽而轉,好些枝節略嫌誇大,但坐我們周圍的女子,卻像非常受落,不停大笑,投入異常。我在想,也許現實裡,這種情節屢有發生吧?!個人感覺,是套不錯的小品,但又未到非看不可的地步。

有沒有發覺,世俗人眼裡的「同性戀」,無論男與女,都有份高尚的職業呢?不是律師,就是醫生,或者是從事藝術行業的,最cheap的(?),也起碼是個健體中心的高級教練。這些人,都在半山區置業,經濟獨立,不憂柴米油鹽似的。像那些市井的甲乙丙,根本不配沾上同性戀這種關係。但實際的情況呢?..................又好像真的如此。以前曾與朋友戲言,天天為口奔馳的賣魚盛,或豬肉榮,全把精神體力耗在磨人的生活上,哪還有閒情去戀上同性?

眼見同性戀漸為人接受,雖不至於登堂入室,但起碼你會感覺到,整個社會是開放了,大家的眼睛不會再盯著他/她們來看。在於我,一向認為愛裡是無分男女的,無論同性/異性或雙性戀,我都認為沒問題,因為我愛的是那個人,而非他/她的性別。但我卻不喜歡,有人拿與同性戀愛,來標奇立異。

Monday, August 30, 2010

生活小事。狗狗。

午飯時,與人事部的經理閒談,大家談到自家的寵物。我有點眼淺,提到自己狗狗最後的日子,就哭起來,嗯,她也不弱,近來她的狗狗病了,她看到我哭,自己也哭起來,又說好怕將來有天,要面對與自家的寵物告別。於是,我們兩個,就在茶水間,一邊拭淚一邊閒聊。她說,其實現在這樣,也是一種福氣呀,起碼,不用看到牠在痛苦中,幾經掙扎地死去,而且由病發直至魂歸天國,也只是短短幾星期。她說的,也對。有些主人一直陪伴著患上慢性病的狗狗,看牠的健康日漸下滑,又幫不上什麼忙,那種無助的心情,很是慘痛。

我想,只有養過動物的人,才會明白我們的感覺。

Saturday, August 28, 2010

悠閒下午。

@坐在泳池邊,近海,大風。可以wi-fi上網,好方便。放了好多天的假,怕下週回到工作崗位,會大腦閉塞。

@在電郵裡,我問D San,不知道現在Duncan在天堂做著什麼呢?他口賤賤地回我,說多半在幫你祈禱吧,你得罪了E神嫂嘛。唉。

@這幾天,吃了很多菜很多水果;曝曬在陽光下,黑了很多。

@回到香港,要去買副新的潛水鏡。9月來臨,很快就到秋天,我喜歡的季節。

@這幾天,偶爾獨個去散步,想到好些這半年來的光景。時日如飛,轉眼逝去。我在想,原來我還是好任性,本質一點沒變。

@值得慶幸的是,身邊的人一直在容忍我。而最應該感恩的,是我所遇到的人,從沒對我吝嗇過。碟子有一口飯,會分一半給我;口袋裡有一塊錢,也會分一半給我。這麼多年來,我遇見的那些好人,都曾如此地善待著我。因而,這讓我明白到,這種行為讓人感到好溫暖,我也漸漸地學會了如何善待身邊的人。

@週六的晚上,午夜回港。明早,會將狗狗火化,然後拿牠的骨灰,撒在以前,牠最愛的大草地。

既浪漫又孤獨。

Friday, August 27, 2010

納納雜。

@坐計程車去了downtown。下車時才發現,頂忘了帶信用卡(唉!)。十億個萬念俱灰。口袋裡只有幾千泰幣,要好好計劃。然後,我發覺,原來沒有信用卡在身,做人很沒安全感(?)。

@但又因為沒有信用卡在身,抵制了胡亂消費的行為。今天我買什麼,都經過再三的考慮,而我採取的方法是,先考慮一會,發覺原來不買都ok,不過為免後悔,就再決定走走先,如果還心掛掛的話,才折返再買。

@結果是,經過這種深思熟慮,我今天並沒有因為衝動,而買下任何的東西啊啊啊啊啊啊!飲杯!!!

@反而買的東西,全是好喜歡好喜歡的,是一進店,已非買不可那種。寧願精,也不要多。現在我重質不重量。

@下午去了做敢死隊,因為做厭了resort裡的SPA,今天移師去了沙灘的流動按摩床。

@嗯,我的感覺是,在沙灘上除了有自然的風聲浪聲,還有極容易扭傷頸部的危險(?)。因為位於沙灘上的簡陋按摩床,是沒有洞的,故此頭部只能在趴著時,向左或向右躺,好辛苦。而且那位師傅的力很猛,我一直叫她輕手一點,但她做著做著,又回復本色。

@我全身的肌肉,明顯因為前兩天拼命游泳而勞損。今天又被那位泰式女師傅折騰一番,現我覺得自己像散開一塊塊。

@有人電郵我問,喂那件在「只穿喜歡的」裡的不規則蝙蝠衣大約多少錢?是泰幣$1,4XX。大約港幣四百元不用,是真的超便宜!(但我沒有買,只試不買,我是精明消費者!)

@其實我已很久沒來過泰國,故此當發現在商場裡,那些衣服那些胸圍那些泳衣原來便宜得過份的時候,就會想,不如搬來泰國住。………不過冷靜過後,又想到,好曬好熱啊,而且普遍的地方,都沒有冷氣………有人會陪我來長住嗎?(我身邊沒人可以忍受沒冷氣的夏天囉)

@這幾天,好健康,每餐都吃好多菜。早餐我好愛吃焗豆,而這種東西,往往要在旅行期間,才能有得吃,真的好珍惜!事關,你不會平日無事,早餐自煮焗豆吃吧?我家裡沒人愛吃這東西,開一罐我自己又吃不完。焗豆與煎蛋,我的最愛。

@明天去看小象!好緊張。

Thursday, August 26, 2010

旅行。游泳樂。


@這兩天,我拼了老命地游泳。實情是,我已有兩或三年沒認真地游過泳了。事情可以追溯到,前年夏天與兩位好友一起去學游泳,之後就把學來的東西全拋諸腦後。

@這幾年間,當然也有去過泳池,但多是行行企企,也沒怎行過下水禮。

@我一直說,游泳是我喜歡的運動。像我這種十年都不曾做一次運動的都市女,為什麼覺得游泳好呢?因為那是可以獨個完成的運動啊!無須找同伴,不用與人合作,是項既孤獨又有型的運動。而失戀最好的運動,也非游泳莫屬。跳進泳池中,與世隔絕,耳根靜得可以聽到心的聲音。

@(所以奉zz喻,最好在未失戀前,學會游泳,那是醫治失戀的良方)

@我不太愛到沙灘。其實沙灘是供人曬太陽的吧?好端端幹什麼要到沙灘暢泳呢?一個浪捲過來,不死都會一身潺。(可能我泳術不佳,才會有這種想法)
@說回這兩天。其實每天黃昏時段,我都會去喝點酒。最初的一天,叫了幾杯雞尾酒,然後明白到這個世界便宜莫貪的說法是對的,那些cocktail超難飲啊!現在只會叫Whisky Coke,最簡單的最不容易出錯。喝過幾杯後,才開始游泳。

@故此,我其實真的有點怕,會有天伏屍池邊。

@昨天跳進水中,好想像以前一樣,起碼,可以游到一個直池。要明白我幾十歲才去學游泳,學懂已很勁的啦!但問題是,我忽然什麼都忘了!如何划水,如何蹬腳,如何控制呼吸.........於是,當整套動作錯亂得無法形容的同時,我也喝了無數的池水!飽晒!!

@結果,在默默地反覆練習後(也默默地喝了很多水,兼且嗆鼻了一百九十次),終於記回如何游了。唉。於是發狂地游,最終我的雙臂酸軟得連抬起來都成問題。

@又因為喝得太多,想去小解。嗯,大家會不會在池裡小便呢請問?我昨天好想哦。因為不想千里迢迢上洗手間,好懶。但一想到,咦但我不停在喝池裡的水喎.........馬上忍著不撒在池裡了。

@我的goggle已幾年沒用過,現已老化(?)。回到香港後,要去買一副新的。
我:唔得,返到香港後,要去買副勁既!
同行者:係買副勁既?定係勁貴既呢?
我:咩呀,我哩種人間飛魚,用咩都係潛能無限既!錢係衡量唔到架。
同行者:咁明晒,即係唔系千二,都要八百一副個種...............
我:#$%^&*()45^&*()_+*7^%$#@#$%

@現狀是,月事剛來潮!雖然我可以來一幕血染水池,但因為不想有婦女病,還是作罷。反正我雙手,現在酸軟得,都呈殘廢狀態了。
@回到香港後,趁未入冬,一定要再去泳池游多兩趟水。

去旅行。


我以前常常認為,「Club Med」那種渡假村,最適合腦部殘疾的人士參加。因為什麼都不用理………


每天早上起來,就可以跳進池裡暢泳;

什麼時候餓,就什麼時候走進自助式的餐廳,all you can EAT;

酒鬼也該好喜歡這裡,因為酒水在任何時段,都是無限供應的;
(像我這種酒鬼,總有一次會因過量酗酒,而浮屍池邊吧?)

渡假村裡沒有商店,讓人清心寡慾;
(其實方原一百里都沒有商店,灰爆!因我今早已周圍視察過了)

可以不停地SPA。在渡假村裡,大約泰幣$4200兩小時(facial+message),若想以膽搏膽,在渡假村外面的沙灘,我看到也有地道的人泰國人,開了幾張摺床幫人做按摩的,才泰幣$400………(其實我想去試試,因為我是敢死隊);

最熱的時段,我躲在房間裡瘋狂wi-fi上網;

累了隨時睡覺,我是豬;

游過水後,把泳衣隨便晾在後花園的草地上,很原始;

晚上睡不穩,也可去小酒吧,又再隊過………

雖然陽光與沙灘我不太喜歡,但,我是個腦部殘疾人士。故此,「Club Med」還是挺合我。

Wednesday, August 25, 2010

謝謝關心。渡假中。

先謝謝大家的關心,衷心的。

我想,某程度上,我還是很容易哭的。尤其在生離死別的場面上。即使是去年那隻獨角仙,牠的逝去,我依然會感到傷心。故此,我盡量避免發放過多的情感出去,小動物終有天會死,我著實有點受不了。

也正如好些狗主/貓主會說,經歷過這種生離死別後,生世都不想再飼養寵物了。因為,如吾友season說,其實我們不曾當那是一隻狗或貓,我們當牠們是家人。

週一的晚上沒睡好,昨天乘早機出發,飛到熱帶的地方渡假。行程是一早擬定的,也因此讓我想到,早點做那個決定,也未嘗不是好事。假如我不在家,而在這幾天裡狗狗的病情更急轉直下的話,或者更難收拾。事實是,牠的腫瘤已壓住了大腸,已兩天不能排泄。假如這樣下去,不出三數天,牠就會身體中毒。

生死有時。看網上新聞,閱讀著菲國在槍下走了的亡魂,也讓人心情沉重。

外面陽光普照,我今早獨自出去散了一陣子步,就回到房間。陽光好猛,不能力撼。不用擔心我呀,昨天下午小睡過後,我又回復了自己,穿得像個乞丐般,開始去隊酒了。

再次謝謝大家的關心。

Tuesday, August 24, 2010

生有時,死有時。

當大家的焦點都集中在「康泰」的旅遊意外時,我在想著別的,念著別的。鼠小姐提醒我,今天是農曆的七月十四日,會否意味著,有些事情,註定有時。

黃昏五點多,接到家人的電話,說已與獸醫商議,最好今天讓狗狗可以睡去。我一時接受不了,思想凝在半空,不懂反應。電話裡問,怎啦你要不要來看牠最後一面?要來,就得五點四十五分左右趕來「SPCA」。

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狗狗患病,是個多月前的事。當時發現牠前肢腫脹,但幾天後,又不藥而癒,只是精神卻一天比一天萎靡不振。去看獸醫,說牠患上癌症,體內生了惡性的腫瘤,壓迫著牠的腎臟,而壞的細胞,可以急速地生長,不出兩星期,已擴散開去。醫生說,牠年紀大了,有些事情無法避免。而且這種腫瘤,不會容易察覺,但當發現時,往往為時已晚。當然可以做點什麼,譬如說,一個手術也許能把那瘤割去,讓牠多活半年;但也許開刀過後,情況更差更糟。醫生中肯地說,並不建議開刀。死心不息地,再去徵詢過另外兩位醫生的專業意見,得來的答案,都是那個說法。

畢竟,牠明年都十歲了。作為大型的犬隻,平均壽命也都是八、九歲而已。醫生苦口婆心地如此說,我也說服自己,要那麼想。如果開了刀,情況沒有改進,反加添了牠的痛苦,那又為了什麼呢?

而我知道,這兩週內,牠的健康每每愈下。現在牠幾乎都不願多走,跟以前跳脫的Duncan判若兩人。我知道牠不舒服,肚子疼,但又忍著不作聲。試過深宵回來,牠就睡在門前,我一推門,就知道牠在,因為行動不便,牠只能稍微地挪動身體,抬起頭看著我微笑。

+++++

我放下手上所有的工作,把桌面的東西俐落地掃進包包中,然後關燈鎖門離開工作間。我知道,若我今天不去,這將會成為我終身的憾事。坐上計程車,我跟司機說完目的地後,眼眶就開始紅了。然後,手帕還未趕及拿出來,豆大的眼淚已落下。當時腦裡純粹想到牠的樣子,大家共渡了好些美好時光,牠陪了我接近十年,那麼長的日子,但一會兒後,牠就會離開了。是不捨也是害怕,今天以後,家裡不再有牠的影子。而一會兒後,牠會靜靜地躺在那裡,孤獨地上路。想到此,坐在計程車中的我,只能無助地,拿手帕按著眼睛,不停抽搐。

在車上,接了兩通電話,先是同事,後是D。我哭得厲害,未能把話說好。後來司機先生在倒後鏡看到一臉淚水的我,就問,你的狗狗被人捉走了嗎?我斷續地跟他說,牠病了,一會兒就要打針了。然後,司機先生就沉默起來,把車開至時速100公里。因為他無聲的幫忙,我得已在1750趕到。

進入「動物協會」,定一定神,Duncan就出現在眼前。牠像是當天那隻只有三個月大,就來到我家的狗狗。每次上街,眼裡都充滿著好奇,牠上前嗅嗅我,然後就累得坐下了。縱使眼裡依然留戀這個世界,但肉體卻顯得不能配合。家人買了東西給牠吃,意思大概是,吃飽一點,可以一路好走。

因為近來為了鑑控牠的病情,醫生建議吃得清淡,故此當牠看到那些肉罐頭時,就顯得好開心。我看著牠愉快地吃著那些罐頭,豆大的眼淚又落下來,有些掉在地面,有些滑落到牠的背上。我們即將要分離了,我不停地摸著牠的頭,稱讚牠乖。雖然牠,一直是那個整天在家搗亂的狗狗,多年沒變。

辦妥手續後,醫生跟我們說了簡單的「安樂死」程序。是把麻醉劑打進血液,然後才幾秒,狗狗就會失去知覺。在這個過程中,牠是一點痛苦也沒有的,就像入睡一樣。醫生也說,在這種情況下,動物的眼睛是不會合上的,即使牠是自然死亡,雙眼也不會閉上的。

我們進入一間小房間,全家人站在那裡,等醫生將針筒刺進牠的血管。兩位醫生都很好,問我們準備好了嗎?狗狗躺在那裡,有點累的樣子,我跟牠說,謝謝你呀,陪伴了我們那麼多年,真的謝謝你。摸摸牠的頭,牠望望我,像明白似的。我想那時候,其實我是哭得發出聲音來那種,完全有點不能自控。醫生見慣這種生離死別的情景,耐心地等著。

然後,醫生找到牠手上的血管,試圖刺進去。狗狗好像忽然明白了似的,掙扎起來。牠還不想走吧?其中一位醫生說,等她來抱著狗狗,這樣也許會好一點。第二次,針筒順利刺進牠的手臂。一秒,兩秒,三秒……我想也只是兩三秒的時間,牠就睡過去了。我看著牠,樣子很平和安詳,眼睛像望在遠方似的。

注射完那支麻醉劑後,醫生用聽筒聽聽牠是否還有生存跡象,以確保心臟已全然停頓。然後醫生說,給一點時間你們,與牠再相處一會吧。

在那微小的房間中,我湊近牠,才發現狗狗的眼睛,無比的清晰,像小時候,剛來我家的那種眼神,良善及對一切都是充滿好奇。嘴巴微微地張開,舌頭因為全身放鬆而掉了出來,忽然間像很長似的。家人把牠的舌頭重新放進嘴巴裡,合上。我撫摸著牠,拍拍牠的頭,拍拍牠的身軀,將牠腫脹的雙腳疊好。嗯,陪了我將近十年的狗狗,現在上了天國,有天父照顧牠,就不再怕患病了。

但,我還是好傷心。如果可以,但願所有的寵物主人,都不要經歷這種場面,因為每每想起,都會讓人感到好傷心好傷心好傷心。

即使現在,打著這篇字,我也還是一直在哭哭啼啼。


時為去年,那時還是好健康的Duncan。

Monday, August 23, 2010

意大利餐。

Tuscany by H
Shop A&B, Ground Floor, Grand Progress Building
15-16 Lan Kwai Fong, Central, Hong Kong


看來有點金魚基因的我,像不太知道飽的感覺,於是在上星期初時,D San已周到地計劃好,週六帶我去吃肉了,於是選了在蘭桂芳的「Tuscany by H」。

大廚Harlan當晚亦在餐廳裡,IFC的Harlan’s結束後,現轉戰尖沙咀的「The One」,看過幾張圖片,腦中只想到可以在室外盡情地抽煙。「The One」還有什麼好吃?但我最想去那間售北海道雪糕的「Milkissimo」………嗯,離題八千丈了。
先喝了香檳,有禮的侍應送來熱熱的麵包籃。D San跟我說,他好喜歡吃那綠油油的配料(?),又解釋了一番怎個做法才好吃,明顯有點對牛彈琴,因我只在不停地拍照。而像原始人的我,極餓的時候,會將大大塊的牛油,夾到麵包裡來咬(直接吃大塊牛油也試過!)。不太喜歡點黑醋,但極愛吃sour cream味道的那種牛油。………開始進入亡命的一頓飯了!



【36 months aged Parma Ham】好好吃。侍應把那碟蜜瓜火腿分為兩份,端給我們,火腿加蜜瓜,我覺得是無敵的,像白粥加菜莆一樣,因為有對方的存在,自己才能完美。吃完整碟後,我感到好滿足。


【Giant Crab Cake】嗯,老實說,只是一塊炸得有點焦的蟹餅。不懂烹飪的我,當時就心想,呀其實弄這個好簡單呀,只要把螃蟹拆肉再稍微加點醃料及漿粉,然後開85度的猛火(即是多熱?!)炸一炸就可以上碟了,完全一點難度都沒有,還收得那麼貴,搞錯!?不過吃完這塊東西後,其實會感到很滯。



「Wagyu Beef Cheek Ravioli」(signature dish)與D San認識不久時,他已說到那個「和牛雲吞」只應天上有,我聽過他那麼說,一直心存厚望。是晚點了一個大號的,有五粒;小號的,才三粒。好矜貴的樣子。真心話,我覺得那個汁好咸。D San在旁說,那個雲吞的皮,是手製的,問我覺得怎樣?都ok呀,但我懷疑(只是懷疑)那個雲吞會不會,是一早煮熟被放在那裡,然後有客人點這個菜時,稍微加熱再加那個咸咸的汁上去呢?為什麼有這個懷疑呢?因為當侍應分雲吞給我們時,有隻雲吞分明已皮肉分離了。即席現煮的,不會這樣吧?抑或,是那個雲吞皮不夠水準呢?(嗱,原來我很嚴格的!)(話晒,我會包水餃的哦)

【Veal Chop】(signature dish)這個是我的。極度十惡不赦對不對?我今天想到那個晚上的這塊炸牛仔肉,都覺得天怒人憤。其實這塊東西超巨型,像個被壓扁了的波餅(足球!)。我敢肯定,如果一開始什麼也沒吃,這塊東西我一定覺得是人間美味。可惜,當時已七成飽的我,看到這塊炸炸時,只感到恐懼。切開來,有股熱氣襲上來,炸粉在外圍,不單保持了肉質的鮮嫩不被流失,也確保了整塊肉的溫度。都算好吃。而D San切了少少我的那塊炸炸嚐過後,不停讚好。

【Slow cooked pork rack】這個是D San要的主菜。一塊大芝士蓋著一塊豬肉,卡路里兩萬。其實PorkRack是豬的哪裡呢?當晚這碟東西給我的口感,極之好。比我那碟炸炸好十倍。豬肉被切成小塊小塊地送進口中,味道有點像火腿,但再吃下去,會是一種咸香的感覺,很輕很甘,不像燒肉那種咸味,這個pork rack給我的感覺,一點也不粗糙,每一口都充滿精華感。我馬上跟D San說,哇你這個超好吃啊!

結論是:別人的飯,永遠是最香的。

喝過香檳,又點了一支紅酒,不知道是什麼來的,但好喝,因為甜!明顯下次他會給我一支糖水算數。去到尾聲,大家的臉部已呈現出痛苦的狀態。真的好飽。(咳咳………我不停叫他切多點我那碟炸炸牛仔肉,他又真的不停地切喎)

最後,我要了這個【荔枝/raspberry雪芭】。好吃!又清又美味,底下的水果也很鮮美。這頓吃了兩個半小時的飯,除了價值不菲(!),也讓我們足足飽了十多個小時。在此謝謝D San的宴請。我下次請你吃干炒牛河(勁多油)!

大吃無罪,為吃有理!

鳥羽名古屋料理
銅鑼灣駱克道489號駱克駅21/F

其實五點多已感到有點肚子餓,但鑑於我是個週身賤格的人,非要等正式晚飯時間可以吃多一點(!),故此死都忍著。於是,六點開場的電影,謝絕了爆谷與零食。同行那位問我,要不要可樂?我在猶豫著的同時,他已有點不耐煩,「你唔飲我自己要!」更一個箭步標前買了杯中可樂。………大哥你好口渴嗎?!

看完電影才七點多,大家開始煩惱該吃什麼(我們的確是很膚淺的)。我提議說,喂不如看看有什麼食肆的名字夠怪(!),我們就去哪裡吃吧!D San冷笑一聲,意思是:「睬你都傻」。結果,他提議去吃燒雞翼。

這個「豆腐卜溫泉蛋」好好吃啊!D San說很油,但我覺得很好吃。豆腐卜炸得有點脆,像油條,裡面盛著熱熱的溫泉蛋,一種食物,兩種口感,而且加上蔥花,無得頂!

「池魚刺身」是店員推薦的,說池魚好新鮮云云。同行那位嘴刁的仁兄一吃,就大彈說不太新鮮,因為肉質不太爽口。我是個貧賤的工廠女,其實吃不出是否真的不新鮮,除非發出臭味吧(!)。不過話說回頭,個人感覺是,魚生的溫度,應該冰一點的,而那碟池魚的溫度,與室溫相若,這個則會讓我感到不新鮮哦(什麼理論呢?)。

「燒雞翼」(有大辣/中辣/甜味)(可點五隻/九隻/十二隻),我們要了大辣。都ok好吃,不算很辣,卻很入味。不過如果可以選擇,我情願吃釀雞翼(八王子的釀雞翼好好吃啊),吐骨很煩。「蓮藕蝦餅」,藕很新鮮,藕與藕之間的蝦槳,少得可憐。不過整體都ok,因為藕很新鮮很甘甜。如果你吃過那種連科學怪人吃過都會吐出來的無味蓮藕,你就會格外珍惜吃到好蓮藕的機會了。(註:為何會是科學怪人?因為他好慘,住在荒山野嶺沒東西吃,餓起上來只會挖泥來吃啊!)

「關東煮」也很不錯。那條免治雞摻雜了雞軟骨,很有咬頭。蘿蔔/豆腐卜/還有一舊是菇類的東西吧(?)也很入味。

喝過梅杯酒後,再叫了一瓶Sake(獺祭)。D San說,今晚只叫了這麼多,不想重蹈週六的覆轍,爆肚而死(註:週六真的飽得好過份,有人是飽到爬著走的)。他又說,唉若不夠餓,不如去散一陣步後,再吃點東西吧。
我(大大聲好開心):好呀!不如去「海南少爺」吃海南雞吖!
D San(自言自語):…………我真係未見過一個女人咁大食!………
我:!!!!!(灰過魁北克)


為吃星星指數:6粒。滿分為10粒。
大前題是,當時很餓,而且又吃不飽。在這種環境下,就算吃草吃蟲,都是好好味的。

從不知。

從不知 從不知 何解你充塞我所思?
陽光中 無枯枝 何解我心中有秋意?

Saturday, August 21, 2010

笑帝。詹瑞文。

我是一個很濫看的人,幾乎所有的文娛活動,我都想一網打盡。前陣子看到廣告,嗯?!「笑帝」?!會好笑嗎?又想到身邊,其實應該沒什麼人願意陪我去看這場鬧劇(「雷雨」或「哈姆雷特」自然有引人入勝的地方,但作為人頭豬腦的我,大多時候,還是不太想動腦筋)。

朋友亞楊說有興趣,那麼就一起去看吧。結果是,這位大哥竟然一聲不響地,去買了四百元的門票!!!係咪黐線的呢?詹瑞文的鬧劇,但花四百元去捧場喎!我知道的那刻,簡直想死。而這件事,我深信自己會說十年都不夠,四百元去看詹端文喎!(又唻)

坐定後,我發覺原來是在第四行的位置(演藝學院)。看詹瑞文要坐那麼前嗎?我問亞楊,他的回應很有型:「我想睇真詹Sir既面部表情吖嘛!」OK,我馬上收聲,還能說什麼呢?

兩小時的表演,與以前相比,讓我覺得詹生已有點力不從心,在創作上我不見有什麼新花招,來來回回都是那些啦,不停重覆然後逐次加點什麼進去(扮演員那幕),基本上這些橋段,我已在詹生的表演裡,看過好多次了。第一次覺得好好笑,然後就不那麼好笑,現在是覺得無聊。泰臣與Harriet也未能為此表演增分,笑料不多,笑位不夠精,很有種粗製濫造的感覺。

不得不說,前晚詹生也許有點不在狀態,頻頻吃螺絲,也許大家都是時候休息一會。他要專心創造,我則在未來一年裡,也暫無特別大興趣看他的劇了。

Friday, August 20, 2010

3。

今天我與某位大哥,分別渡過了極想爆粗的一天。接過新電話,一心想去「3」換細卡。然後,當你去到那裡,看到那條人龍排到出店外時,可以說些什麼?明明有六個櫃位供顧戶查詢或購買新機,但霸著六個櫃位的顧客,就是半小時內還沒有想離開的跡像。

吾友有耐性,是那種不到黃河心不死的人,足足等了一小時,最後當然守得雲開見月明(最多是遲了上班而已)(還不夠嗎?!)。我呢?則站了十五鐘後,決定離開。

後來吾友在電話裡跟我說,這簡直是「換卡三分鐘,排隊一粒鐘」。

其實,「3」是史上最差的電訊台,在地鐵站裡,尤其北角那段,絕對可用六親不認來形容。朋友們一直說,用「3」是沒朋友的,因為接收得那麼差勁。………要不是當年簽了長約,唉………。

只好,明天再去排過。

西班牙餐。

1/5 nuevo
灣仔星街9號地下


這頓是別人的生日飯,我有幸成為坐上客,於是什麼也不想理,只想吃吃吃。

鑑於那天是週日的晚上,故此那帶頗清靜,餐廳裡只有一、兩桌的客人。只說環境的話,我覺得是非常ok的。因為坐在餐廳裡,暗暗的,也算浪漫(?)(為什麼暗,一定與浪漫掛勾呢?我真是一個膚淺的人啊!)。侍應有禮,勤快,看到你的杯子空了大半,會主動前來斟酒。食物上桌的速度正常,不會菜式與菜式間,讓你久候;或一下子什麼都端來,讓你像餓狗搶吃一樣,半小時已解決掉一頓情調晚餐。但請留意,以下各項我眼裡的優點,(也許)只能發生在週日的晚上。
(註:有沒有發覺,我們的進食速度,往往都因應餐廳廚師的煮食速度呢?他快,你就會相應地快,相反亦然)

一行四人,先點了一支Cava。去西班牙餐廳吃飯,同行那位仁兄必會先點一支Cava。餐廳先送上盆栽麵包,自家烘製的,熱與微香,好吃。海鮮湯也沒拍照,就是一小碗湯。ibérico ham是必點的,我沒什麼偏好,但愛吃parma ham多過ibérico。

叫了Calamari(炸炸魷魚),不好吃,釀粉太多,魷魚又炸得不香不脆,很有種死死的感覺。Mushrooms sauteed好吃,是因為我愛吃菇類的東西。其實只要隨便拿蒜頭爆香來炒/用牛油來焗,很簡單的做法,已很好吃了。





Prawn。沒什麼特別,就是一隻煮熟了的蝦而已。外出吃飯,我對蝦蟹類東西都有點敬而遠之,雖然我本身好喜歡吃蝦蟹,但就是覺得麻煩。尤其外出吃大閘蟹,我常會感到手足無措。(想到「生記」的生抽蝦碌(?),好好吃!)

分別要了二人份量的spanish seafood fried rice,以及二人分量的墨魚汁海鮮炒飯。除了好大盤之外,我只想說,好咸!不特別香,而且黑色那盤炒得很水(?)。黃色那盤也沒什麼可寫。


Steak frites,普通牛扒一碟。Roasted Pork Belly,又肥又硬,而且惡無可恕地,不!脆!

吃飯途中喝完Cava,又各自點了Sangria,這裡的,過甜。最後甜點叫了雪糕與一條條口感像餅與蛋糕之間的東西(即是什麼?!)。

為吃星星指數:
環境與情調:7粒。滿分為10粒。
食物:5粒。滿分是200粒。我俾分向來好苛刻。

好飽!之後去了逛PP(!)。

納納雜。

@常去另一部門的零食櫃那裡找東西吃。前兩天早上十點半,看到櫃上有同事帶來大大包的「蜜糖馬仔」,就忍不了。我率先開了那包東西,然後問旁邊經過的同事,「喂咁早食哩d係咪罪大惡極呢?」同事望望我,答:「你唔吃就罪大惡極勒!」OK,明晒。即隊兩包(獨立包裝的)。

@前天呢,看到有同事由韓國歸來帶回的大大包紫菜數包。我(又)率先開了一包。看到內裡的紫菜特大塊,而且一吃,好咸。結果,各同事只嚐了一點,那包東西就被擱在那裡。今早我過路那張零食枱,看到那包垂死的紫菜,就大大聲吵同事們,「喂快Q D吃晒D紫菜佢啦,淋晒啦!」同事們火都唻,馬上異口同聲反攻:「邊個開架?!?!?!」………咩唧~~~~~~我點知唧~~~~~~~~(速逃)..................

@很久沒吃叻沙。灣仔謝斐道有間叫「加東叻沙」的,那些叻沙的湯底很香很夠味。若路過,不妨一試。

@今天穿的裙子,(又)是一個正常OL不會穿來上班的。我覺得自己很有勇於破格的精神。同事問:「你今晚去邊玩呀?」
我:吓?!玩咩呀?!
同事:你個look擺明係去玩喎。
我:!!!!!(真的嗎?! ………好驚)

@由於新電話快到,昨晚有人在電話裡,苦口婆心地跟我說,你快些將你的電話與電腦Sync一Sync啦(其實我已整年沒做過這件事!)。我其實生平有幾樣事情好怕做,一是計數、二是縫紉(或一切手作的東西)、第三就是面對科技產品,第四是進廚房吧。

@當時都將近午夜十二點了,我就說,「但我無線駁電腦喎!」(藉口真多啊!)豈料對方是I-phone聖手,馬上回我一句:「咩呀,個charger拆出唻咪USB囉」。呀這個我真的不知道耶。結果在避無可避下,還是要面對。但為什麼我要逃避呢?因為,每次做這些工序,總有些我不能即時解決的問題發生,原因不詳。

@結果今次是,由於上次為了要點容量來儲存才俊給我的「True Blood Season 1 & 2」,結果「隨意」刪除了電腦中一些軟件,無錯!是「隨意」,我根本不知道那些軟件是用來幹什麼的,總知覺得它的名字不順眼(!),就刪除掉。我呢,真是一個人間極品啊!

@於是,昨晚我明顯是不能進入I-tunes啦,因為Quick-Time已被我刪除掉。搞了一大輪,才順利將電腦與電話同步更新。(你認為好簡單的,千萬別以為別人也覺得好容易呀吓!我說過啦,我是一個科技盲啊。)

@今天帶了飯盒當午餐啊!其實內裡沒有飯的,只有椰菜、蝦,以及豬腳薑。吃這些東西,讓我感到又健康又幸福。但要說的重點是:那個飯盒盛著的椰菜,會出水的。可能盒子蓋得不夠穩,於是,當我回到公司時,發現袋子的底部都是菜汁啊啊啊啊啊啊!

@當然馬上慶幸,那個不是我的B.V.包包,否則我會喊。
以後,會每週更新 LifeStyleAsia 一兩次。

關於吃。吃。吃。


@假如你是一個忠實讀者,都該知道,我向來在「吃」這個環節上,都是個不太注重的人。不是不喜歡吃精緻/好味的食物,只是身邊的友儕們,看來也沒有什麼人對吃有很高的要求。大家總是柴娃娃的,去吃很正常的小菜,或火鍋(!)。

@是以,我總強調我們聚餐時,所換來的那種愉快感覺,並非食物而來,而是內裡的友愛。與喜歡的人一起,吃什麼都是世間美味,那是真的。

@故此,我一直認為,即使戀愛時吃碗白粥,也很幸福。重點是:還可以減肥!「但如果天天都吃白粥呢?」有人問。我會老實回答:咁,好灰囉!因為營養要均衡,而且我也是個現實的人。(一半日子吃白粥,一半日子吃飯,可以嗎?)

@每個人都有自己極喜歡的嗜好,我當然明白是哪種感覺。有人會在吃過一頓色香味俱同的盛宴後,久久不能忘懷,情況像我,看過一套好好的電影/話劇/舞台劇一樣,會常常沉醉當中片段。

@對吃沒什麼要求的我,只要環境不太髒、食物不太差、侍應態度不太惡劣。說過了,我本身呢,是個好隨和的人。不像有些人,去茶餐廳吃一個午市牛柳套餐,卻要求多多,唉那裡又不是「文華」的扒房。

@我是個很down to earth的人………(「現實判官」D San可能會馬上衝出來說,「你喎?!」語帶挑釁)。

@今年我的命盤該有一欄是:「食神駕到」。自從認識了D San後,我發覺對「吃」有了嶄新的體驗,一來覺得原來這個世界有很多選擇,二來也認為「呀真的好折墮呀一頓飯可以吃那麼昂貴……」,記得初相識不久後,他就像立下毒誓般說,要不惜一切代價,將我的味覺提升。

@他應該,沒見識過一個人可以吃東西吃得那麼粗,味蕾也那麼遲鈍的吧?!(竟把帶子當成豬肉來吃,簡直是史上的荒誕實錄No.1)。他看來好想打救我。

@這段日子,每逢與他外出吃飯,都由他結賬。不知人間疾苦的我,初時沒理會餐與餐之間的價錢(因為點餐這種工序,多由他來辦,我像個弱能人士般坐著等吃就好了),一來他有時簽賬,手部都有意無意間遮蓋了銀碼位置;二來我也不好意思盯著那張單來看,又或者追問「喂多少錢呀這頓飯?」。結果是,到最近我才知道,呀原來閒來一頓飯,都動輒過千。(唉,早知折現我們去吃碗魚旦粉然後拿那些錢去買衫好過)

@我近來鼓起勇氣(?)問他,喂我們整天去吃那麼昂貴的東西,我會不會成了你的負擔呢?我是真心地那樣想,也覺得不好意思。他說,不會啦,反正平時都吃得清簡,只在週六、日吃得好些而已。況且,無論怎樣,他都會找人陪他的吃飯。言下之意:不是我,也是其它人陪吃,我是無須不好意思的!他再補充,「我在兩方面,最捨得花錢,一是『吃』,二是『置衣』」。

@那麼,就ok晒。我會繼續狂吃的了!Yeah~~~~~~~!

Thursday, August 19, 2010

買衣改衣。

昨天去銅鑼灣取衣,與我同步進入改衣店的,是個身裁略胖的中女。OKOK,我也是中女,但沒她那麼胖(她還染了髮)。她揚出單據,老闆娘說,咦你咪拎咗囉!(因單據上有個PAID的紅字)那位中女說,「係,不過上次唻拎,改得唔合心意,要再改丫嘛!」

我馬上打量了這位女子一下。背一個很張揚的Gucci包包,穿牛仔褲,一件有點閃片有點鍋釘的上衣,Gel了甲,人有點矮(比我更矮),穿了一雙船鞋………。然後,改衣店的亞姐取了她的牛仔褲來,我瞄一瞄,嗯,是條H&M來的。

然後她又馬上進去試身室,去試試那條剛改的褲子。別以為我很無聊,一直監察著她的行動,因為不知何解,亞姐還未找到我拿去改的衣服哦。

未幾,胖中女穿好褲子出來照鏡。………明顯,她是一個好有要求的人,因為她不停在鏡前搔首弄姿,研究著那牛仔褲的長度。而又好明顯,她看來(再次)不太滿意那個長度............

我想到自己,好像未曾如此著緊地,對待過衣服。大前題是買合穿的,否則情願算了;褲子(尤其牛仔褲)沒話說,只好拿去改,但多是改完就拿走,回到家裡若發現改得不太稱心,也當沒事人一樣照穿可也。

因我知道,好快地,我會對那件衣服生厭,又何必執著於長了2cm或闊了5cm呢?這幾年,因為環保理由,真的買少了衣服,也開始學習去控制自己的慾望。不過有些特性是改不了的,就是,我不會去難為改衣店的亞姐。講完。

碎 句。

@今早下了場大雨,全身濕透。其實去買把雨傘,既方便又便宜,有人在電話裡,以幸災樂禍的口吻說,一把傘多少錢?買件幾千元的衣服你卻眼也不貶……意思是,我在節省不該節省的金錢。唉,那其實不是錢的問題呀,我只想環保(!)。家裡因為這樣買來的雨傘,已有很多把(而且一點不美觀)。我只要忍忍濕身之苦,就能救回地球(!!),何樂而不為。

@我有想過,在這種不穩的氣候裡,放一把摺疊傘在包包中的,奈何我現在那把,要手控的(見識過Marimekko的全自動摺疊傘,真的好方便),而且傘身好重,只怪買的時候,是鬼掩眼。

@朋友仔在這種雨天,遇上感情挫折。我拿著電話,聽她在另一邊放聲大哭。唉。什麼忙也幫不上。有時候失戀的感覺,只有自己最清楚。有些人連呼吸也感到困難、有些則寢食不安徹夜難眠………。至於我,根據過往經驗,遇上不快事,最多最多,我只會急遽地瘦下去。但表面上,是沒有任何異樣的。也許,只是沉默了一點。

@幸福並不是必然的,我常如此說。

@很久沒更新「收容站」。家裡好些衣放在那裡,讓我好頭痛。我有一條像海浪般的立體裙子,是草綠色的喎!又有一件只有利賓納囡囡才敢穿來上街的紫上衣。還有好些奇形怪狀的衫褲。再加上一堆包包(但包包要寄,看來好麻煩)。九月有時間,會更新那裡。

@同事說,年紀大了,故此現在想穿顏色鮮艷的衣服,我:「即係發老姣啦?!」同事馬上點頭,「係呀係呀!」我接著說下去,「妖咁我今日都扮學生妹啦!」(是日裝束,黑恤衫 + 狀似灰色的校服裙 + 球鞋)

@朋友問,你想吃釀雞翼嗎?我說想呀不過不好意思啦要那麼多工序我都不敢煩你了。他說怎會煩呢直情想釀鵝掌給我吃添啦。鵝!掌!?(玩嘢嗎?)

@想要的東西,最好可以即時得到,否則擱置下來,意興失了,就不想要了。

循 環。

我是相信天理循環的人,冥冥中,好些事情都是註定了的。上一段戀愛讓你撕心裂肺,今趟的戀情會給你前所未有的甜如蜜,彷彿償還似的。就像,你像前生欠了一些人,也如今世有人前來報答你一樣。那就是循環。

有些經歷,也是循環。譬如說,被人傷害後,你以為自己將會生世怨恨那個人了,豈料某天,你站在那人的位置上,從新出發,也成了傷害別人的人。因而,你從這個註定的循環中,換了個角度去辨識事情中蘊藏的意思,也從而明白多點、了解多點那些取向,我指,雙重的取向。

於是,也許你會從某些被自己隱藏掉的角落裡,重新把自己的碎片找回來,再次拼合、湊貼,把新的意像呈現眼前。

可能,我是說可能,你也許會理解到,原來在某些情況下,我們都有點逼不得已。

於是我一直說,只能在能力範圍內,做好自己。

Wednesday, August 18, 2010

幸福。吃。

我的那些友,常當我是弱智的寶寶來供養,久不久就會買些東西給我吃。房小姐八月頭去完泰國後,買了一大包「林珍香」的豬肉鬆條 + 一大包榴槤乾送我,我有時在夜裡,自己開罐可樂,之後就狂隊那些肉鬆條………我自知好過份。

而每次見鼠貴婦,她都會買些水果給我吃的。有時是青葡萄(有次酸到PK!),有時是車厘子,有時是珍珠提,很是健康。

D San則會買大量的甜吃給我,雪糕啦古古力啦蛋糕啦………但凡我想吃的,或眼尾瞄一瞄的,他都有意慾買來給我。嗯,慌死我唔肥嗎?!

吾友才俊,每次去完東京回來,都會在機場買這種古古力威化送我。而這個【Berne】威化餅,是我吃過那麼多威化餅,覺得最最最好吃的。既精緻又口感豐富,每一口都能吃到內裡像拿破崙餅的質感,中間還夾了層薄薄的忌廉,外面的古古力也不太甜。一盒(這是大盒)才十一塊啊!我總不忍心自己獨吃,因為那麼美味的東西,好想與人一起分享。一盒這樣的古古力,我最多只能吃到三或四條,其餘的,都像派給貧賤人們一樣,拿來給好友們吃。我口裡還會一邊說,喂好珍貴架你小心品嚐呀,一說幾十次(我自己都嫌自己煩)。

謝謝才俊,你永遠都是我們的甜心(!)。(這位先生是真的好有我們心,大家的喜惡全都記著)。

這個豬腳薑,哇)))))))))))))))))))))))))))))))是今天Wendy拿來送我的!好勁,是她自製的哦。這位小姐真是隔代廚神,什麼都懂煮。今天她與我分享「鵝肝釀雞翼」的弄法,我只是聽,已在不停吞口水了,好想吃!

其實今年頭,她已弄過一次豬腳薑給我吃了,當時覺得那簡直是人間美味(again,「八珍甜醋」的豬腳薑十分不濟)。嗯,我與她快相識一年了,要想想怎樣慶祝。這位小姐,由初認識我以至現在,都坦白得可愛,基本上她在我面前,是沒什麼私隱可言的,什麼都可拿來分享。像我這種頭腦簡單的小林尊,既可得到她的信任,兼且又可整天有好東西吃,真是上天的眷顧哦!

在此,再次謝謝你待我好。

文娛活動。

@昨天有人問我,喂這個週六去看Vampire Sucks(譯:搞乜鬼吸啜大製作)好不好?我一時意會不過來,問:什麼來的?友跟我說,「咪就係『「搞乜鬼」系列那些爛片囉』。哇!好呀!!我超級愛看呀!!!這種不用動腦筋的電影,看完笑完就散場去吃雪糕,都不知多好。………難道你不認為看完「Inception」後,頭很疼嗎?因為所有的集中力,都用在理解那套電影上,一點放鬆的空間也沒有。可能我蠢,要用點時間消化,故此整場電影,我都聚精匯神,連爆谷都沒吃!

@(不怕說,「搞乜鬼」系列,我基本上看齊那麼多套的。)

@九月有柴可夫斯基的【悲愴】,也有香港話劇團的【豆泥戰爭】。

@十月最期待的,有「Puccini's "La Bohème"」。其實香港可以請歌劇團來表演,並不常有。同一套歌劇,07年的藝術節請來Welsh National Opera 主演,當時沒看。我本身對歌劇的認識甚少,只是在看的過程中,感到自己很投入(沒有睡覺!),故此我將之劃分為「喜歡看」的文娛節目。

@有人在電話裡跟我說,最貴的票要九百多(!),他完全說服不了自己去買那種價格的票。我說,九百多的票,多是達官貴人或名人坐的啦,公關會送票給他們的。我問他,那你買了多少錢的票呢?
友:………所以我只係買咗小中產既票價,六百幾囉。 
也好昂貴啊!在香港,有時要看些喜歡的文娛活動,也要花些錢。不過今天上網看過,最便宜的票價才$120,大家有興趣的話,不失為一個現場接觸歌劇的好途徑。

@十月還有「非常林奕華」。我已很久沒看過林先生的東西了,對上一次,是去年看由他導演的「華麗上班族」。

@十一月,有【蕭邦頌讚】。

@十二月,也有期待的「久石讓」演奏會。

@暫時會去看這些。大家又有什麼好介紹呢?

Tuesday, August 17, 2010

和宴
尖沙咀彩星中心5/F

離開「迪士尼」後,火速趕去尖沙咀,因為呢,上天有好生之德,知道我愛吃日式烤肉,於是隔天又賜我一餐那個!(週五才與房小姐他們吃完「伊呂波」,週日又吃這個,我是否嫌命長呢?)

一坐下,我就發狂地說好餓呀好餓呀簡直是兩年零八個月的苦難期啊,於是同行的D San就說,「不如先叫一份Combo,再來一份Combo,之後再叫Combo吧!」我當時心想,哇好呀但好貴的喎!於是只好說,不如先叫一份Combo先吧(明顯在扮淑女,其實當時我可以吃下一條牛,還是大大隻的乳牛)。

結果,先來一份「和牛Combo」。我本身好喜歡吃啦,因為好油又肥膩,入口馬上溶化的那種感覺,誰與爭鋒?但D San則不太喜歡吃和牛的,可以選擇的話,他會喜歡吃牛扒而非和牛,嫌油多(他人到中年,極怕肥)。

D San還叫了一碟不知是什麼雞、一個泡菜拼青瓜蘿蔔,又點了一盤青菜,說是跟那些烤肉一起吃的,非常的懶健康。我呢,則什麼也不想理,叫了一碗白飯(!)。白飯配烤肉,天下無敵!

好餓啊!其實可能只等了十分鐘不到,那些東西就來了,但在那漫長的等待期間,我覺得自己喪老了廿年,快瘦到變白骨了。D San在旁不停安撫著鼓燥的我,喂你隊住啤先啦,好快好快。(結果是晚,我喝了兩杯大大的生啤!)

吃完第一輪,我還好餓啊!D San感到有點驚慌,但不失鎮定地繼續點餐。叫了一碟好勁的雪花和牛給我吃,還有特厚的牛舌,哇,兩樣東西都超好吃呀!

其實,我還未夠飽(!)。當嗅到鄰座的人那碗石窩飯的香氣後,我馬上露出渴望的神情。
D San:哇黎華你無嘢丫嘛?!你仲未飽呀?!(語帶責備之餘,又顯得不願置信)
我:………我……我……我………ok飽囉。(因為要扮淑女,只好隱瞞自己還想繼續吃肉的特性)

點過甜品後,由D San結賬,然後我們就離開了。

走在廣東道上,我苦著臉,D San又問,喂你真係未飽架?我說是呀,其實我還很餓(!!!)。明顯,他被我嚇壞了。然後,他又強裝鎮定地跟我說,唉我們去太古廣場繼續吃吧。

Well,結果,一小時後(中間去了逛PP,很生活化),我們已坐在Dan Ryans裡面。大家點了啤酒,又叫了好黐線的「Ribs and Chicken Combo」,餐牌上註明,他們供應的,是美國人份量哦!當那碟Ribs and Chicken Combo被侍應端上桌時,我的第一個反應是:「哇咩唻架?!」………頂呀真的超大份耶。

大家將那份Ribs解體後,其實已感到好x飽!於是那塊超大的雞,只好打包由我帶走。真是愉快的一個晚上,又!吃!又!拎!樂!趣!多!Yeah~~~

散步回家的路上,D San問,為什麼你可以吃那麼多東西呢?我認識你時,你不是吃很少的嗎?

我:唉,你又唔知個時,我晚晚返屋企再淥個杯麵吃既慘況!
D San:!!!!!仆街吖!!!!!
我:……………………(狂笑中)……………………………

謝謝D San的豐富(兩)晚餐。下次再吃過(!)。

轉變。由被動變進攻型!

我想,我是真的變了。

記得兩、三個月前,D San問我想吃什麼,我總是毫無頭緒,即使他給了我幾個選擇,甚至選定了食肆給我,著我去看看Menu(把那個網站一併傳給我),我都懶得理會。總是去到哪裡,任由他拍板。

但是現在我變得好主動啊!簡直是進攻型!!我會跟他說,喂,不如又去吃日式烤肉咯!他聽到後,就顯得好害怕。我又會跟他說,不如去吃火鍋啦!(據聞有間「力奇」火鍋的豬骨煲好好吃,但他曾說過,若兩個人去吃的話,根本沒可能吃得完,後果可能是雙雙進醫院云云)

雖然我變了進攻型,但所提議的,都是他不受理的。好無奈啊。

昨天他問我,過幾天想去哪裡吃飯呢?又給了我兩個選擇,都是在蘭桂芳的意大利餐廳來的。

而我發覺自己變了的原因是,我真的會上那兩間食肆的網站,看看餐牌有什麼選擇,又會上openrice看看評語,有什麼好吃………之之類類。

而最勁的,是我已擬定那個晚上吃什麼了(!)。嗯,在餐桌上不再被動的我,現在變得非常積極。…………但好驚,會吃窮他嗎?假設是他宴客的話。

與我同去「迪士尼」!(下)

@大家一早起來都沒吃早點,故此我在外面的McCafe買了一份三文治做午餐,也買了一支水(好節儉!)(總共有三個人喎!!)。故此當大家幹掉那份三文治後,就沒東西吃了。樂園裡明明有好些主題餐廳,但大家都忍著餓(!),我不知別人的意圖啦,但在我的立場,是因為想晚上可以吃頓豐盛的,因而留肚。

@去到四點,有人應該是真的餓得接近暈過去,又因為離巡遊的時間還有半小時,沒事可做,於是提議不如去吃個套餐。當時在「明日世界」裡,自然就去了那個可坐擁九大行星的宇宙餐廳了。有什麼吃呢?炸雞及漢堡包之類囉。全是騙小孩子的食物。

@咳咳………同行的某位著我們先去找位子,由他來排隊買套餐。我們懷著興奮又期待的心情,一直等呀等呀,盼望他能為我們帶來幾籃炸雞或大型熱狗之類的飽肚食物………但結果呢?這位先生只為我們捎來一份套餐。是三個人共同吃一份套餐!而那份套餐,包含了兩件炸到脫水的雞,一份薯條,以及一杯多冰可樂。我想,我們真的好窮困,像由天水圍出來的一家三口一樣,什麼都省著吃省著用,只差同行的某位施主,沒穿像任達華的那雙膠拖鞋而已。

@那杯可樂,在炎炎四十度的高溫下,由大家瓜分。去到最後那口,其實都沒剩了,只遺下冰,但有人還說,「唔係呀仲有呀!」然後連冰也不放過,真是聞者心酸。


@暑假在樂園中最好玩的,莫過如這個「水巡遊」。去年玩過一次,樂而忘返。就是整隊巡遊的花車,都會裝上水喉,在沿路以噴水/射水的形式,向兩旁的賓客撒水。看到整個地面都濕透嗎?我們的衣衫也同一遭遇。

@好!好!玩!請留心那架車,水力一流,幾乎兩旁的賓客都會被殃及。我們不停地笑著叫著,又與各主題人物打招呼。看巡遊,是讓我覺得好開心的一件事。

@那隻貓的毛,已濕到一舊舊了,好替牠可憐。………

@愉快的「迪士尼」旅程,為我的夏日劃上句號。嗯,請看看農曆的月曆,現在已立秋了。

Monday, August 16, 2010

與我同去「迪士尼」!(上)


@擁有「迪士尼」全年通行証的我,在剛過去的週日,剛結束為期一年的通行無阻。自上年買了那張証後,加起來,我入園應該超過五次。有時候是匆匆的來去,為的只是忽然想去看煙花,或想去看巡遊。

@我最喜歡進園前,那塊長長的草墻,你們有留意到嗎?那總會讓我想到無窮無盡的迷宮。嗯,大型的迷宮是我喜歡的東西之一。

@假如你問我,「迪士尼」有什麼好玩?我會說,在於我,首推「明日世界」裡的『飛越太空山』。與刺激無關,因為在火速衝前後,忽然慢下來,然後讓你看到宇宙的漫天星宿,這總讓我感到好開心。嚴格來說,是有種豁然開朗的感覺。所以每次玩完,我都會嘴角泛笑,好滿足。

@又,玩這種黑暗的過山車,大忌是全車人像死屍,沒人發出一句尖叫。如果大家都會在過山車瘋狂的扭動中,發出大叫之聲,我就會感到好興奮(?)。當然,沒人叫的話,我自己也會喪叫的。

@週日同行的人士之一,是個大鄉里,沒去過「迪士尼」的。我好心告訴他園裡的各項設施,與旅遊大使無異,豈料好心現在只會遭雷劈,這位仁兄,不停以「Universal Studio」來與「迪士尼」作比較,又說,唓「環球片場」那個勁好多啦!(我,無言以對)

@現在的「迪士尼」與剛開幕時,改變得最多的,該是服務人員吧?很久以前,剛開張的時候,所有的工作人員,都是年輕漂亮的小伙子小姑娘,但現在呢?真是………

@我們在「幻想世界」玩『旋轉杯』的時候,遇見這位像亞姑的小姐(但看來才二十多歲吧)。她全程玄壇的嘴臉,像我們欠她十萬歐羅一樣。但都算,因為我明白她只是打份工,但也不能全程都笑容滿臉吧?人的臉部神經會累的嘛。不過更爆的事情,是:大家都知道玩遊戲,是要分流的,因為工作人員要確切地預計人數去玩下一輪的機動遊戲,所以點算人數後,會將人流逐批放到前面去。到我們時,剛好截斷,只好等下一輪了。而我們前面,有個看來是來自內地的女人與其兒子,這個女人很勁,二話不說,自己鬆開繩子,想繼續前行。而那位玄壇女此際就出場了:「小姐,你幹什麼?!」(以像軍警的語氣,以國語來厲聲質問那個女人)

@女人呆掉,我們也呆掉。然後我與同行的人,就側著身子,狂笑起來。因為覺得那個玄壇女真的真的很勁!她完全有種「道德判官」的威嚴,一站出來,大家都忌她七分。但明明,她只是一個在園裡,理應和藹可親的工作人員而已。

@我跟同行的人說,「嗱,係請哩D人,才能陣得住個場!」
同行那位:係呀,佢簡直係廣州上下九第一女侍。(後來我去google,才知道廣州真有"上下九"這個地方)
後來他又補充說:你知唔知呀,本來迪士尼開頭請個d員工,個個都成個靚模咁索,但因為壓力大,日日遇到咁既客,於是咪自暴自棄不停食嘢,家下變到肥晒囉。

又好像很有道理..................(再續)

狗口長不出象牙(?!)。

我常強調自己是個「良心blogger」,試過好看好用的,才會推薦給人,不會把鱔稿充斥在這裡。偶爾也會被朋友們警告,「你咪出鱔稿咁商業化呀,我罷睇架!」故此,我確然對得起天地良心哦。


今天D San看到我那篇「丼丼屋」,就跟我說,「喂人家「丼丼屋」會否因為你這篇東西,而生意下滑呢?但我懷疑那次你寫衰完「喜瑪拉亞」後,人家已面臨倒閉了」………我忽然想到,可能就是因為我為人直接不擅修飾(不懂寫鱔稿?),所以從來沒有食肆請過我去食飯啊!

日式的碟頭飯。

丼丼屋Dondonya
尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓

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黃昏5:45吃晚飯,會否好過份?但當你三點多剛吃完下午茶,又五點多去吃晚飯,會否更加天怒人憤呢?

我,就是這種人版!(沒法子,因為做完身體檢查後,實在好餓,於是獨自去了「翠華」吃脆脆奶油豬仔包!好。味。道。!)

鑑於電影會在1915開場,故此只好提前晚飯。照同行那位仁兄的習慣,應該喜歡電影後才去吃飯的,但又鑑於怕被常常處於飢餓狀態的我煩著,只好就範。他一見我就問,怎樣?想吃什麼呢?!又說,自己睡醒後,一直(強迫自己)不吃東西,為的只是想陪我吃這頓早來的晚飯(非常的口甜舌滑呀吓!)。

最後擁有「選擇困難症」的我,被帶了去「丼丼屋」。由研究餐牌直至點餐這項程序,往往是這樣的,1)先是大家各來一本Menu;2)擁有選擇困難症的我,往往在看過兩頁後,就會狀甚頭痛地放下餐牌;3)同行人士會循例問問我,有什麼特別想吃(勇於嘗試的我,往往會額外點些正常人(?)不會點的東西……而在那些情況下,那位仁兄就會皺眉,然後衰聲衰氣地說句:「吓?!?!」,當然最後也會無奈地點給我吃);4)由D San點餐。完。

那天也沒例外。我要了這個!「杯墊魚乾」。正式的名稱叫「沙甸魚乾」,但當侍應將這個拿到我們面前時,第一個感覺,只想到杯墊。嗯,不太好吃。口感與竹籐編織出來的杯墊沒有分別,有點粗有點鞋又不太脆。加點沙律醬,微微地可以吃出一點魚味(腥!?)。



哇,這個也是我點的哦!噔噔噔~~~~~~~「吉列牛扒」!!!我這麼大個人,其實未吃過吉列牛扒啊。好端端一塊牛扒拿去加炸粉來炸,都好有問題啦,何況我會點來吃。其實在要求要點「吉列牛扒」時,在旁的D San已現出一副頭痕相,「吓?!吉列牛扒喎!我咁大個人,都未吃過囉!」我都係吖~~~~YEAH~~~~~好夾啊我倆!(他應該好想爆樽)

報告:不!好!吃!那塊東西十級韌。

還有這個,「咖哩豬扒定食」。一般啦,那塊豬扒沒有「銀座梅林」的好吃,沒有汁也很乾。另外也點了正常的雪糕做甜品,柚子雪芭。當然那位施主照舊隊啤,我則要了薑味梅子梳打,不太好喝。

D San說,其實「Don」這種東西,在日本是最便宜的民間食物,像我們的碟頭飯一樣普通,但一來到香港,尤其是Elements這種Mall,就變得不可一世了(?!)。吃一頓這麼平凡的晚飯,也要四百多,什麼世界?!早知去吃碟叉燒煎蛋飯好過(這句是我說的!)。