不倒翁中日火鍋料理
佐敦道23-29號新寶廣場2/F
tel.: 3526 0918
「蘇絲黃」的節目真的那麼好看嗎？我身邊的友人，幾乎當她的話是「妙吃天書」，她推介了什麼，就想去試什麼。昨晚去的這間食肆，V小姐先前去過（經蘇絲黃大力推介），回來的評論是好好吃，而中區才俊也因為蘇絲黃的推介，一直嚷著想去。咁，去囉。
一進去，環境不錯，我指的是沒有那種擠迫的感覺，誰都知道，好些旺角／佐敦的火鍋食肆，是擠到水洩不通的，桌子挨著桌子，假如打翻了滾燙的湯，應該有十個八個會馬上毀容。
因為坐得舒服，我們就輕鬆地談起（廢）話來，而點食物這個責任，這次交由V小姐代勞。她好像不停地問，「吃xxx好唔好呀？」「不如點xxx咯。」但大家顧著談話，對她的提問也就敷衍了事起來。結果呢……出了事。竟然，點了三大碟牛肉喔！雪花肥牛、手切肥牛，及牛月展片（牛肉的一種）。我們看著一桌子的牛肉，只能互吐一句「你見三碟牛肉，都知幾大鑊啦！」。我對牛肉向來不太熱衷，都是一片起兩片止，其餘的人（除了V小姐）看來也覺得事態嚴重，三大碟牛肉耶！大家於是開始皺著眉頭來灼牛肉。
我們向來有個沒言明的文化，是現場有多少人來了，就算多少人。即使先前可能有20人答應了來，但到場的最終只有五個也沒所謂。見人頭點菜，成了不成文的規矩。但昨天現場才四個人呀大哥（該有六個的）！四個人V.S三大碟牛肉喎。我想嘔。
食物很新鮮，湯底（蕃茄蝦蕃薯仔）頗鮮甜，服務也算周到。是我這幾年來，覺得最好吃的一頓火鍋。
幸好後來另外兩位施主也出現了。故此那三大碟牛肉，最終被掃光。其實最愛吃牛的，是火車頭Thomas西先生。我們提到星座，他說自己是雙牛座，一面是瘋牛，一面愛吹牛（！）。我說在座的才俊跟我一樣，是雙魚座呀，所以我們好合拍。他又轉向才俊，問他是否一面是鯊魚，一面是金魚？（我們在旁開始狂笑起來）。然後他倆又談起滑水來，滑水？！我是一百年也不會玩的。西先生滑了多年的水，而才俊是近來才去玩的，期間大家提到如何技巧地，在水中起來，原來全靠雙手怎去抓著及掌握那扶手。那個起水的「起」字，不知怎的，又開始被人三級化起來。
後來才俊嫌西朋友煩，西先生又開始去調戲侍應生了。與其中一位亞姐的對話：
西：呀，你又靚又精神喎。
中女亞姐：你都夠瀟灑吖，你係瀟灑哥呀。
西：我唔要哩個名，咁江湖味。係呢，你咩星座架？
中女亞姐：我？我雙子座囉。
我：雙子座係雙重性格喎。
中女亞姐：（雀躍地）係呀，我係架我係架。
西：係咪一時好靜，一時又成鍋湯咁淋D客呀？
（我們不停在狂笑……）
中女亞姐：無，我地好專業架，唔會咁淋D客架！
我：喂亞西你小心呀，陣間出去佢就用刀捅你架勒。
西：咁又係呀…..幾好脾氣都捅死你，你咪走呀你……（作狀扮女侍應，不停用刀捅他旁邊的張燕小姐）
（我們笑得想死，中女亞姐都笑得想死）
中女亞姐：咁你呢，你又咩星座呀？
西：我？我見到你咁，梗係無助啦！
（大家笑得都快死了，但那是食肆喎！咩事呢？）
我：你唔好再咁啦，陣間亞姐失業呀。
西：咁又係呀，個經理都準備定大信封俾佢啦。
中女亞姐：……（還在狂笑）……
+++++
只要有亞西在場，大家都會笑得停不下來。六個人，結賬$1550。沒令人失望的一間火鍋店。
一進去，環境不錯，我指的是沒有那種擠迫的感覺，誰都知道，好些旺角／佐敦的火鍋食肆，是擠到水洩不通的，桌子挨著桌子，假如打翻了滾燙的湯，應該有十個八個會馬上毀容。
因為坐得舒服，我們就輕鬆地談起（廢）話來，而點食物這個責任，這次交由V小姐代勞。她好像不停地問，「吃xxx好唔好呀？」「不如點xxx咯。」但大家顧著談話，對她的提問也就敷衍了事起來。結果呢……出了事。竟然，點了三大碟牛肉喔！雪花肥牛、手切肥牛，及牛月展片（牛肉的一種）。我們看著一桌子的牛肉，只能互吐一句「你見三碟牛肉，都知幾大鑊啦！」。我對牛肉向來不太熱衷，都是一片起兩片止，其餘的人（除了V小姐）看來也覺得事態嚴重，三大碟牛肉耶！大家於是開始皺著眉頭來灼牛肉。我們向來有個沒言明的文化，是現場有多少人來了，就算多少人。即使先前可能有20人答應了來，但到場的最終只有五個也沒所謂。見人頭點菜，成了不成文的規矩。但昨天現場才四個人呀大哥（該有六個的）！四個人V.S三大碟牛肉喎。我想嘔。
食物很新鮮，湯底（蕃茄蝦蕃薯仔）頗鮮甜，服務也算周到。是我這幾年來，覺得最好吃的一頓火鍋。
幸好後來另外兩位施主也出現了。故此那三大碟牛肉，最終被掃光。其實最愛吃牛的，是火車頭Thomas西先生。我們提到星座，他說自己是雙牛座，一面是瘋牛，一面愛吹牛（！）。我說在座的才俊跟我一樣，是雙魚座呀，所以我們好合拍。他又轉向才俊，問他是否一面是鯊魚，一面是金魚？（我們在旁開始狂笑起來）。然後他倆又談起滑水來，滑水？！我是一百年也不會玩的。西先生滑了多年的水，而才俊是近來才去玩的，期間大家提到如何技巧地，在水中起來，原來全靠雙手怎去抓著及掌握那扶手。那個起水的「起」字，不知怎的，又開始被人三級化起來。
後來才俊嫌西朋友煩，西先生又開始去調戲侍應生了。與其中一位亞姐的對話：
西：呀，你又靚又精神喎。
中女亞姐：你都夠瀟灑吖，你係瀟灑哥呀。
西：我唔要哩個名，咁江湖味。係呢，你咩星座架？
中女亞姐：我？我雙子座囉。
我：雙子座係雙重性格喎。
中女亞姐：（雀躍地）係呀，我係架我係架。
西：係咪一時好靜，一時又成鍋湯咁淋D客呀？
（我們不停在狂笑……）
中女亞姐：無，我地好專業架，唔會咁淋D客架！
我：喂亞西你小心呀，陣間出去佢就用刀捅你架勒。
西：咁又係呀…..幾好脾氣都捅死你，你咪走呀你……（作狀扮女侍應，不停用刀捅他旁邊的張燕小姐）
（我們笑得想死，中女亞姐都笑得想死）
中女亞姐：咁你呢，你又咩星座呀？
西：我？我見到你咁，梗係無助啦！
（大家笑得都快死了，但那是食肆喎！咩事呢？）
我：你唔好再咁啦，陣間亞姐失業呀。
西：咁又係呀，個經理都準備定大信封俾佢啦。
中女亞姐：……（還在狂笑）……
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只要有亞西在場，大家都會笑得停不下來。六個人，結賬$1550。沒令人失望的一間火鍋店。
