荃灣有個屋邨，叫「福來邨」，我的舅舅就住在那裡。但與本文無關。「福來邨」算是荃灣的一個指標，就近中心地帶。在那裡，有一間小小的食肆，喚「康樂茶冰廳」，開了幾十年，是間老店。（在看的人，有來自荃灣的嗎？）
多年前，我剛出來工作，那時的週未，常跟朋友們去那裡茶聚（早點，或一覺睡醒已要到下午茶時間）。最愛吃的，是沙嗲牛肉麵 + 煎雙蛋。那裡的奶茶也很好喝，畢竟舊式茶餐廳總有幾道班斧。所謂的集體回憶，有時也不過是一杯奶茶，屬於你也屬於我，我覺得這個更切身，比起那個鐘樓。起碼我天天會去那間茶餐廳，但鐘樓可能一年也未必拜會一次喔。以前的茶餐廳，還沒有禁煙指令。而你推開「康樂」的門，第一感覺總是煙霧彌漫的。昨天再去（很久沒去了，幾年易逝，我發覺荃灣都不同面貌了。唯一照舊如昔的，是還是那麼多人），吃回我以前常吃的沙嗲牛肉麵，好吃。即使外人認為不好吃，我還是覺得好吃的，因為在回憶裡加了分。
那裡的蛋撻隔半小時出爐一次，你可以經常吃到熱騰騰的，我本身不愛吃蛋撻，總認為燉蛋（或蒸水蛋）該是咸味的。還有還有，蝴蝶餅也很好吃。上個月，Thomas西先生特地去那裡，買了兩個蝴蝶餅，托朋友拿給我（！）。我以為自己移民去了太空，要那麼轉折才可吃到那塊蝴蝶餅。但真的謝謝他的心意。
