北角和富道90號銀輝大廈地下
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有時候，吃飯成了很ad hoc的事情。似乎大家都忙，即使約好了，也未必能到會，既如此，只好即興。那麼，即興又有即興的吃法。
才兩個人，我們挑了「阿鴻小吃」。山長水遠去到北角的橫街窄巷，為的只是找一間據聞不錯的鹵肉店，並不是一行十人會陪你瘋的。
店很小，其實就在「勝利小廚」不遠處。店裡一如好些店子，貼滿XX週刊YY週刊的食評，東一張西一張的，成了本港獨有的食店特色。那裡最馳名的，是鹵肉。有鹵水鵝，鹵豬大腸，豬脷，鴨舌等等。朋友好想吃鴨下扒，我瞥見貼在墻上的雜誌彩頁，那碟鴨下扒，塊塊都很巨型，怎吃呢？加上吃小動物的下巴喎，殘忍不殘忍呀大哥？於是堅決拒絕了他。
鹵水鵝不是不好吃，但切得太厚，感覺上就不矜貴了。墨魚則是我吃過最好吃的，很散很鬆化，坊間的墨魚，都韌得很，吃兩塊牙關已投降。鹵水豆腐好吃，很滑，但不太夠味。娃娃菜煮得過了頭。鴨舌OK，沒有驚喜。豬耳朵切絲，以麻油製成，朋友讚口不絕，我則覺得普通。皮蛋子薑，好！皮蛋比鏞記的，還好吃。（何解兩個人吃飯，要點那麼多東西呀又？）
連一支大啤酒，結賬$230。別的不說，但服務是超水準的。店內各位亞姐都自動波，不用你招手，已自動前來問有什麼需要或勤快地執拾，更附有笑容。華仔該來頒個獎呀。
