2011年大計(之一)。

我發覺自己真是一個商業的奇才啊！今早乘車回公司途中，我想到一條發財大計。

現在市面上，不是有租車的服務嗎？而為什麼這種服務及消費模式，久久都能讓人們受落呢？原因有二：1）大多數的人，不願養車，因為少數怕長計；2）大多數的人，也不願慣性地對著一輛車､服侍一輛車，最好可以常常轉新款，又不用煩它的頭暈身熱。於是，租車的服務才應運而生。

但今天我要介紹的這門生意，比租車更容易賺錢啊！就是｢出。租。寵。物。｣服務。是怎樣的呢？顧名思議，是將貓猫或狗狗出租。好些人不能養寵物，但本身是喜歡小動物的，假如能在他／她生日那天，租一隻狗狗來相陪，那將會是何等的美好回憶。租一整天，收800-1200不等，吃頓飯都不止這個價錢哦。註：那些出租的貓貓與狗狗，最好是受過訓練的，能說話更佳。店名我也想好了，就叫"出租天使"！

不得不佩服自己的商業頭腦！現在我就去寫建議書，然後叫D San打本給我（！）。其實呢，我常常都獻計給他的，又實牙實齒地保証說｢賺硬｣！但他一次也沒理過我，好沮喪。

雙魚座。

我認知裡的雙魚座，是這樣的：

＠他們一點不擅於作決定。真的。因為雙魚的個性，總是左搖右擺。你若要他來作個重大決定，除非他一鼓作氣才能成事，否則若給他時間慢慢思量的話，十之八九那件事都會蹉跎下來。

＠雙魚人只適合打游擊或做衝鋒隊。請相信我。

＠而他們做決定時，也不太相信理據、不運用理性。他們憑感覺。這其實是相當冒險的，因為魚人只適合活於海裡，一旦因為直覺而誤下了決定，諸如要上陸地謀生的話，後果會不堪設想。

＠雙魚人的感覺不是特別準，但他們大都好運。幸運源於天生，或歸因於他們的為人都傾向良善。不是善良的人就運氣好，只是他們周遭的人，樂於眷顧他們。

＠是的，雙魚人都是不切實際的。可以為了追遂天邊的星星，而放棄眼前繁盛的堡壘。

＠他們喜歡製造驚喜，以及不愛依循常規。假如你身邊有個雙魚座密友，你就會明白我在說什麼。因為雙魚人的合桃腦袋裡，潛藏著一個小宇宙。

＠他們總是有趣的，那包括了生活情趣，以及附帶的零星幽默感。

＠以懶散馳名於十二星座。魂遊、記性不好（也不輕易記恨）、遊戲人間，都是他們的小特徵。

＠在想要那樣東西的時候，給他得了手，他不但會珍惜，更會快樂倍增。反而要他等了又等的話，真的到了手，也不見得如何興奮了。因為雙魚人好奇怪哦，在等待的過程中，他們大多已耗盡了精力。

＠具有浪漫的因子，而且雙魚男出名的細心，雙魚女也很溫柔。

＠心軟，所以才會左搖右擺。但選定了後，又會變得出奇地長情。

＠最最重要的一點，雙魚人一直被選為最佳的談情聖手。若你身邊有一個，哇你真的發財了！該馬上去車公廟還神。

公司小事。

還是好想記下來。

去年七月時，明明立下決心說不幹了，結果還是留了下來。吃了同事們那麼多頓飯，我都不知道懂不懂廉恥（！）。那時候才知道，呀原來我在公司裡，人緣都ok好。同事們願意跟我和好，並非懼於我的淫威（等級？），而是大概，我還有點什麼，讓人不至討厭吧。　

工作了那麼多年，一如我自己說過，我知道自己不是一個聰明人，但如果我願意細意地照應老闆，一眼關七那種，我還是可以做得來的。細心與聰明，其實並無直接關係。經過兩年多的磨合，我已大概明白，我跟的老闆，是個怎樣的男人。不能說他待我很好，但也不至於很差，當我習慣了他的為人的同時，他也漸漸清楚我是怎樣的人。於是，當他發脾氣時，我盡量去體諒他（一個行政總裁總有無限大的壓力吧），不過有時實在無理，我就會回到房間，扔電話！他怎會不知道。現在他有所改善的地方是，當即時的脾氣發過後，兩分鐘後他回復冷靜，就會再次和顏悅色地跟我道謝或道歉。嗯，習慣了，也就沒什麼了。

我是那種不喜歡與工作發生感情的人。即是說，你是我的老闆，就是老闆，除此我不想涉及任何轇轕。有些同事為了討好或巴結高層，竟會犧牲掉私人時間來娛樂他們，我不屑做這種事，很累人。討不了老闆歡心，大不了沒職可升（還有得升嗎？）。

去年辭職時，老闆開口留了我幾次。但我留下來，絕非因為他。而是，因為這裡的同事。他們全都是好好的人啊。既沒有是非（幸運地，我去的公司，大都沒有是非）（抑或是大家覺得跟我說是道非沒有樂趣呢？），也會互相幫助，幾乎是一大叫｢救救小柏林｣，同事們就馬上伸出援手。

我想，如無意外，還是會（暫時）做下去的。除非被炒。或者，被包養吧。

updated........

LifeStyleAsia -- The King's Speech
Elle Star -- 交稅好輕鬆？

生 活。

生活依舊勞勞碌碌，有時受了氣，或辛苦過頭，也想過放棄工作（吃西風？）。不過回家睡一覺，第二天起床，又沒事了。怎能不工作？撇除為了討生活，也因為閒賦在家，會讓我有種不事生產的感覺。我當然不怕與社會脫節，反正現在也不太跟得上。

天天都晚睡，但我並不能清楚解釋，自己在幹什麼。有時翻翻書，有時畫張畫，或者看一張影碟，一看鐘錶，又已午夜。現在的我，很深閏，下班就回家。街上又嘈又亂，不如在家裡安安靜靜。

除非真的很想見，否則都不太願意上街。除非真的有東西要買，否則也不想亂逛。會直接告訴在身邊團團轉的人說，你不適合我，或者禮貌客氣一點地說：我不適合你。不過無論怎說，意義都一樣吧。盡量待人和善，嘗試多點諒解別人，每天心平氣和地活著。多姿多采的生活不是不喜歡，只是我現在，極度怕累。或者，每一個階段，都有不同的追求。

現在的我，正在學習慢活。不是慢慢地享用一頓飯，或慢慢地看一本書那麼簡單。我嘗試著，將步速調緩，在可以的範圍裡。盡量去享受身邊的一切，減少消費／追求質素／以心感受身邊的事物。

朋友說，這一兩年，我改變不少。嗯，但我喜歡這樣的自己。

香港藝術節即將開鑼。

踏入二､三月，就是｢香港藝術節｣了。

今年買了六場的票，有芭蕾舞，有Tango，有話劇､中樂，當然還有最期待的｢水滸108｣。為了做個節儉的人，我決定藝術節後，以後文娛節目的票，都買最便宜的算了。（但我弱視又撞聾，買那麼後的座位，會看不清聽不到喎………）

未踏入藝術節前，先去看一場｢香港芭蕾舞團｣的Firecracker及聽一場｢香港管弦樂團｣與的Simon Trpceski合奏的Rachmaninov Piano Concert（拉赫曼尼諾夫）。

不知道，會否在文化中心／大會堂／APA等地方，遇到我那些充滿知性的網友仔………。

金山海鮮酒家。

金山海鮮酒家
佐敦吳松街66號

去了傳說中極好吃的庶民食肆｢金山海鮮酒家｣。由於早去，沒有訂位也能欣然入座。多早？是六點未到！（我們都是早吃的鳥兒哦）

因為亞Sir請食飯，所以可以任叫！（當然任叫的代價是，你要：吃！晒！佢！）

招牌雲英雞。小註釋：原來雲英雞，即是未嫁未生過小雞的待嫁姑娘（？），那麼即是說，肉質會滑一點鮮一點，就像十六歲的女孩一樣，很嫩口。哇真的好好吃啊！怪不得大家都喜歡處女（？）。

砵酒焗桶蠔。這個是我一直嚷著要叫的，想不到蠔那麼大隻。先煎再焗的工序，應該不太麻煩，但要做得好吃，也要有點技巧。蠔一定要新鮮，在煎的過程中，把蠔的鮮與甜封在裡面，然後再拿去以砵酒焗一陣子。這個呢，十級好吃。一兜六隻，我隊了四隻（！）（被逼的！！因為誰叫的，誰就要包底吃！晒！佢！）。

蒜蓉焗開邊中蝦。這個是我旁邊那位叫的。他說，來這裡的唯一心願，是可以吃到這個蝦。我是順德人，吃什麼也可以（唓反正不是我叫，吃不完又不是我包底。明顯，大家在飯桌上己很各懷鬼胎了）。侍應亞叔提議叫十襾（蝦），我們說好。其實我一點概念也沒有，假如亞叔說兩斤才夠，我也會說好的。我是最好劏的生魚。蒸蝦，OK。旁邊那位是｢金山｣的老主顧，說這次的蝦，沒先前吃的那麼鮮味。

荔芋炸釀帶子。………其實在點這個菜時，我已被同行的人厲了幾眼，他的意思大概是，有無搞錯有新鮮唔吃？竟然要在這裡吃炸釀帶子？！結果還是叫了。但菜到來後，我就開始感到後悔。何解拳頭那麼巨型的？驟眼看去，以為是炸鮑魚。我本來以為是很纖巧的菜式，小小帶子裡，釀了芋蓉，但現在卻剛好相反。唉，這舊東西吃死我。但別忘了哦，是我叫的啊啊啊啊啊啊！我隊了三件後，已有點動彈不能，同行者為了展示憐憫我的決心，也吃了三件。共六件，吃光光！YEAH，我們都是小林尊的嫡系子孫。

薑汁芥蘭。同行者又說，這次的芥蘭只有薑汁味，但芥蘭沒有甜味。我則覺得，好吃。

甜品是酒家送的紅豆沙，好夠火喉的糖水。

這頓飯，是今年吃過第二頓好吃的（第一頓是Ole）。謝謝D San的宴請。

東風破（zz改譯為：東風螺）。

我們一直覺得麥婉欣這名字好熟好熟，但就是說不出，她拍過什麼電影，有過什麼壯舉。後來找到她的資料，才知道她一直是何韻詩的幕後紅人，也算香港的另類導演吧。

這電影是紀念「東華三院」成立一百五十週年所拍的，故事大綱可以在網上找，其實「東風破」這套電影，有正式在電影院上映過嗎？我一點印像也沒有。

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可能是女性導演（？），所以好些拍攝角度或構圖，都有點如詩似畫。我不太懂得欣賞，總覺得有點造作刻意。假如你問我，最愛看哪類香港的另類電影，我會說，愛看邱禮濤的｢性工作者十日談｣那種，寫實及明刀明槍，如果每個鏡頭都加了瀘鏡又追求美感的話，我不如改看楊凡，起碼，他是殿堂級美藝大師。

電影的配樂，是本地樂隊ketchup的傑作。很輕快那種，後來在網上看到評語，原來被人們評為十大必買的原聲大碟。失敬失敬。又，這套電影，為東華義莊帶來了好些不速之客，好些年青人為了湊熱鬧，竟去了那裡探險（？）。

結論是：旁邊那位共賞的仁兄，看來極欣賞這類電影。他是看珈琲時光看了不下二百次那種人，而我，那時在電影院看珈琲時光，開場大約十分鐘後，已呼呼入睡。大家明白了嗎？還是給我看回能刺激我官能的電影吧！

韮菜豬肉水餃。自家製。

從小到大，習慣了吃自家包的水餃後，對街上的，已嗤之以鼻。

我想，並不是我願意去煮一碗自製的水餃給人吃就可以，也要別人肯給我機會。

而當我願意站在廚房裡，專注地為人弄一碗清湯，煮一盤餃子時，我的心裡也同時在感恩，因為可以遇到有個人，讓我為他／她做這件事。

零零碎。

昨天繼超貴年糕外，其實週六還經歷了特貴的蛋卷事件。話說，好多朋友原來都有心目中的蛋卷王，於是我集合了各人的心聲，弄了個list出來（我真的好閒）。那些名單包括了：北角的德成號、精記、鉅記、元朗蛋卷王等等。

週六那天經過尖沙咀那間「鉅記」，想到那張蛋卷名單，馬上跑進店裡去。一看！哇，你們猜一盒鉅記的蛋卷要多少錢？是$128（？！）（忘了，但肯定是過百的）。十個驚。我在超市買的那盒，才$3X呀。當然馬上狂打退堂鼓，火速離開店舖。

什麼事呀？一盒蛋卷那麼貴？！一隻蛋才幾毛錢吧？在旁那位悻悻然說，其中有廿蚊係俾蔡瀾架（蔡生幫他們賣廣告，據聞廣告費收了人家一百五十萬）。

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幸福的感覺是：有人忽然帶你去了屈臣氏，原來是為了買盒「精記」蛋卷給你。
我：哇好勁呀，你點知屈臣氏有得買架？！
那位：咁想買俾你吃，自然事前做足準備啦。
我（存疑）：係咪架你？咁好死？！
那位：梗係啦，如果唔係都唔行哩度啦。
那刻才如夢初醒，明明要去citysuper，但何解忽然到了屈臣氏呢？（果然，我是個路痴）。
我（自言自語）：呀你真係記得我想吃咩架喎………

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我跟我媽說，買了年糕給你啦，但要HK$168一個啊！我媽馬上跳起來（是的，即使在電話裡對談，但我也感應到她整個跳了起來），「吓有無搞錯呀，一百六十八蚊一個年糕，實在太貴勒！」（說時簡直有種痛心疾首之感）。

我：但係無防腐劑架喎，而且實在好好吃，超好吃，勁好吃！所以今個新年，你要不停地煎俾我吃！
我媽：真係實在太貴勒！可唔可以買細小小架？！
我：妖一種size咋。環保丫嘛！（但關什麼事？！）

長輩與我。

收到長輩贈予的利是。還未過年，長輩說，我是這樣的，每年都是這樣早點給人利是的。嗯，她是我喜歡的一位長輩。

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飯後吃甜品，雙皮奶。長輩叫我也吃一碗。
我（少少怕醜）：唔駛勒。
長輩（關心狀）：點解呀？
我：我唔鍾意吃哩d架。（題外話：在我的認知裡，燉奶或燉蛋之類的東西，其實形同蒸水蛋。但從小吃到大，吃我爸煮的蒸水蛋，都是咸的。於是，在旁人眼裡正常不過的甜燉奶或燉蛋，我都覺得是反常的東西）
長輩：哎呀，你俾我既感覺，一向係咩都會吃架！
我：…………………………………………（馬上覺得自己要反省一下，明顯在任何人面前，我都沒有修飾過自己）

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從小到大，我都不是那種會討長輩歡心的小朋友。真的，現在長大了，除了不懂討長輩歡心，也不懂討任何人歡心。我從來都有點我行我素的個性，不是想扮酷，而且我也不認為那是酷，我只是，不太擅長與人打交道，尤其是長輩。

在不想勉強自己的同時，我只好做回自己。不太說話，但克己守禮。

真正喜歡我的人，不會是一朝一夕的。我想，總得經過時間的滲淫，當你知道我屬何類人時，才會喜歡上我。或討厭我。

那些長輩亦然吧。

於是，我依然安心地做著自己。對人好待人真，適時做適事，偶爾耍點小脾氣，之類之類。

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願我喜歡的長輩們，今年順心暢意。

年 糕。

當好些朋友都說，「大師姐」的年糕好好吃時，我實在也想試試看。

昨天途經「海港城」，進了Citysuper買東西，順道逛了一圈，不果。只看到「八珍」與「華麗園」的櫃位，我明明記得雜誌上說，「大師姐」的年糕，這個月尾在Citysuper有售的嘛。

沒。買。成。

今天我又舊事重提，口中不停碎碎唸，好想吃大師姐年糕哦究竟哪裡有得買呢請問？！旁邊的人被我煩得想死，結果，今天又再陪我去了海港城（！）。這次我們主動問了職員，原來她的櫃位，靠近賣魚那邊。好開心，終於找到了「大師姐」的櫃位。

看價錢，嚇一跳。一底蘿蔔糕，要港幣$188（！）。別怪我少見多怪，我記得聖安娜的蘿蔔糕，好像才HK$88一塊啊！灣仔街市那些不知名的小攤檔，一塊蘿蔔糕，更是不過四十元。現在那裡售HK$188啊我的天。

印象裡，「華麗園」已夠貴了，原來一糕還有一糕貴。

驚魂未定，我旁邊那位大哥主動出擊，跟售貨的小姐說，要四塊蘿蔔糕，加四塊年糕。我數口不好，還未計到要多少錢時，嚇然瞥見單據要一千四百多（！）。我這等貧家女，真的未吃過那麼貴的糕哦。………咳咳，於是在等取糕時，不停試吃。嘿嘿。

OK，又真的好好吃。負責煎糕的亞姐很熱情，一塊一塊地遞給我。只試過椰汁年糕，很香，咬下去時，口感一流。不硬不軟，沒有普遍年糕即使煎熱後也有的的厚實感覺。

我本身不愛吃蘿蔔糕，不知道是否也好吃。不過今個新年，我肯定會叫我媽狂煎年糕我吃。

在此，謝謝年糕。我的意思是，謝謝你幫我穿洲過海地抽著那麼重的年糕，護送我回家。

是日好讀。

* 書確是好看，翻了三份一。
*北極熊呢，是陳小姐寄我的暖包，好神奇的，有塊鐵片，一按它，那個包包就會由液體給固體，而且像熔岩般熱啊！！！（我真是大鄉里）

雙重標準。

同事們不在辦公室的時候，我最喜歡將文件隔著門，塞進同事的房間。基本上只有喪盡天良的我，才會這樣做，因為同事又不是去了南美洲，大不了只是半日就回來，大可當面交他／她的。但我就是喜歡塞進門裡，隔著透明的玻璃門，你會看到同事們房間的地面，全是文件。我會想到，呀他／她一回到公司後，未開門，己看到滿地文件，一定覺得豐盛連年！？嘿嘿。

而每當我回到辦公室，看到門內也有如斯盛況，心裡不免瘋狂地爆粗。

不喜歡的。

不喜歡的女孩子類型：

愛遲到，永遠不當時間是一回事的女子。有些更加遲了到，還毫無悔意，十級討厭。我較有個性，這類人統統撥歸去「非朋友」類。

麻煩。有種女孩子，永遠麻麻煩煩要人特別呵護。約她在哪哪哪等，她會不停說不認得路，又會叫你去接她等等。唉小姐大家都是人，我不認得的道路，會用GOOGLE地圖事先查詢一下，究竟她們知不知道世上有電腦這種東西？！究竟她們懂不懂得照顧自己？抑或是習慣了，把自己當成弱小？！（而我的女朋友們，大都沒有這種陋習，亞們）

奉旨。叫人做事，永遠都像老奉般。我承認漂亮的女子有些真有這些特權，可是我就是不喜歡這種人哦（ok，說我眼紅好了，反正我不夠漂亮）。

背後道人長短。最怕三姑與六婆。

我的薄餅餐。

Daddyos
29 Staunton Street, Central, Hong Kong.

因為那間208 Duecento Otto在週日是休市的，於是就沒有薄餅吃了。後來細心的朋友，為我找來這間吃薄餅的小店。我當時問，那間是什麼店來的？會否好貴呢？（深怕常常吃得那麼昂貴，老來折福，要吃垃圾）友答，好便宜啦，隨即傳我餐牌過目（在電話裡）（科技啊！真的日新月異！）。

在Soho區的小店，不難找，就在Al Dente的斜斜斜對面。去的時候，時間尚早，因為沒有訂位，故此被分配到落地玻璃旁的Bar枱那邊坐。整間店，應該只可以容納二十人左右，很cosy。Bar枱很高，像我這種哈比人，要爬上去真的有點難度。

先來啤酒，接著開始是炸蝦。嗯，其實這是很原始的東西，沒什麼好吃不好吃，即炸的，夠熱的，就已合格了。又，這種食物讓我想起fish & chips。簡單而原始的東西，但用料一定要新鮮，而且那層陪炸的沾粉，也很講求功架，用什麼粉／用多少量／摻多少水／調和什麼之之類類的。若你真要吃得講究，那裡頭也有很多學問。但像我這種人，往往都餓著肚子（我也不知道為什麼，總之常常都感到餓），吃下什麼都覺得是人間美味的。

芝士薯條。見到賣相，你會想到什麼呢？無錯！就是嘔吐物。雖然我在吃的範疇裡，是個門外漢，但是對於吃炸炸炸的心得，卻等於霍金擁有對物理學的權威啊！（究竟我在寫什麼呢？）結論：我是「炸炸炸女王」。這碟芝士薯條，不夠乾身，油多，薯條也不脆，加上芝士溶化得不倫不類（薯條不夠熱之故），故此整碟東西的分數，是三分。滿分為50。………嗯，還是Outback的最好吃！

自殺雞翼分為三種辣，有大辣中辣以至小辣。為何叫自殺雞翼呢？因為真的好辣哦，假如你叫大辣，那種辣的程度，等同自殺。吾友只叫了中辣，但我嚐了一小口，已馬上放棄。哇黐線架真的好想自殺我發覺我的嘴馬上辣得麻痺了似的。朋友包底，將整碟雞翼吃光光。（不過呢，他的後遺症，是在午夜時，辣到胃痛哦）

薄餅。勇於創新的我，點了這個「周打魚湯薄餅」。不要問我那是什麼來的，究竟是湯還是薄餅呢？！嗯，其實是以稠稠杰杰的魚湯，淋在薄餅上再焗吧。於是乎，薄餅的味道就是濃味到七彩。我吃了兩塊，吾友吃罷雞翼，也吃了兩餅。當然是剩下很多。

食物一般，侍應正常，唯一要彈的，是抽風系統極差。朋友懷疑那裡只能TAKE AWAY，因為根本沒有通風的吧？我們離開小店後，整個人裡裡外外都是PIZZA味啊。

雖如此，還是很愉快的一個晚上。謝謝吾友的宴請。如果沒有你，世上便沒有美事，即使吃一頓平凡的晚飯，因為你在，也變成奇幻無窮。

如果我口才了得.........

不擅於詞令的我，當遇上親近的人遭到苦事，就會變得啞口無言起來。都不知道如何安慰。我想說，「不用怕呀凡事我都在你身邊伴著你的」，但想想又覺得浮誇，這種話其實哪用說，實際行動已足夠；或者說「不要不開心啦，怎都可以解決的」，不過這句話看來已生矛盾，發生了問題，固然不會開心，勉強叫人快樂起來，根本不人道哦。

於是，我只能夠安靜地聆聽，然後輕輕地說，嗯，既然發生了，只好向前看。接著，也許是一片死寂的空氣，對方不欲多言，我也無從分說。假如我是一個能言善辯的人，你說多好，那麼就能說盡安慰人心的話了。但我能做到的，只是簡短的陪伴。

希望他今天的心情會好，天空放晴，陽光盡現，又是另一天。最多最多，你不快時，我陪著你，去你最想去的地方，吃最想吃的東西，做個最乖的小孩啦（短期內）。

給你一個大大的笑臉。:-)

詩。

跟我的前輩談到人生匆匆，他今早捎我一首張棗的成名詩稿，那首著名的《鏡中》。

只要想起一生中後悔的事
梅花便落了下來
比如看她游泳到河的另一岸
比如登上一株松木梯子
危險的事固然美麗
不如看她騎馬歸來
面頰溫暖
羞慚。低下頭，回答着皇帝
一面鏡子永遠等候她
讓她坐到鏡中常坐的地方
望着窗外，只要想起一生中後悔的事
梅花便落滿了南山。

詩，讀過多遍，遠在很久以前。今天重閱，又多了一重體會。想到那意境，總是讓人感到沉重。

updated........

LifeStyleAsia - 情人節宣言。戰衣。
Elle Star - 年糕小見聞。

別人的家事。

我知道說別人的家事不好。但當別人的家事，忽然涉及到我，我就覺得有需要說出自己的感受了。

還記得那個前陣子另覓妻子的男人嗎？（他的妻子前年去世了，留下一個未足六歲的女兒，然後，這位先生在去年年尾，竟然火速地娶了另一位女子為妻）

OK，我知道是與我無關的。但是，上週五的下午，忽然接到一個電話，是那個小女孩（現在七歲了）致電來的，說爸爸去了渡蜜月，只剩下自己在家（當然有工人姐姐陪著她），問可不可以晚上出來玩一會兒？

我當時的反應：！！！！！！！！！！！！！！！！！

然後，以我的火爆個性，當然是掛斷後狂罵起來。我說有無搞錯呀自己走咗去honey-moon而不理女兒現在很趕著去蜜月嗎不能等到新年假期時與女兒一同去嗎抑或全是後母的主意我一早說過那個後母不是好人都不知道她貪他什麼好大概是為了錢吧？！………火遮眼的我，那刻是什麼都能說出口的………。她應該不是為了他的錢（雖然他是某跨國銀行的高高層），因為她本身也有一份頗優厚的工作（大概是吧）。但這又是為了什麼呢？真的真的，為什麼不能等多一個月，跟小朋友一道去旅行？我當時想到的，只是一個小朋友孤苦零仃地待在家，好不悽涼。

而像我這種想像力（？）豐富的人，自然也想到，童話故事裡的後母都不是好人，原來真有因由的。

唉。

悠閒的一天。(下)。

下午茶。是Cova的迷你tart。本來只想要兩件，但旁邊那位大哥，二話不說就跟店員說，麻煩你四款全包走。

不好吃。應該說，超難吃。粟子tart裡的粟子蓉，味道很死。開心果tart，味道很死。吃過兩件後，我也變得很死了。另外兩件，不想再吃。但問心，雖然tart裡的饀不好吃，但那個tart皮是不錯的。

晚上去了竹壽司，換句話說，那天吃了四餐。不對，夜裡還在家裡喝了牛奶吃了餅乾。

悠閒的一天。(中)。

Burgeroom
7 Caroline Hill Road, Causeway Bay, Hong Kong.

午飯，依然在陽光裡。去了加路連山道的Burgeroom。他吃煙肉漢堡，我吃帶子漢堡。

比想像中更好吃。帶子當然是雪藏的，但煎得很香很熱，芝士像熔岩般纏著內裡的蔬菜，每吃一口，都汁液滿溢。帶子漢堡套餐（連飲料及粗薯條）HK$116。

又，我想到以前，在Triple O登陸香港時，覺得吃個漢堡包竟要幾十元，真的好過份。後來那類貴價的漢堡包店，如雨後春筍地開完又開，這間標榜他們的牛肉是澳洲靚牛，那間又自誇是日本和牛，漸漸地，吃一個漢堡包過百元已不是什麼稀希事（和牛漢堡包，要三百元一個耶）。反而看見麥當當一個包，才十元八塊先感到驚喜。

但請相信我，貴的未必一定好吃。像我樓下的那間Fat Burger，簡直堪稱垃圾中的垃圾（所以已結業了）。

開張大吉。好玩好吃。

一大早，相約茶水亞姐一起去提貨。因為她沒可能自己拿到燒豬／叉燒／燒腩仔／柚子雞啦，我就自告奮勇去幫她啦。怎料去到「太興」，十一點才有叉燒出售，結果我只有在那裡吃了一個好豐足的早餐。

期間與茶水亞姐閒談，才知道現在的叉燒要HK$78一斤，而在太興吃個午餐，原來也要五十元。茶水亞姐說，她都不捨得在那裡吃午餐。我心想，我也是！

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回到公司，看見人人都穿得非常得體。我今天為了抬燒豬，只穿了牛仔褲與球鞋。我記起加入這間公司後的第一個annual dinner，我也是穿牛仔褲赴宴的。嘿嘿。

十二點正式拜神，風水師傅一直在旁指點，老闆上完第一柱香後，就由公司各大高層輪流上香。我這等婢女，跟在高層後面，等候上香。期間我小聲跟Marketing的同事說，喂如果我period咁可唔可以上香架？

同事：吓？！咁你無理由家下走去問個風水師唧。何況，我都係………。
我：哇！咁我地一齊上多兩注（！）。

燒乳豬仔好好吃！這碟東西，是我與拍檔的。大開殺戒搶肉的同時，被某女同事說：你有無人性架，見唔見到後面好多同事等梗唧？！
我：我唔理！喂你快d夾舊雞俾我！！

十一點吉時開門，放了同事們進公司後，就開始播放「財神到」的歌曲（風水師傅叫的）。哇，好X嘈！但又不可以叫停，因為要播到一點正。

嗯，真心喜歡這裡的同事們，無論高層與茶水亞姐，都全是好好的人。

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又，我發覺，在這間公司的溝通模式，並不是平心氣和地對談，而是每次都像對罵似的。但大家似乎已習慣了，你一句衝著我，我一句回撞你，很爽。要是不明就裡的人，會覺得好變態吧。

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本來訂了一對麒麟回來，但是麒麟在廟祝那裡開了光後，久久還未接回來。原因：老闆一直在拖，原因不詳。我跟拍檔說，那對麒麟好悽涼呀，會不會托夢給我們，叫我們快點接牠們回來架？！拍檔聽後狂笑。

竹壽司。(下)。

前菜有三道。味道由淡至濃。


前菜（一）：切碎了的帶子，混和白蘿蔔蓉。清清淡淡的一小碟，但蘿蔔蓉下得太多，蓋掩了帶子的鮮味。

前菜（二）：上面的是甜蝦，下面的是白蝦。兩者都很甘甜。那些白蝦，尺寸如白飯魚，白白的一小條，匯集成一小碗。我們問大廚，這個蝦好難剥殼，你們怎辦到的？他說，這個白蝦，只在日本的xx盛產，運來的時候，已剥了殼。



前菜（三）：拌蟹肉。蟹肉撕成條狀，拌和蟹膏，再摻合他們秘製的醬汁，這個很好吃。而且，這三道前菜，在味覺的層次上，果然是分明的。由淡至濃，顏色也是。

我發覺這樣寫都不是辦法，因為作為一個非專業的食客，你要我道道菜都寫，你未看到不耐煩，我已先被煩死。不如跳著來寫吧。

接著是吃刺身，共有三款。分別是蝦（別問我是什麼蝦，忘了，但大廚說到好勁似的，譬如說，那些蝦只在日本的某個縣才有得吃，而且上菜時，條條的體積都一樣，因為太大或太小，也會對蝦的質素與味道有所牽絆。果然好嚴謹啊！）、魚（別問我是什麼魚，忘了。我只記得當時我跟D San說，這種魚生我們老了一定不能吃，沒牙的人，是無法齒開那片東西的，）、還有那裡最出名的Toro。

壽司bar裡的師傅說，他們的拖羅賣得那麼貴（一碟六片的拖羅，要HK$780），主要因為不是急凍的貨色，他們的Toro怎運來港呢？就是乜乜乜後，再乜乜乜，之後才會乜乜乜（我專心地吃，聽過即忘）。總而言之，連嘴刁的D San吃過，也說真的極之新鮮。而且他們標榜自己的拖羅，是沒有筋的。OK，我想說的是，像我這種粗吃的生物，有沒有筋大概是吃不出吧？而且，那些拖羅全是野生的，於我而言也沒有分別吧？！

燒物：池魚的魚鮫（即是近鰓的位置）。很好吃，但我不停小聲問D San，說為什麼池魚那麼大舊肉，要燒魚鮫給我們吃呀？又沒有肉？！D San反反眼，對我說，因為這個位置最滑最好吃………（係咪架？！）

煮物：相信煮物的濃汁，才是精髓。D San嫌甜，我則覺得好吃得不成。豆腐與魚都充份地吸收了濃湯的精華，那塊像豬腦的東西，是魚的精液來的。我從來未吃過這種東西，又小小聲問D San，是不是什麼魚都有的呀？那麼桂花魚有沒有呢？唓我都可以整給你吃啦………（他已懶得理我）。

野菜沙律：看似簡單的東西，但用料精且多，內裡有最時令，全由日本直送來的蔬菜，以及木魚乾巧拌而成，口感獨特新鮮。期間我問師傅，那個木魚乾，我可以試試自己刨嗎？師傅：吓？！這個………（他應該未遇過那麼好學的顧客吧？！）

壽司（共有五件，其中還有手卷）：最最最好吃的，是海膽。一看那顏色，已知道極新鮮。此外，拖羅壽司撒了一點海鹽在上面，更帶出了鮮味，好吃。

可能太好吃之故吧，後來D San又再追加了一件拖羅壽司。但我想寫的是，後來看到結賬那張單子，大家請猜猜一件（是的，是一件）拖羅壽司的價錢是多少錢呢？………噔噔噔，是HK$180啊啊啊啊啊啊啊！恕我直言，窮家女如我，未吃過那麼貴的壽司哦，基本是，是我一個星期的早餐 + 午飯費了。但我更想寫的是，嘴刁的他，竟然吃到那塊拖羅，有「少少筋」！哇，這究竟是什麼樣的世界啊？！結論，這簡直是人吃人的世界！

汁物：魚湯，好像是去到那裡必吃的東西。師傅說，他們的湯，是以蝦殼蟹殼熬製而成，再加上白麵豉及黃麵豉，如果天氣再冷一點，會再加上赤麵豉。湯很鮮味，旁邊的D San讚口不絕。

厚蛋（這個也是signature來的）：當師傅一邊介紹那複雜的蛋是怎製成時，我則一邊在想，呀何解這種蛋，一定是甜的呢？！我問師傅，為什麼不可以是咸的呀？師傅的臉上呈現出十萬個疑惑，他答：吓？！實係甜架喎！（唉，其實我是不是不能出大場面呢？旁邊的D San對於我的這種問題，也感到有點無地自容）

甜品：自家製的綠茶雪糕，與日本xx縣的直送紅豆。一般，沒什麼特別。

在此謝謝D San的宴請。套餐加酒水，那麼昂貴的一頓飯，吃得有點像暴發戶。飯後去了散步，我說這樣食法，真的好折墮哦，HK$180吃一件壽司有無搞錯？！他的結論是，寧願兩天不吃晚餐，都要吃那件壽司。我：妖以你既為人，肯定兩日吃完晩餐但再加件壽司囉！（他是那種即使破了產，都要窮風流的人）

蛋 卷。

每到新春期間，我們都會在超市看上一座座的蛋卷山。嗯，我好喜歡吃這個的呀！但不常吃，怕胖。（但難道吃薯片，可以纖體嗎？）

愛吃最原始的那種，原味的，內裡什麼都不要。
想吃不太甜的。
口感最好是鬆化，而非鬆脆。

請問有人可以給我意見，在超市陳列的蛋卷牌子，有哪隻不那麼甜呢？

悠閒的一天（上）。

好喜歡天然的光線。故此，假如能在日光下吃一頓飯，是勝過在夜裡吃的。只是做人又怎能太奢望呢？日間我們都要在辦公室裡奮鬥，否則的話，夜裡都沒得吃了。

放是，能置身日光下，無論獨處或與喜歡的人一起，坐著吃頓飯，於我而言，向來都是卑微的小願望。

週六的早上，獨個兒在中央圖書館下面的Delifrance吃了豐足的早餐。白汁碎蛋厚多士 + 咖啡。一室都是陽光，整間咖啡店除了兩個侍應生外，沒有其它客人。份外的安靜，暖和。吃過早點，像極文藝少女（！）的我，坐在那裡寫了一張卡，然後看看時間，差不多了，就收拾好包包，上去圖書館（週六開十點的哦）。

竹壽司。(上)。

竹壽司
12/F, Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay, Hong Kong

當看到經濟日報的報道，說那裡的Toro要$780一碟（才六塊）時，我已覺得這種餐廳，只應天上有。D San那時就說，喂不如去試試這間餐廳啦。我：「！」我當時說，那麼貴，真的去的話，我最多吃套餐（都不敢散叫了）。「散叫起錶都過千喎！」他說。我以為他在說笑，就隨便跟他說，那麼我只吃蛋壽司吧。

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現場報導：打開餐牌，哇原來Omakase真要過千。「竹」款的Omakase，HK$1,500；「梅」款的Omakase，HK$1,200。我當時十個驚。看D San的意慾，是鍾情Omakase的，由師傅主理當天最新鮮的，什麼都不用操心，也能嚐到那間餐廳最拿手出名的食物等等。那麼，就Omakase吧。我要了「梅」。

先說敗筆之處，不在食物，而是硬件。

（一）端上來的空碟子，竟然有污蹟在上面，明顯是洗得馬虎。我與D San對望了一下，對餐廳的這種錯失，深表遺憾。作為一間走高價路線的日式食肆（價錢都拍得住Nobu了，甚至更昂貴），有這種錯誤，實在不容。向侍應投訴，得到禮貌對待，但已讓我們有點……皺眉。

（二）一坐下時，侍應小姐已走來問我們想要喝什麼。D San說想先看看wine list，但不到兩秒，那位小姐又再問，想喝點什麼？！妖我們的樣子，像在沙漠來的嗎？可否先拿酒單給我們看看，而不那麼急於催促我們叫點什麼喝呢？！

（三）還是侍應問題。她們不是不禮貌，而是不專業，說得通俗一點，是「唔醒目囉」。這些，在很多微細處可以看見，都不贅了（否則可以打洋洋千字）。希望下次有機會再去時，有所改善。

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D San訂了壽司Bar的座位（我喜歡坐壽司吧哦！）。每一道菜來，師傅都會細心解釋一下。原來那店本月18號才正式開業，現在只是soft opening。

嗯，我們去時七點半，九點多離開，整間店的人流，一點也不多，甚至近乎稀疏。可能未正式開張吧。店裡由於客人不多，所以份外安靜。我們走的時候，留意，是九點十分，整間店裡，一個客人也沒有！OK晒。（希望他們不要那麼快結業，真心話）

去的客人，撇除那些吃免費餐的雜誌／飲食記者，我想真的不多吧（暫時）。今晚的人客，看裝束儀容都頗富裕，坐我們不遠處，還見到馬時亨夫婦。

音樂（這是我近來去食肆，常留意的事情之一），正常的現代式鋼琴，聲浪適中。

裝修正常，不算豪華，但有種高級食肆的沉實感覺。但是從碗碗碟碟看得出，那些並不是精品（而且清洗得不乾淨）。供我們喝sake的杯子，雖然經理捧來讓我們選（稍為出名的日式食肆都有這種服務），但盤子上只有稀疏的幾隻（兼且稱不上精緻）。盛清酒的容器，極平凡，完全沒有高級食肆的精緻感覺（好像千両的都好過他們，起碼千襾那個酒壼，可以放冰哦）。

綠茶熱得可以燙傷嘴巴。我常覺得一家體貼的食肆，茶要熱，但並非燙嘴。

唯一的優點，也許就是用料新鮮吧。稍後再寫。

嗯嗯，這該是我今年（暫時）吃得最昂貴的一頓飯啊！我也不想打破這個紀錄了，怕折墮............再續。

私人空間。獨處。

前幾天看雲小姐寫，大意是說，她喜歡的那種男人，是懂得在適當的時間，做著適當的事。換言之，就是個體貼的男人。我想，每個女人，都從心底裡盼望著，可以遇上一個體貼型的男人吧。善解人意，真的好重要哦，尤其當面對著那些夢幻少女的時候。

此外，更要記下來的是，我想我與雲小姐，都是那種需要私人空間的女子。所謂的「私人空間」，並不是撇下伴侶自己去了尋歡作樂，像我這樣的人，需要的空間，最多只是發發呆，默不作聲地看一隻影碟，坐在咖啡店裡掀幾頁雜誌，或者獨個去圖書館找找想要的書。但這種私人的空間，於我而言，意義重大。

有些時候，我們希望可以安靜、專心、不被打擾地去做一些事，即使只是旁人看來很無聊的一些瑣事，但我們就是希望，可以獨個兒專注地完成它。

每個人都需要私人的空間吧？男人如是，女人也如是。所以我絕對不會打擾別人，當他或她想獨處時。我也不是那種，整天都要黏著男人的女子。

還有還有，懂得獨處以及善用獨處時間的人，都是個好伴來的。

生活小事。

世上的美言之一，是有人殷切地告訴你，「跟你一起的時候，讓我感到很舒服」。然後，你就可以安下心來地想，那太好啦不是因為我的其它外在因素（雖然不漂亮身裁欠奉又沒有什麼專長而且很人頭豬腦）。有個人喜歡你，只因為，你就是你。

今天乘電梯回公司時，忽然在鏡子的倒影裡，看到老了不少的自己。怪不得前陣子我媽跟我說，看回以前的照片，覺得我老了很多（多謝晒！）（但那張照片，是十多廿年前的）。有一次，D湊近我說，呀我好喜歡看到你的魚尾紋啊！………我：！！！！！………當時完全不知道該給他什麼反應。我好像即時說，是呀，我都不是十八廿二啦。但心裡，有絲衝動想打他一身。

如何才能好好保存「愛」呢？………我也不知道。但最起碼的條件是，雙方都想去保存愛吧？如果兩個人都想的話，大概沒什麼做不到的，我覺得。

看第三季的True Blood，已看到第八集。我其實更加喜歡看吸血彊屍的前生。究竟他們怎變成彊屍呢？Russell的男戀人，無啦啦被Eric捅死了，我好想知道他是怎被Russell變成彊屍的。他們一起生活了七百年………。昨晚臨睡前，我又幻想著如果自己可以變成吸血彊屍的話，會是怎個光景。………

實用與價值。

除了一幅自畫的劣作，當然還買了點東西送給D San。

那天朋友問我買了什麼，我說，只是買了日用品，一隻碗而已。朋友問那是什麼碗，我說，是日本某工藝大師的手作，每年限量不知限量多少隻，有個名堂，叫什麼XX燒（自己也忘了名字）。買那碗時，純粹因為覺得很漂亮，而且看似低調的手作，其實瑰麗異常。友詫異，問那碗用不用三千？

癲的嗎？我發了嗎？買一隻碗三千元，我現在是不是在用溪錢？！當然不用那麼貴。朋友的結論是，那隻碗應該不會拿來用，而是拿來當成藝術品，因為假若拿來切牛肉，刮花怎辦？我說不會啦，若我收到這種東西，真會馬上拿來用的，盛水果也好，在大碗裡切東西也好，總之是會物盡其用的。

我總認為，一件東西之所以珍貴，在於它能在你的日常裡，提供出他的用處。假如一直藏在櫃子裡，即使它的價值多連城，但有什麼用呀？因為它沒有用處。我是個實際派，一直信奉「貴買平用」的原則，它昂貴，因為耐用，你不用它，那麼買它來幹什麼呀？！

蛋糕系列。

托壽星公的福，近來吃了好好味的蛋糕。

@個人口味，不愛任何類型的芝士味蛋糕，古古力蛋糕也不是我那杯茶。
@可以選擇的話，我會棄量而重質，每人吃一小塊精緻味美的，好過一大磚平平無奇的。
@美心西餅的蛋糕也很好吃，真心話。
@東海堂的超多奶油。
@最難吃的是Italian Tomato，雖然樣子很豐盛，但十級難吃。
@Sift的古古力蛋糕，滯死我。
@但一山還有一山高，Chocolate Awfully的更恐怖。
@Teresa Festival的，不知怎的，只是樣子漂亮，但吃下去就是沒有神彩。
@最好吃的拿破崙蛋糕，大家都說是Mimosa的，不過我覺得好甜哦。當然第一次吃時，還是趨之若鶩的。
@還有Tony Wong的玫瑰花，也很好吃。基本上那個賣相，已讓人生了無限的好感，每塊花瓣都是心機啊！
@據聞聖安娜的拿破崙餅，比Amigo的更好吃（！），係咪真架？！

左手面的那個，是Cova的士多啤梨蛋糕。好好吃哦。口感濕濕的，有很多士多啤梨在內，蛋糕內裡是類似拿破崙層層餅的質地，再加上厚厚的custard，不算太甜，美味異常。我只是有點不明白，何解那麼多人在場，我竟然獨個兒也分到五份二個蛋糕那麼大塊。又，我也暗裡感謝上天，幸好不是xx芝士蛋糕之類，那種口感與味道，我往往吃幾口已受不了。

右手面那個，是Zoe Cake的Sumiyaki（咖啡口味）。也好好吃。

吃過兩款蛋糕後，因為飽滯，人變得更加遲鈍。又，據聞生日當天，他還有Cafe Grey Deleux的生日蛋糕吃耶！想不到向來待我衰衰格格的他，人緣也不差。嘿嘿。

生活小分享。

自從搬到新環境後，工作量忽然繁重得很。0845回到公司，去到午飯時，才可以去趟洗手間，我跟人說，這樣下去，真的會生腎石。

午飯時間往往才十多分鐘，然後又要繼續投入工作中。可幸的是，我現在堅持1830前離開公司。這個小小的堅持，偶爾也會觸怒（？）老闆，故此他總會無無謂地，在我剛離開公司後，致電給我。然後，找我做東做西。OK，我承認自己也不是好惹的，在電話中，我的語氣比地盤佬更粗。

於是，老闆漸漸學懂不再致電我，而改了傳我短訊。嗯，一個晚上，短訊來短訊往的，可以幾十個。不知就裡的，以為我與他在悄悄話。有次D San在我旁邊看到我的慘狀，就說，妖你打個小字回佢個仆街啦！我都未及反應，他已在我的電話裡打了一個「小」字，我那時好慌亂啊！在搶回電話的動作中，誤碰到SEND那個按鍵！哇勁呀！send了出去囉咩事！！！

可幸的是，他總有點小聰明。馬上就說，你打「小意思」再回他一遍，當是與他說句客套話吧。………好像那個晚上，我又對D了解多一點，他看來有點化險為夷的能耐啊！雖然那個險，是他製造出來的。

說回我的忙，好可憐。我現在天天穿球鞋回去，理直氣壯。因為新環境好大，由頭跑去尾，幾百步，而每天要來回五百次左右，你計計那運動量多大？！要是正常人，都死了吧？我覺得明年，若參加渣打馬拉松，我應該會奪冠。

我哭喪著臉跟張先生說，工作好繁忙呀，究竟我做錯了什麼呢？他已一貫實際的口吻說，「做嘢梗係咁架啦！」。………我想說的是，我當然知道工作是這樣的，我又不是白雪公主，怎不知道世途險峻，只是呀，當有女人跟你說，工作辛苦時，你其實無須以理性分析來回答她的。也許，你只要說句，「咁我地去吃大餐啦！」，那麼，一切都能解決掉。

只不過，就是這樣。但我想，還有好些男人不明白吧。

留家廚房。

留家廚房
天后清風街9號

D San生日飯的延續篇，竟然挑了「留家廚房」耶，好開心。鑑於D San己去過無數次，他的親人也去過了，所以我懷疑，只有我一個那麼興奮。OK，我只是暗裡興奮，表面上很正常，很賢淑（？）。

當天未去食肆前，實情我經過了一小段的體力勞動，故此背著大背囊的我，未坐定已高呼又渴又餓。唉，怎麼我往往這樣子呢？好像每次與他吃飯，我事前都不停在大嚷「哇好餓」的喎。甫坐下，先喝一支青島。接著D San就說，人人都來點菜吧，每人叫一樣就好了。厚顏的我就小聲說，唓反正你來過這裡啦，不如將你的「點菜權」也給我吧。他無奈說好，但又不忘在長輩面前說自己好慘，整天被我欺負（！）（什麼事呢請問？）。

我只是有點不明白，何解六個人，會叫了八個菜。都算了，只是去到最後，當大家都飽到不願動彈時，有人還說，喂唔夠再叫呀！（現在大胃王比賽在亞洲擇蜶嗎？）

留家煙熏雞。哇這個好好吃啊啊啊啊啊啊！（我點的哦！）

個人口感，雞很滑，有不重不輕的煙熏味，雞皮惹味得，連一向懶健康（？）的我，也不禁吃了幾塊。整碟雞，我是留守到最後，也在吃的人啊！真的好好吃。而這個，也是他們的鎮店菜之一。@HK280的價錢，不算便宜，但我覺得值。



左：蒜片牛仔粒。好咸，重味，吃了一塊就放棄。（慘，這個是我叫的哦！）
右：蜆芥生煎鯪魚餅。嗯，就是煎鯪魚餅囉，吃了也不會飛那種，沒什麼印像。



翡翠炒鷹昌球。單看菜名，完全不知個所以然。原來是魚來的，還是一魚兩味。又炒又炸那種。尋常的小炒，味道正常。反而那個炸魚要小讚，因為沒有用千年火去炸，故此吃下去不乾，好吃。

留家五味骨。吃不出有那幾種味道，大概都是甜酸苦辣甘吧？………我其實都識整啦。只是將豬肉煮淋，再倒油鹽醬醋進去就可以了，但為了強調深奧，我是用slow cook的！

九轉大腸。我想說呢，這個菜其實也是我點的。六個人，每人只點一個菜後，就變成六樣東西，加了一碟蒜茸時蔬後，變成七樣東西。有點迷信的人，可能覺得單數不好（？），抑或覺得「吃柒咁吃」的讀音不悅耳（？），於是決定再追加一個菜。結果我被公然放上桌子，由我來叫。情急智生下，我要了這個。

這碟東西也沒什麼好說，總之就是膽固醇超標的東西啦（炸大腸與珍肝我都喜歡吃！）。由於大家已漸飽，這碟東西去到尾聲，餘下很多。坐我旁邊的D San用手肘撞我，叫我吃多點。我小聲說，好飽啦吃不下啦。然後呢，他轉頭向他的親人們說，這碟東西她叫的！"你地睇吓佢，幾地盤佬feel，又鍾意吃炸大腸，又要隊啤！"在長輩們面前，我只好以笑掩醜，但在桌子下，則在狂搣他。

雪山飛龍。即是炒飯。草草吃了一口，不過不失。

謝謝D San的宴請，好飽啊！（嗯，也謝謝為了我，才去那裡吃.........）

吃的厄運。

我今天有點懷疑公司的風水不好，近來頻頻交上霉運，關於吃的。

@今天去茶餐廳吃的腸蛋麵，哇咸到呢！我麻煩亞姐拿杯熱水給我（意圖加進去中和濃度），怎料沒心肝的亞姐，只拿了一杯室溫水給我。大家都知今天只有七度啦。唉。

@中午吃了一碗咸到無譜的蒸飯。何解飯盒前來時，已淋了好些醬油在內呢？

@下午在倉促的時間裡吃我的下午茶，只是一小包nuts而已。好慘，又咬到口腔的內璧（！）。我應該好熱氣。

@有人堅持不肯陪我去「盛八」吃拉麵。

@本來計劃好這個週日去「208 Duecento Otto」吃pizza，但今天才知道，那裡週日晚上是不開的（！）。唉。

@然後有人就提議去吃埃及餐（！）（實嘔！）。

@下班去了超市，忘了帶購物袋，但鑑於環保，於是又把所有的雜物都塞進包包裡。看～！！！（我那包包的帶子，即使多麼結實，也會有壽終正寢的一天吧？）

包包裡有好多包薯片，沒法子，近來工作壓力大，我要減壓！也有餅乾、牛奶、cornflakes，還有羊肉（因為家人愛吃）。忘了，還有車厘子！爆晒的感覺，很豐盛。

updated........

LifeStyleAsia - Jazz Them Up。胡琳。
Elle Star - 遇上合拍的人。

（無聊）相處模式.........

我在D面前，常有新鮮的想法與主意，譬如說，看到他好喜歡喝香檳，我就跟他說，我想去學釀製香檳呀！想衝出亞洲，成為第一個懂得研製新式香檳的女子！他咳嗽了兩聲，繼續喝他的咖啡，沒理我。

又有一次，我跟他說，我都是不想去學釀製香檳啦，因為香港的市場，應該容不下我這種奇女子哦（！），嗯，我還是去學拍實驗電影吧！（當時正在看龍女孩）D馬上站起來，手執起他的money clip（內裡有一疊錢的），走到我面前說，「我個火機係邊呀？拎去燒啦！」（我狂笑起來）

又有一次，我跟他說，我想跟北京的穴位大師傅，去學腳底按摩。這樣的話，不就可以幫你解除疲勞了嗎？他聽後，冷冷地拋下一句：「得勒唔駛勒，我唔興腳底按摩架！」唉，他根本信不過我！

又有一次（夠了沒有呀黎小姐？），我說想去意大利學雕塑，因為我覺得自己有潛質成為一個出色的雕塑大師，簡直會成為世人敬佩的典範，而我的作品呢，也會流芳百世啊！他當時的反應是………好像已沒有什麼反應了。好可憐，我指我。

我發覺，漸漸地，這位先生已有點不太想與我瞎扯下去。………但做人，不是要有理想嗎？！

回憶中的味道，總是好。

和居和居
銅鑼灣駱克道401-403號榮華商業大廈地下A舖

這頓日式串燒，是宵夜來的。看畢胡琳演唱會，我旁邊的大哥直呼好餓（在俾說話我聽乎？！），我不算餓，卻很渴。與他研究了一會，是否Café Grey的東西太重味精，應該不是，那麼，該是先前喝了酒的緣故吧。

他問我，想去哪裡吃東西，我說Flying Pan啦，又近又有我喜歡吃的焗薯皮。唉，我又怎能不變肉山？晚上十一點還想吃薯皮，真是十惡不赦。他則說，好想去吃串燒哦！再加一句：「我生日月喎，大晒！」。結果去了橋底的「和居和居」。

我已有幾年沒去，D San也是。那間小小的店，經常性在繁忙時間爆滿，假如沒有訂座，是沒法擠進去的。而這間店，也算歷史悠久吧？閒話家常地，也開了十多年。西人老闆娶了個日本太太，略懂幾句廣東話，但還是以英語與他溝通較好。那裡，可以吃到的日式串燒，其實也就是那些吧。有否發現，現在港式的串燒居酒屋，俯目皆是，不過你若要再問下去，那裡有什麼特別的話，我只能說，「有感情」。

總有些食店，你頭一次去時，覺得他們泡製的東西極合胃口，於是你就習慣性地，將它放在你的食肆龍虎榜裡了。日轉星移，可能幾年後那食店已轉了幾次手，老闆變了亞叉，但你就是還沉醉在回憶裡，覺得那裡的味道，很是特別。其實，那只是「感情」。

D San喜歡吃那裡的薯仔沙律。另外叫了枝豆，燒牛舌，還有炸雞脾軟骨。雞脾軟骨不好吃，下了太多的炸粉，吃下去馬上想打人！（早知叫炸蠔）很渴的我，直直地灌了整杯可樂。白痴事：我嫌那可樂不夠冰凍，旁邊那位馬上說，不怕，我幫你（說時，就將飲管提高到冰塊的層面）。我吸了幾口就說，呀你好聰明哦，現在真的很冰凍！於是，每喝一口，都用手肘撞撞他，叫他幫我提高那飲管（！）。覺得他好傻，這種事也想得到，但更傻的是，當你稱讚他聰明時，他會沾沾自喜（！！）。

這個「麵豉煮牛筋」，敗筆的地方是，有些牛筋過硬，有些則很軟。假如整兜都硬的話，我們會有心理準備，齊齊戴上假牙來防範，但一塊硬一塊軟的話，我們就防不勝防了。

請高人指正，「獺」字，讀音是「賴」？還是「賊」？我倆常為了這個字的發音，而疑惑非常。而這種清酒，看來同去那位仁兄愛喝，我都喝過幾次了。

謝謝D San的款待。胃部好滿足，心裡也幸福。

喜歡你是你。

有人寫電郵來問我，如何才會變得討人喜愛。………對於有人問我這種問題，我顯得十分疑惑。因為，現實的我，根本也不是一個討人喜愛的人。

而且我覺得，如果刻意去討人歡心的話，不如切切實實地，討自己歡心來得更實際。人們都怕累，何況你與我？長期去思考，如何讓自己變得可愛及動人，甚至如何去迎合別人，短期或者還可以，但日子一久，人會崩潰的。

做回自己，才是做人格言（！）。世間上總有些人特別的charming，特別的可愛，那個天生的。而我，也接受天生的自己遲滯兼不解風情。

有人問，為什麼他會喜歡你？（我真的看來很差嗎？！頂吖！）我也不知道，大概因為我從來也沒去鑽研，如何討他歡心吧。我只是把工餘剩下的時間與精力，都拿來睡覺與看書，然後抓緊與他會面的時光，做回自己（即是常常白痴地大笑，不理身世）。

如果有人真心喜歡你，是因為你是你，而不是為了迎合別人而改變了的你。

驚心動魄的一頓飯。

Café Grey Deleux
49/F Upper House, Queensway, Hong Kong

這頓生日飯，我一早言明，要宴請D San去吃。沒法子呀，年中吃過人家那麼多頓飯，我即使窮，但也得嘔點什麼出來，當是禮尚往來吧。

未去前，他不停地嚇唬我，說要開最貴的酒（真是一個極地大賤人來的）。我當時就跟他說，開啦開啦，不過吃到尾段時，你會發現去了洗手間的我，是久久都不會回來的了。

唉，其實我，是真的超驚。跟他出去吃飯，有哪次是不開酒的？但鑑於不是我結賬，也不理那麼多啦。但這次卻是肉在鉆板上啊啊啊啊啊啊。

由於八點要去看胡琳的演唱會，故此訂了黃昏六點的座位，吃的自然是early supper。那裡的「黃昏鳥兒餐」，才$295一位，有三道菜（頭盤／主菜／甜品，附設咖啡及古古力）。

我與他都點了early supper。別以為他真會那麼順攤哦，因為一坐下，他已在依依哦哦地埋怨說，「唉好慘，只得三道菜邊會飽呀？陣間肯定要去宵夜啦！」我說，得得得，散叫吧。結果，雖然點了黃昏鳥兒餐，但死性不改的他，還是堅持叫酒！不對，是一坐下，已叫了一支sparkling water，我記得亞楊說過，在這種地方叫有氣礦泉水是超級唔抵的，豈料未開口叫他別叫，他已說，「咩呀，就係因為亞楊話唔抵我先叫！咩呀！仲要有氣添呀！！」哇激得我，頂x1000000。

先喝香檳，因為他說要襯頭盤的蝦。

蝦是烤出來的（？），很新鮮。這間食肆一向標榜會天天去街市，選用當天最新鮮的東西來煮出佳餚。微焦的蝦，與具有東南亞特色的酸青瓜幼條一起來，別有風味。（由於當天好餓，故此吃完這個頭盤，我還在不停地隊麵包）

然後再點了紅酒。稍有人性的他，只點by glass，沒開酒。真是我佛慈悲。

主菜：Pork Belly。其實只是幾塊狀似東坡肉的東西，但味道則像酸甜骨。可以想像到，有點怪。味道一般，但托碟的蔬菜，因加了牛油去炒，我與D San都覺得好吃。紅酒("Seghesio Zin")(什麼來的？)也很好喝，他呷了一口，就說那是xx味加xx味，味覺有點遲鈍的我，雖然當時喝不出個所以然，但也覺得不錯！

甜品：Banana Split。我叫了新式的香蕉船，除了兩塊以糖漿封了的香蕉外，還有半口原味雪糕，及無限的忌廉。沒有驚喜。

環境是一流的，整間餐廳都是大大的窗戶，可以環狀似的腑瞰維港景色。音樂有點嘈，而且是R&B（咩事呢請問？！），我都不求是古典音樂了，但可以輕聲一點嗎？男女侍應生，看得出都是經過細心挑選的，也算是俊男美女，不過態度嘛……不是不好，只是過於公式。當她問，「點呀對今晚既嘢食滿意嘛」時，眼睛既沒有望向你，手裡也在趕著收碟，你當堂有種「好趕」的感覺。

噔噔噔………結賬是多少錢呢？！連加一，是$1238！懂得計數的你，馬上可以計算得到，兩個early supper加起來，六百元不用啊大哥！即是酒水等同是日晚餐了！OK，結完賬後，你們覺得D San會好過嗎？無錯，我整個晚上都在碎碎唸地狂鬧他！說他變態，喝那麼貴的酒云云。完全無視這是他的生日飯哦。

生日快樂。好開心的晚上。希望明年，陪你吃這頓生日飯的，依然是我。

生日大晒！

Happy Birthday to YOU!

誠 徵。

請問過去的兩天，誰去了看胡琳的Jazz Them Up的演唱會呢？有拍照嗎？假若有的話，可否電郵給我？電郵如下：
thyme27@hotmail.com

 謝謝幫忙。也請留下地址，會寄一份小物當回禮。

Ole Spanish Restaurant
中環雪廠街24-30號順豪商業大廈1樓

2011年的1月1日，吃了一頓豐盛又滿足的晚飯，希望也能喻意著，新的一年，一切都有個好開始。

與D San初相識不久，他就說要帶我去一間他認為最好吃的西班牙餐廳。後來選擇太多，我都幾乎忘了這事，直至十二月尾的某天，他又舊事重提。

這間歷史悠久（？）的西班牙餐廳，座落雪廠街以上，誠意奉勸各位，假如當天好餓，還要直上那條傾斜道路的話，最好先行吃個包………（那天Ｄ San連中飯都沒吃，我則隨便只了一點東西裹腹，故此大家都餓得想暈。本來訂了七點的桌子，結果我們六點半已到！）

侍應全是尼泊爾人（但樣子有點像西班牙人哦）。手腳不算勤快，態度也未算殷勤。食肆面積不算大，但卻很有種西班牙小餐廳的感覺。餐具未算精緻，提供的食物種類，選擇也不算多。

叫了一碟西班牙火腿(Jabugo Ham)。好好吃啊！D San說咸了點，我則覺得既甘又香，超好吃。薯仔沙律是送的，一小碟，也是D San至愛。小吃多滋味，不錯。叫了一Jar Sangria，親愛的D San喝了幾口後，就大模斯樣地跟我說，喂好甜，你飲埋佢啦……(我天生一副婢女格，別人不愛吃的，我都會包底)

Stuffed Scallops。將帶子切碎，再混合芝士／醬汁，然後拿去焗。重味，但好吃。

Baby Squid。我最愛吃這種黑黑的東西，墨魚仔裡還釀了肉末，很香，與墨魚bb混在一起的味道很夾。這個超好吃。



Seafood Rice。二人份量的海鮮飯，基本上可以分到三大碟。我只吃了一碟，已飽到不能動彈。無論味道，濕度，賣相，口感，都無懈可擊。雖然我的味覺不太靈敏，記性也差勁，但還是覺得這間餐廳的西班牙海鮮飯，好吃得沒話說。唯一美中不足的是，青口不新鮮（！）。我們怎麼會知道呢？因為那青口發臭囉！真的！！所以好可怕。後來類似經理的男人來問，好吃嗎的時候，D San就控訴起來。

Suckling Pig。是我吃過最好吃的西班牙式乳豬。又脆又香，而且脆脆的乳豬皮下，有很嫩滑的肉質。

謝謝D San的宴請，這頓飯真的超級美味。而且出奇的是，也不算很昂貴。我看過帳單，假如那天他不開酒的話，兩個人大約一千元左右。嗯，我會與家人再去！