鬧市中的西班牙區。

灣仔漸漸變成了西班牙區，因為區內先後開了……Viva Ann、Quemo、22 Ships、La Cobi、Ham & Sherry、View 62 by Paco Roncero（去年已執咗）……還有一間叫Le Bistro Winebeast，也有間更新的，叫Timón Seafood Tapas Bar & Restaurant。

**有人指正我，說那間其實是法國餐廳，而且很認真地傳我網頁供我細讀。好吧。但如果那是法國餐廳的話，我覺得那裡的食物一點也不法國哦。

所以我稱那裡為「西班牙區」。那天我跟D說不如去西班牙區吃東西啦，他一時未能理解，以為我又想山長水遠不知去哪覓吃，所以馬上發作：「你唔好同我講你想去科學園吃嘢呀吓！」唉怎麼這人常常以小人之腹度君子之心？！（是否調轉了？？）

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Le Bistro Winebeast
G/F, 15 McGregor Street, Wanchai

這款叫牛尾雲吞的東西，可算是當晚的唯一亮點。
集合了中式灌湯餃與西式燉牛尾的概念，將兩者合二為一，
湯頭甜，而且用的香料又中又西，很特別。
*其它食物並不太合我口味。

嗯……無論多好吃，我其實都不想再去（況且那裡的東西也不太合我口味）。侍應生是OK的，老闆娘也很NICE（她也是給你建議的品酒師），食物普普通通，正常人吃一個TESTING MENU應該未必飽。不過我覺得那餐廳的大忌是，好擠迫！人與人之間一點隙縫也沒有，你與朋友談什麼，旁人可以一聽無遺，而且大家可以肩並肩，好親暱，有種世界大同的親切感。我當然明白叫得BISTRO就是以擠迫為主打啦，不過更重要的是，像我這種五短身形的人，坐在那些類似BAR櫈的椅子上，是會腳FING FING，完全有種不知情歸何處的感覺。餐飯吃了1.5小時，我走時腰酸背痛兼腳痺囉！所以說，環境於我，真的好重要。我要舒適舒適舒適啊！

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Timón Seafood Tapas Bar & Restaurant
G/F, 33 Ship Street, Wanchai

這間，未吃已先打了折扣。週一上OPENRICE訂了位（大把位，時間任揀），週四才有人致電我，說餐廳已FULL（什麼？！）。我說你們餐廳的系統不是與OPENRICE相連的嗎？怎麼週一訂位時明明無問題，但現在你卻告訴我餐廳已滿座？那位小姐一時說看到系統後已即時通知我餐廳已滿（隔了三天叫即時？！現在上網CHECK東西很艱難嗎？）；一時又說那天已有人訂了全場開派對.........原來如此。即是因為忽然有人包了場，故此只能犧牲一些散客了。

我想，這是一間餐廳的誠信問題吧。當然包場能賺更多錢，但你永遠不會知道得失了一些什麼散客。或者餐廳方面並不介意，反正只是散客，嗯但我不會這樣短視地做生意。