Friday, June 17, 2016

法國小餐廳 -- Belon。

Belon
G/F, 41 Elgin Street, Soho, Central

舊舖應是Cecconi’s Italian,現在變了間法式小餐廳。自稱賣的是法式FUSION菜,餐廳裝潢不算隆重,反而有點小清新的感覺。侍應及經理還有酒侍好像來自聯合國,泰/法/日/尼泊爾的侍應穿梭店,還有位黑皮膚的員工在酒吧區工作,店內人手非常充足。不過我的疑問是,我有欠他們錢嗎?怎麼人人都笑容欠奉?抑或法國人特別的高傲呢?!

儘管服務有待改善,不過食物卻無械可擊。


From Left to Right :
Sea Urchin and Sweet Potato Waffle with Smoked Bacon Cream,
釀雞翼, Daily Selection of Oysters, Striploin with Green Salad,
Grilled Hokkaido Scallop with Seaweed Butter,  
以及我一個人隊晒的甜點 Millefeuille



基本上每道菜,每種食材,都用料上乘。價錢當然不太親民,就那一隻雞翼而言,是$288+10%。內裡釀了金嗎?不是,是鵝肝醬和許多的芝士(!!!)(故此我一口也沒吃)。牛扒真的美味,牛是草飼的,Striploin肉質有點咬勁,肉味濃且多汁。鮮味與價錢成正比,我們覺得它是六月之星。