食，即是福。

前陣子，朋友圈裡某位仁兄提議說，不如他的生日飯去「Alchemy in the Dark」吃吧，原因是，覺得那裡幾新奇得意。大家聽到這個建議後，除了沒人感興趣外，更冷嘲熱諷了他一番，大家都認為，「去哪裡的唯一好處是不用望住你個樣而吃囉！」。

我實在想不到，究竟有什麼人喜歡在黑暗的環境中進食。除非同行的，讓你想嘔，那麼你又何必跟他／她出去食飯呢？

一般情侶會去嗎？以我為例，不會。見面的時間那麼珍貴，見少一秒就是一秒了，幹嘛要在黑暗中約會呢？

老夫老妻更加不會無端端去那裡吃飯吧？他們情願在家看電視，做乜要俾千幾蚊出唻吃餐咁既飯？

成班FRIEND呢？如果一堆朋友食飯，大概席間有很多八卦／生活／時裝資訊交換，斷斷不應在黑漆漆的環境中進行吧？

試問一個GEL了長甲的女士，要將指甲插進肉裡／汁裡，是件多麼震撼心靈的事？我假設她們都不會去。

貪新鮮如我，並不覺得那間餐廳有趣喎。

去過的人說，呀終於可以感受到做盲人的滋味了。聽後，不知可以有什麼反應…….....

 

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我平時吃得一點也不健康。薯片是我的好朋友，幾乎天天都要吃！還有其它零食啦，真是百吃不厭~~~不過日常我也吃很多蔬菜和水果的，而且是少肉多菜那種。所以週六及日往往因為平日抑壓太大，要狂吃肉！

近年極度主張「有衣食」，以不吃剩東西為軸心，外出用餐，吃多少叫多少；牛扒現在最多只敢叫八安士，吃不完怕浪費；晚上吃不完的飯菜，用飯盒裝上，可作翌日的午餐（好慳錢！）；在街市看到五顏六色的蔬果，什麼也想買，是發狂地想買，但不停警戒自己吃多少買多少，像唸大悲咒一樣，直至行完那趟街市。

原來可以去不同的餐廳，真會識多幾個食物的英文生字。感恩。


 

與你暢遊大世界。

2014年去過好些餐廳，新的舊的昂貴的便宜的，幾乎都一網打盡。我發覺自己很喜歡去新餐廳，我喜歡新環境新體驗。今天看到一句很值得分享的話，大意是說，好的生活，不是跟新人去重覆舊有的體驗，而是與舊人一起去開拓新的里程。我很同意。

2014年印像良好的餐廳：

1)Upper Modern Bistro（上環差館上街6-14號）

優雅又富現代感的小餐廳，去年去時，剛開張不久（現在已摘了星）。幾乎所有食物都接近滿分，賣相精緻小巧，但又沒有在酒店裡吃法國餐的拘謹（說實在，去CAPRICE吃飯，我真的不敢以真性情示人，好像說話高一度，都不好意思似的）。最印像深刻，是那裡的牛扒，入口即溶，每一口都是感動。

 

 

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2)Carbone Hong Kong（中環雲咸街33號9th Floor）

去年九月開張，很難訂位！結果11月頭去吃的時候，已發覺餐單的價錢比開張時漲了20-30％（某些菜式）。憑什麼？是因為真的美味。我們先後嚐過頭盤／牛扒／意粉等等，吃得出大廚的功架一點也不流。整間餐廳鬧哄哄的，幾杯落肚，大家都在高談闊論，是間很熱鬧的餐廳。後來結帳時，馬上再訂位，結果一個月裡去了兩次。日後大概也會常去。

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3)桃花源小廚（上環文咸東街84-90號地下A舖及1樓）

去年吃過最高水準的中餐（據聞大廚是以前恒生銀行個廚師）。蛇羙、玻璃蝦球（手工菜，因為要將蝦內的腸和紅色的血管全都挑出來）、芋泥鴨（這個真的超好吃！）、蛋白蟹鉗……全都精彩絕倫。

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2014年難食龍虎榜頭三位：

1) Restaurant Akrame (灣仔船街9號)

雖然常被傳媒吹到天上有地下無，雖然他在法國是米星星餐廳，但親身去吃過，就覺得很SUCKS。這頓飯連香檳，接近四千元，我只覺得是一個很差的體驗（而且是生日飯來的）。也許去「吉野家」吃火鍋，更化算好味吧（才四十元）！

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2) The RoundHouse（中環卑利街62號）

看到中間那塊黑炭似的東西嗎？是RIBS來的。又乾又咸，質地完全是樹皮來的。我們叫來經理，問他，嗯不好意思這塊東西是否燒焦了呀？形似墨西哥人的經理說，哦不是呀，TEXAS的東西嘛就是這樣子啦，並不是很多人可以吃得慣的，你們想換其它的東西試試嗎？我倆面面相覷（面有難色）（面無人色）（面容扭曲）地說不用了。為了不想浪費食物，結果我們好像都勉強將它吃完。恐怖的一夜。

 

 

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 3) Plat du Jour（鰂魚涌海灣街17至21號）

如果你問有什麼難吃？我會說什麼都不太好吃，而最難頂的是那個甜品。用酒浸著的餅底，每一口都是酒精味（火酒來的嗎？），口感像浮屍。

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2014年難忘的飯後甜品：

1) Gaucho Steak Restaurant (中環皇后大道中31號陸海通大廈5樓)

說實在，每每在飯後都難以吃到那個甜品，因為多數都飽滯到失去意識。而這款叫Don Pedro(Whipped ice cream and walnuts blended with Jameson’s Whiskey)的甜點，是一百萬個美味。

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2) Le Relais de I' Entrecote (灣仔皇后大道東222號Garden East)

那裡的牛扒，我覺得麻麻（個人傾向喜歡La Vache!），不過甜品則很不錯。這個雪糕一看到已很快樂！又軟又滑又香又不太甜，好吃！

 

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3)世界の山ちゃん (尖沙咀金馬倫道57-59號金馬倫中心地庫)

番薯！十個讚。（遺憾是，每次叫這種東西，都只有我一個愛吃，結果要包底！吃後狂放屁………）

 

 

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2014年過去了，還是那句，無論吃什麼都好，只要和喜歡的人一起，就是美味。

 

 

誰來自星星？

雖說雙魚座永遠是夢幻的化身，不過有時候，我們會比正常人更加現實。以我做例子，我自覺從來都是一個實際的人。我永不會追求鏡花水月的東西，因為我知道自己的位置在哪裡。當然那些誓不向現實低頭者會大叫，「你唔試過又點知唔得？！」嗯，因為我有自知之明囉。舉個例，如果在三十歲時我因為某套關於宇宙的電影而瘋狂愛上太空，難道我就立志要去當太空人嗎？有些東西，從來是可遠觀而不可褒玩。

前陣子，某個女友大概愛上不該愛的人（我也不知道該不該愛，但我知道那個男的吊兒郎當），女友某程度上有點痛苦（我覺得），我勸她，世間好些事不能強求呀阿囡，正如你想當摩洛哥王妃一樣，那並不是易事啊！（你當然有可能當上，但那絕對不容易，你明白箇中的道理嗎？）

我很實際的，從來不會奢求一些不屬於我的世界的東西。對實物有此態度，對人也一樣，所以情感的道路，也頗順暢，起碼那些自作多情的事，從沒有發生在我身上。我有個朋友，常常埋怨愛錯人，久而久之，我發現到的是，那並非愛錯人，只是自作多情而已。

童話世界中有的白雪公主，有七個小矮人作伴，結局完滿地與王子幸福快樂生活下去，但那是童話。現實嘛，我們不是王子／公主，我們只是平凡人，去茶記吃飯、看場電影，普普通通平平淡淡地活著，所以千萬別跨境，想創了個心，否則只會讓自己鬱結良久。

說回現狀，近來看到某個朋友（另一個朋友）（做乜我的朋友常有感情困擾？）為情所困，然後呢，冷血的我再次為千年基石的理論而暗暗喝采，那是什麼？就是名句「煩惱自尋」。假如你要去追求一顆星星，那麼除了是煩惱自尋，還有什麼？除非你也來自星星，現在想回家唧。

我未試過自作多情，或越級挑戰。我知道自己位置，也知道自己姓什麼名什麼。我從不相信默默地對人好，在感情世界裡行得通。也許對方會因而感動（十年八年後？），但感動絕非愛。所以我常強調，在情愛的世界裡，平等的關係才會長久。你沒有欠誰，對方也沒有欠你，大家平等地共融共處，慢慢建立，才會走下去。還有一點，待人好，切忌想着有回報。你如此一想，就整件事情已不同了。