納納雜。

大清早，睡眼惺忪之時，有人跟我說，研究了幾小時，原來在解構買什麼電視好（！）。又說46吋看來不錯，但55吋那部的搖控看來很有型。本來當時有點混沌的我，在聽到這番言論後，整個人馬上醒過來。「你是什麼人來的呀？一個人看一部55吋的電視？會否天打雷劈呢？！｣（我常常想送一部在「IKEA｣用作陳列的假電視予他」

電視事件說完後，又提到另一件讓我精神為之一振的事。稍後寫在LifeStyleAsia裡。

科技真的日新月異啊！想起很久以前，買了新電腦，又要裝這個又要安那個，還要預設上網，這幾百樣事情加起來，真讓人崩潰，總之煩人程度達二萬級。現在的電腦己很user-friendly，基本上一開動，什麼都己齊全。不過，像電腦白痴的我，還是挺讓人擔心，在將照片由舊電腦帶去新電腦途中，好心腸的人，更是打了幾通電話，問我的進程。

好喜歡我的新電腦哦！題外話是，前陣子與人，有這樣的一段對話。我說我的Notebook好熱，若將它放在大腿上，足以達到十級灼傷的程度，他就說，不如換部新的電腦吧。我當時問，現在一部Notebook大約多少錢呢？這位朋友馬上說，嗯一部MacBook Air都不用一萬，視乎你要多少吋啦。………我是在那天才知道，一部Dell的手提電腦，原來四、五千已可交易。完全對科技的產物零知識。所以白痴的我，前陣子還以為一部電視要十萬元（原來是看多了一個零！）。

添了一部MacBook Pro，家裡又多了一本i-pad，用的是I-Phone，我忽然覺得自己很蘋果。

收到朋友仔Rita及Sherin前後寄來的紙品，在這個匆匆的年代，假如有人肯為你靜心地坐下來，寫點什麼，然後那字裡行間，又充份地展現了對你的關愛，是件多讓人感到幸福的事情呢。謝謝你們呀。

去遊樂場嬉戲才是正經事。

必須承認呀，我是個不切實際的人。看到這些巨型的旋轉聖誔擺設，我就心動起來。好想買來送給某位，當成聖誔禮物的預演哦！你們不認為好浪漫嗎？這件大大的重重的又極佔你家中空間的巨型裝飾，它會動的哦（而且還轉得快如風，拍都拍不到）！隨著音樂不停轉動， 而且畫面極盡娛樂之能事。

不過心裡馬上又想到，那位朋友收到的話，大概會以粗言狂罵我吧？因為我，這位施主的家裡，己添了好些無謂東西了。

真的沒有味精？！

信得過
灣仔謝斐道快添大廈307-311號A舖

無論是「好到底｣、還是「信得過｣、又或者是「靠得住｣，甚至乎是「好抵吃｣，這些看來一樣的食肆名字，都讓我陷入混亂狀態。唉，究竟是什麼人，會改這樣的食肆名字呀唔該？！

在上個週末，人們似乎依然要把「健康及清淡｣的生活延續下去（灰！），於是有人一早就提議去「信得過｣。我向來記性欠佳，再加上這種食肆名字，於是耗盡九牛兩豬之腦力，還是無法將店名記下來。

後來D San說，唉間店名係你無架！
我：吓？！
他：「信得過｣吖嘛，你個人都唔值得信賴，咪無囉！
我：哦，咁我只係「好到底｣唧~~~~~~~~~
他：妖，好到底係元朗吃麵架，我都無提過哩間嘢！
（於是，我才想起來！對啊！「好到底｣這名字怪不得那麼耳熟，原來就是以前我住元朗期間，村巴落客的對面啊！我還去吃過雲吞麵的）

關於食肆的小檔案：「信得過｣的主理人星星哥（！），原是「靠得住｣粥店的開國大廚，後來粥店做得有聲有色，他覺得想再挑戰一下自己，就將小店售了給人，開了現在的店。資料來自D San。為什麼我要寫這段呢？因為我發覺D San與星星先生都有個共同的理念啊！就是勇於接受挑戰！！（他未去前，竟說要吃豬雜囉！前世未死過嗎？）

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入正題。我最想說的，只有兩件事。
（一）我可以肯定地說句，即使D San死到臨頭，明天就被送去刑場槍決，但他前一個晚上，還是會為了「吃｣這個議題，而大動腦筋。唉。明明已腸胃不適了好幾天，但還是死性不改哦，即使要吃白粥掛麵，但也不停openrice，看哪裡有特色的小店。什麼人來的？！完全令人費解。

（二）請看版頭那張大相。這間小店標榜「無味精｣，但擁有神犬拉茜的舌頭的我，對味精是很敏感的。（也許你會問，神犬拉茜對味精很敏感的嗎？………我不知道）

當天D San應該有備而去，在閱讀過無數篇openrice食評後，他幾乎未坐穩，已知道自己點什麼了。他問我，你想吃什麼呢肥華？我說，嗯，你叫的東西，可以分一點給我吃嗎？……並非因為我想幫他省錢啦，只因為當時六點不到，而且擁有長瞻個性的我，因知道晚上要跟他齋戒沐浴，故此在午飯時，已與人去狂隊了半隻海南雞與豬頸肉（！）。故此，五點多的時候，還很飽啊。

由他拍板，要了一碟「白灼豬肝｣，一碟「水晶雞｣，還有一碗「元貝雲吞 + 新竹米粉｣。

豬肝，就是正常的豬肝。不能說那是出神入地好吃，中規中矩而已。水晶雞，就是普通的一碟雞。可能我不太餓，故此當時就沒有發出一連串「好味呀！｣的聲音。

這碗元貝雲吞真要寫洋洋萬字。D San扚了一隻雲吞，及幾湯匙的湯給我試試。我一吃進嘴裡，哇那個味道重型過坦克車。怎可能沒有味精呀？雲吞裡有元貝，雲吞皮也軟硬適中，想像得到師傅很懂控制時間，將接近煮熟的雲吞撈起來，以特別方式盛好，等有客人要時，再放進沸湯裡煮至全熟。但無論如何，還是有味精吧？

我問旁邊的D San，你真認為沒有味精？他大哥以古惑的眼瞄瞄我，心知一說有味精，我會大力抨擊他帶我來這種地方，於是就斬釘截鐵地說，「無！｣
我：頂你！我敢肯定，哩個世界只有一樣野係重味，但不含味精既唧！
D San望望我，然後露出一臉淫賤的微笑，OK，馬上知道他明白我在說什麼（！）。

吃完這頓飯後，我不停地疲勞轟炸他，「你真係認為無味精？！｣一連問了幾百次。其實，飯後我倆已急不及待去隊有氣礦泉水了。後來話劇散場後，又去了喝可樂。怎！會！沒！有！味！精？！

Chez Shibata。

前後經過Elements的Chez Shibata幾次，每次不是飯後飽到想嘔，就是趕著進場去看電影，總是無緣嚐到她們的餅。我跟D San說，無論如何，下次經過那裡，死都要進去買件心心餅。說時一臉的咬牙切齒。而他當時的反應是，得得得怕咗你明天就去Elements買完電腦之後去買餅！

我的下午茶！Coeur des bois（紅桑莓心形蛋糕）+ Baileys 咖啡 (好幸福哦，是D買給我吃的！）

讓我說說那件餅，外層那個紅絨毛心心，是以現今日本最流行的甜品技法弄出來的。怎弄呢？就是以噴槍，將調了紅色的古古力粉噴上去，所以外形立體感重，而且視覺上，像看到絨毛。（資料來自795期「飲食男女｣）

不過我吃下去時，那層像絨毛的東西，一點古古力粉的味道也沒有哦！是否飲食男女寫錯了！？正確來說，那絨毛是什麼味道也沒有的！

紅絨毛下的，是以吉士汁及魚膠粉等調成的Bavarois，中間是紅色的Rasberry果凍，餅底有著像正常蛋糕又摻雜了幾顆果仁的薄薄蛋糕。

整件餅的口感，好怪！那層厚厚的Bavarois搭上酸酸的果凍，再加上濕濕的底層蛋糕，完全給我一種「牛頭搭不上馬嘴｣的感覺。三種完全不協調的東西放在一起，口感讓人陷進莫名其妙中，於是一邊吃，一邊在研究。

結論是：不太好吃。

再深層一點的意義是：什麼也不能看外表，否則總會乃野居多。

小事情。

即使是現在，我還是極度討厭借酒裝瘋的人。有什麼不能在清醒的時候做或說呢？何必硬要借酒來撐場面？這樣的話，膽子會壯一點嗎？被拒絕後，心裡會好過一點？抑或不能事成，也可免除日後的尷尬？


可惜的是，像我這樣隨意的人，在某些關節上，還是挺在意。譬如說，借酒鬧事（或行兇）。我一直認為，那是不成熟的表現。說過了，酒醉都有三分醒，我們當時做的，只是將心裡或潛意識裡的旨願，以行為投射出來。對著這種人，我只會皺眉，或黑臉。

我是那種即使酒醉，也很克己的人。至少，盡量不會麻煩到別人，不會瘋狂致電誰誰誰，不會借酒發瘋，不會擾人。是的，若喝了苦酒，還是自閉起來最好。

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如果有人問你，你會為我犧牲性命嗎？你會如何作答呢………。

在現實裡，兩肋插刀或捨身救人的局面並不多見，有時候，別人這樣問，也許只是想聽到你說一句「會」。大家都生活在城市裡，也是成年人，好些事情不用言明也不必多說，心裡已明白大半。難道真的會叫你犧牲，幫我擋車嗎？起碼我不會。

於是，當有人在答你一句「不會」的時候，雖然你明知那只是嬉戲的提問，也會忽然慢了腳步，心裡認真起來，然後，把那當成是非嬉鬧的回答。

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明顯，月事即將來潮，牢騷極多。

「白菊花．破地獄。變遷。

「LUNA！」
「What？」
「我亞嫲死咗呀！」
「……Oh………」

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看了N次的「白菊花．破地獄」，但我依然在這個位，笑得極大聲。原來我由心底裡喜歡的東西，一直沒變。憑某些日常的微細處，我知道的。那些自身的本質，我愛上的事與物，一直沒變。

也許變的，只是周圍的環境與人心。

1Q84。Book 3。

我想，我還是挺喜歡Book 3的結局。根據大多前科，好些他的小說都有點爛尾收場，不過這書的，卻很好。以前不太喜歡團圓的結局，總認為應該劇情化一點，悲愴一點。不過現在年紀大了，就覺得人世間已很多疾苦，現實裡還受不夠嗎？如果電影／小說裡，是團圓的，像會彌補了現實中的缺失。

所謂的清淡。

大戶屋
銅鑼灣羅素街8號3樓

D San抱恙，這陣子都很克己。這意味著什麼呢？當然是連帶著他身邊的一律人士，若與他共餐，都非得清心寡欲起來。好可憐啊我，明明我是專吃炸炸的特種小人類嘛，現在炸炸吃不成，又不能去吃肉，唉。而這位先生，早於前幾天，更以警告的口吻說，我現在是絕不能吃油膩的東西哦（尤其法國餐）。

但究竟吃什麼，才最健康及清淡呢？………白粥或清湯烏冬之類吧。當然在腸胃欠佳的情況下，也不能吃魚生之類的東西，去吃火鍋更是自殺之舉！

結果，「健康及清淡之旅｣開始了。（好灰囉我！！！）

因為想到烏冬，結果他提議去「大戶屋｣。

他點了這個。留心，並非清淡的烏冬，而是鰻魚飯（！）。想點呢？！好像是一套的，有飯還有那碗麵。我猜這種組合，都算不太油膩吧。希望。（當然後來還是出事了………）

這個冷的蕎麥麵，是他點給我吃的。原因是，我一直嚷著要吃烏冬，但自己卻又點了飯（！）。於是好心腸的他，就點了這個給我吃。哇，但又真的好好吃！蕎麥麵的質感很好，適度的軟硬，有嚼頭。

我要了這個親子丼。好好吃！（妖我的食評究竟可否寫得有趣一點呢？作為一個言辭貧乏的人，好像永遠都只會用「好好味｣這種形容詞哦！）

這頓飯，我覺得好好味耶！（又「好好味｣！）謝謝D San的款待。願他早日康復。

+J的立體剪裁。

昨天恰巧要去「無印｣買床上用品，經過利舞台的「Uniqlo｣，看到大大張的宣傳海報，對啊！前陣子看到新一輪「+J｣的宣傳硬相到處皆是，又到冬裝時候了。

上個月，有人在我耳邊說了不下二百次，要去買件「+J｣的男服外套，又把雜誌遞過來說，看！多有型！！我當時翻了幾下白眼，不耐煩地跟他說，去啦去啦，不過你要去駁骨先喎，沒有八呎九的身形，都沒可能將那件外套撐起來的。那位仁兄當然覺得我在打擊他的身形，不過撫心自問，「Uniqlo｣及「H&M｣的宣傳硬照，永遠都是世紀大騙局。

昨天雖有點趕時間，但還是進去看一看吧。果然不出所料。整體給我的感覺是，全批成衣的設計，都很土。明白我的意思嗎？就是穿在身上，馬上變成一個文革時期的地方官員。我都不去計較質料了，不過那種設計，是很難登堂入室的吧？怎穿出來，在辦公室裡走來走去呀？我的辦公室，又不在廣州。對不起，現在廣州的白領，也應該摩登到不想穿「+J｣。

「+J｣的賣點是立體剪裁。我實在看不出來，何謂立體的剪裁，容我口賤一點地說句，是否質料硬如盔甲，穿上去像鐵甲威龍般地把整件外套撐起，就等同立體感呢？………若是，我無言。

千多元一件的外套，我只想說，千多元的話，我又何必買它？（雖然現在千多元，可供選擇的，真的不多）（題外話是，現在一件Giordano Ladies的外套，要多少錢一件呢？我實在好奇。）

「如果可能，希望自己也同樣進入他的房間看看。天吾不在的天吾的房間。在那無人的安靜中，用手一一觸摸在那裡的每一樣東西看看。確認他所用的鉛筆有多尖。拿起所喝的咖啡杯，聞聞他留下的衣服氣味。在實際見到他的面之前，希望能先走過那樣一個階段。｣

-- ［1Q84 Book3］



你有沒有試過，在極度想念一個人的時候，有過這種想法？

101次求緍。

在「1Q84｣裡，第三冊中，牛河的出場次數與青豆及天吾相若，每次村上形容他的時候，我的腦海裡，總會呈現出「101次求緍｣那個男主角的樣貌。

你們記得「101次求緍｣裡那位男主角的長相，以及他做過什麼驚天地，泣鬼神的事情嗎？其實我都幾近忘記了。上網找資料，哇原來這套日劇是1991年的拍攝的，相信八十後與九十後，完全不知道我在說什麼吧？已是二十年前的東西了，怪不得我的印象已淡化得如開水。

那時候，偶爾也有看看電視的我，大概看過幾集。

（題外話，究竟我是由何時開始，提不起興緻看電視的呢？不過獨居時，沒有電視倒是不錯的，因為家裡變得很清爽，很有書巻味。而且感覺上，沒有電視的家，總是很安靜，只有風吹進來的微動。我在那種環境裡，過了幾年極度安詳的日子。試想想一個現代家居，屋子裡沒有電視機，最矚目的是幾個大書架，是否整個感覺都很有型呢？）

說回「101次求婚｣。那時我還很年少，看過的幾集，只記得男主角每次都有新點子，可以讓女主角感動得掉眼淚。當然由一開始，女主角自覺是死也不會喜歡這種低等男人的，只是男主角有種「精城所至，金石為開｣的不敗精神，示了無數次愛，求了無限次婚（101次？）後，最終將美若天仙的女主角感動了。

在這裡，我想說的是，作為一個現實的小人類，從來我都不相信什麼「金石為開｣的。如果一個女人喜歡你的話，你不用做太多，她都會是你的；如果她不喜歡你，即使你採了彎彎的月送她，她也會扔進垃圾桶。所以，即使你有很多時間，也不用浪擲在不懂珍惜你的人身上哦。

而且，最最重要的，是感動歸感動，但那只佔極短的時間，感動位一過，她也許又變回鐵石心腸了。除非你打算一輩子，不停做著讓她感動的事，否則，還是省回一點力氣吧。

Barrier Repair Mask。

開始轉天氣，我的皮膚極易敏感，故此一到換季時節，皮膚問題也跟隨而來。可以怎辦呢？日常沒太多時間上美容院做強力保濕，只好私底下勤快一點，隔天敷塊面膜來補一補吧。

近來試過日本牌子Barrier Repair Mask，相當不錯。那塊面膜除了可以保濕外，還加了滲透性的骨膠原，讓皮膚增添滋潤效果。不過最勁的，其實是面膜模仿了嬰兒肌膚特有的保水成份（怎研究出來的呢？！），於是將那條程式放進面膜裡，於是可以想像到的，是它的性質極溫和，沒有香料也沒有色素，故此絕對是敏感皮膚的佳音哦！


又，Barrier Repair Mask還有另一個賣點，是除了面膜，還有一支精華導入液。可先把導入液塗在臉上，再敷上面膜，在雙重功效下，就能更全面保濕了。

男人。

@這期的「壹週刊｣，熱標題是李亞男與王祖藍的戀情。我與同事們無一不嘩然，大家都覺得王祖藍好堅哦！可以找到一個那麼漂亮的女友，兼且高他六吋。我拿尺子來看一看，六吋真的不得了！假如是男性的性器，六吋足以讓人死去活來吧？！………。

@所以說，要贏得美人歸，男人的樣貌身型統統不是大問題，只要你有些什麼過人的優點，或特質，就能直搗黃龍了（？）。

@記得以前朋友說過，看啊那些有錢男人的身邊，總不乏美女。情況就是那樣，女人或因為男人有能幹的頭腦，或龐大的財富，所以甘於在他身旁守候。

@從來，男人的樣貌身型在我的辭典裡，都是次要的。甚至乎，全不重要。我想，每個人的要求與準則都有異，於我而言，最最緊要的，是善良吧。

@但良善歸良善，可以的話，最好不要是個運輸工人。我也很現實的。

@現實的因素，並非嫌他經濟能力不好，我想，若真願意與他一起走下去的話，也代表了我接受了他的所有。只是呀，如果每天回家，看到他累累的身軀及被生活折騰得不再有表情的臉，還是會感到很心疼吧。是的，我只是不想看到那種場面。

@題外話：吾友的工作壓力極大，演變至有時睡不安穩，也會腸胃發炎（我一早說過的，壓力大的話，真會引致腸胃敏感）。我在電話跟他說，喂不如你轉換另一份工作啦現在壓力那麼大看來你好辛苦哦！而他的反應是：吓黐架？！你養我呀？！（真的好心著雷劈！）

@現在年紀漸大，更加明白到，樣貌只是表面的東西，黃曉明又如何？也會老也會生病，而且，也許因為長得帥，他很花心也說不定。何況，自己也不是Angelababy，又何必越界去找黃曉明？

@如果為了金錢，而守在不愛的男人身邊，是件多悲哀的事呢？若然不是為了錢，又守在不愛的男人身邊，應該更為慘烈吧？唉，世上總有好些事，讓人費煞思量。

生活。納納雜。

@原來「六合彩｣自昨天起，已加價至十元一注了。加幅達100%！我與同事們紛紛認為，這樣的話，窮人怎買六合彩呀？簡直是扼殺了他們致富的途徑。

@公司裡原來也有Saw迷，就在Admin部門。今早與他聊起，他說今集只是不過不失。
我：第二集跳落個針池勁d，真係不寒而慄。
同事：第二集伸手入個刀片筒度拎匙都勁啦！
我：同埋今集俾人插爆眼耳鼻口喉都唔勁，之前有啦。
同事：唓，咁燒佢老婆個度都係啦，之前都燒過人啦。有一集咪講人肉擰擰機既，將個人夾硬扭斷晒d手腳。
我：吓？！邊集呀？！………（還是同事更迷saw，我其實忘了這一幕）

@桌子上的電話響，我接電話，裡面的聲音如此說：喂你個雞脾要飯定意粉架？
我（一頭霧水）：吓？！邊位呀？！
電話另一邊的人：xx呀！即係飯定意粉呀？！
原來是同事來的。拍檔在我掛線後，說了這樣的一句話：我地d同事向來只會單刀直入。（這樣當然好，但第一句就問飯還是意粉，我還未回魂哦！）

@說回拍檔，今天看來有點不適，大概快要感冒了。於是像個亞媽的我，不停地斟暖水給她，又沖了葛根湯給她喝。我說你不要病啊大佬，我不想自己坐在辦公室砌穿梭機囉。

@原來迪士尼那隻小熊Duffy的臉，是米奇來的！怪不得總覺得面熟。

@看「飲食男女｣，這期正正介紹生蠔，現在是吃蠔的好季節。原來每樣食物的背後，都有一堆大大的學問。看到碩大肥美的生蠔，再配一杯白酒，真是人間美味。想到與D San初相識時，他好喜歡以生蠔來比喻我的身形，「你睇隻蠔，同你差唔多。｣（指著那隻嚴重營養不良的蠔，不留情面將我拿來作比較。而那時候，我們剛認識不久哦！我深信，像他這樣口賤的人，別的女性應該怒斬了他十世）

@有時候，回想起那時的日子，會覺得很不可思議。好像很遠，但原來頗近。像一起走了很多的路，由盛夏走到嚴秋，然後由寒冬，再次進入霧春。也好想再聽到他的言論，我指，以蠔及我的身形，來作的種種譬喻。

山楂樹之戀。周冬雨。

拉麵王子上週就跟我説，想去看「山楂樹之戀｣，我以為他真的那麼浪漫，想去參透這個關於「等待一生一世｣的愛情故事，怎料，這位大哥原來是想去看女主角周冬雨。（周冬雨小檔案：河北石家庄某中學高三畢業生，其被選上的理由果然與“純潔度”有關，張藝謀稱其“像一張白紙”，而周冬雨所在學校的老師則認為，其外形酷似“謀女郎”章子怡，都是尖尖臉蛋，不算很美，卻很清秀。據悉，周冬雨為了拍攝《山楂樹之戀》，還放棄了今年的高考。--我在網上抄來的。）

如果你是男人，你會喜歡廖碧兒，還是周冬雨呢？………嗯，如果我是男人的話，當然喜歡廖碧兒！喜歡她惹火的身裁，也喜歡她鬼妹仔的個性（應該「怎玩｣也可以！）。像周冬雨這樣的女孩………如果我是處男（亞楊？），當然合適不過，不過若我是正常男人，就會覺得………跟她做愛，會有罪惡感。她太清純了，像可樂都未曾喝過的樣子，我會不知道如何跟她相處。

而且這種看來不吃人間煙火的女孩，會做家務嗎？會懂得燒菜做飯嗎？（妖雖然我也不會！）娶她回來後，你忍心她在生活的折磨下，靈氣盡失嗎？

Well，我覺得這類型的女孩，只適合活在農村。城市太危險，她還是應該馬上離開的。

幸福小事。

好幸福呀！這個下午，收到房小姐捎來的白桃啫喱。

Updated.........

LifestyleAsia
Elle Star

Lanvin for H&M。

當大部份人都在熱熾期待Lanvin for H&M的時候，我則有點冷眼旁觀。其實是傳媒將水壼裡的水煮得沸騰？抑或大眾真的那麼喜愛Albert Elbaz的設計？又或者，只因為人云亦云，趕個潮流罷了？！

假如想擁有大師級的設計，買不起Lanvin，那麼買件Lanvin for H&M也是上策。不過我想說的是，那是衣服，也許只是大師的助手，或助手的助手來設計，最後由大師補一點什麼改一絲什麼而已。況且，當我看到那些單品的硬照時，除了驚嚇，還是驚嚇。

究竟一直讚嘆著這批衣服，期待著這批衣服的人們，他們的眼睛長在什麼地方呢？我當然明白，鑑識與賞美人人的眼光不同，但假如你告訴我，那批衣服真是你的心頭好，兼且你會穿來遊街的話，我會覺得你很另類。

H&M的質料向來不好，那批衣造出來的效果，相信也頗讓人質疑。質料都算了，反正不打算穿它十年八載，不過你若有種穿它過季，我也向你寫個「服｣字。難道大家不認為那些設計很俗嗎？那些設計與色調，讓我想到七、八十年代的舞小姐，即是鄭裕玲劉嘉玲做過的那套電影（忘了名字）。

D上週跟我說，男裝晚禮服，只不過二千元一套（！）。我衰聲衰氣地跟他說，「咁你會唔會去搶吖？｣他又說，「黑色粗框太陽眼鏡只是$199咋喎！｣………這下子，到我猶豫了，又真的好便宜。雖然看上去，戴了有點像「梁球｣（八十或九十後的小朋友，請你google一下吧）………想叫他那天去排隊，我說反正你白天又不用工作，他聽後，對我施以一輪 *(%^_&*(^&*#$@#$%^&*($%%##。

這些攞膽的高跟鞋，一律$999。究竟這是什麼設計呀唔該？！真的好醜怪。讓我想到廟街的廉價貨，也想到何謂真正的畫蛇添足，何解豹紋還要lace up呢？

左手邊那件$1490，右手邊那件$1290，不過假如我有千多元，打死也不會買這種連身裙。除非我有八呎九，或者美得像委內瑞拉小姐（環球小姐的盛產國，就是委內瑞拉）。又，版頭那條網紗連身裙，售$1990，單看硬照，已知道實貨不會漂亮得去那裡。又又，好些print tee只售$399，但那些print，很人見人打！

現在的競猜遊戲是，你的朋友堆中，有誰會於23/11去皇后大道中的H&M掃貨………

個性小碎片。

我想，某程度上，我該屬於一個冷漠的人吧？好多時，我其實都不太理會別人的想法，一意孤行。而且因為覺得只需對自己負責，也不認為自己有什麼性格上的錯失，就不太需要別人的包容。Ok，或者該說，知道自己性格上有什麼缺憾，但暫時並不覺得有改過的必要，故此不需別人的包容。

那麼，什麼時候，才需要別人的包容呢？………大抵，需要包容的時段，只限在所愛的人面前，而又做錯了事，祈盼他能理解以及諒解吧。

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上上週的某個黃昏，與新朋友譚先生會面，談了一陣子。譚先生寫劇的，向來與我以電郵通訊。他說，文字世界裡的我，與現實裡，有著明顯的距離。我問，有什麼分別呢？他說，與我對談，感到我的詞鋒好銳利，又說，應該曾有好些人給我的刀鋒割傷過吧。我說沒理由呀，向來我極柔順溫婉的喎。我只是以觀眾的角度出發，去質疑創作人自瀆的狀況咋喎。　

日常小事。

好些不認識的網上朋友，似乎都對我的私生活存有一絲好奇。其實我覺得自己是個好正常的OL啊！除了不太看電視、不喜歡唱K、沒有水晶甲、不化妝、也不穿b+ab外，其實我很OL。


在公司裡，也很正常（我認為）。同事們己習慣了我的所作所為，於是我就整天大搖大擺地，以小混混的姿態出現。

途經同事，看到他／她們正在吃著美味的東西，我會湊前去，厚顏無恥地問，哇什麼來的？看來好好味喎，我可不可以吃一點呀？………是的！我真的夠膽死這樣討東西吃！

今早吃著同事由台北買回來的太陽餅（很久沒吃，好開心！）。本來想拿個碟子盛著才吃，不過又想到，唉還是不要麻煩了，這裡又不是家裡，待會碟子又得麻煩茶水亞姐清洗，還是連著膠袋，這樣吃下去吧。太陽餅吃完，滿嘴都是碎，貪吃的我，看到包裝袋裡還有好些我愛吃的餅碎啊！於是豪氣地仰頭，將包裝袋的餅碎一併倒進嘴裡，真是個豪邁的OL！………Well，此時此際，剛好有管理層過來找我囉！換來好尷尬的場面囉。可能在別人眼裡，我當時很餓吧？！

看雜誌，我問拍檔，喂你猜一條L.V.的連身裙多少錢一條？
拍檔：一萬呀？！
我：係三萬七呀！（說時遞了雜誌給她看）
拍檔：喂抵喎！可以「掉下來｣！（留心：那句掉下來，她用了國語）
我：賤！

越式料理。

芽莊越式料理
灣仔胡忠大廈1/F

假日，與家人到樓下午飯。我是那刻才知道，原來假日去「芽莊｣吃午餐，是要輪候的。與家人排了一會兒隊，我媽就趁那短短的時間來轟炸我一番。唉，我有時會想，當我老了，會不會也那麼煩？………應該不會。因為我或者還有幾百樣事情等著幹，根本騰不出時間來擾人。那麼，我會不會變得很長氣呀？………應該也不會。我想留回那啖氣，專用來整治我身邊那位。嘿嘿。

沒吃早餐，於是就失控地點菜。當時沒想到，父母早起，已吃了早點，後來據聞還是一大鍋瘦肉粥（！）。除了這些，還有牛肉河粉，還有豬扒檬粉………。

燒雞好好吃！香料入味，一端上桌時，已嗅到那種惹味的香。咖哩牛腩也好吃，不太辣，但有種世練的厚度（在寫什麼？！）。應該說，有些咖哩，你吃下去會覺得很單薄，像混濁的湯，更差的，則像泥水。但那裡的咖哩，口感渾厚。叫了蒜蓉包及蒜蓉炒飯伴咖哩，味道很配。另一碟是紙包軟殼蟹（？），也好吃。

哇，這個牛肉巻看來也不錯哦！但已飽得吃不下了。結果整碟打包。（咩事？！）

我還是第一次與家人到那裡吃飯，上次與朋友們同去，好像不太好吃。這趟我爸也說好吃，尤其那個咖哩。又，拍了照片傳給在病榻上的D San，他看後的第一個反應，是好憤怒，因為無！得！吃！

納納雜。

@在人家裡吃蛋糕，只是一件很輕盈的「美心｣藍莓蛋糕，但看著膠袋裡那長方形的糕餅，想了兩秒，還是麻煩屋主，要了一隻碟子及叉子。你可以說我麻煩，但拿著膠袋，把蛋糕往嘴裡塞，與拿著罐子或瓶子往嘴裡送一樣，我都會很不習慣。故此，盡量不在街上邊走邊吃。可以的話，最好給我容器，把想吃的東西放進去，想喝的飲料倒進去，那麼我才會安下心來。

@昨晚明珠台有「蝙蝠俠｣，我本想看一段，怎料看完一段又一段，原來有廣告夾雜其中的電影，吸引力那麼強。因為你會想不停地追看下去（？）。同時，我也明白到，原來電視真能荼毒人心。我由晚上九點半坐到午夜十二點，什麼也沒做，只是在看電視。真是十年不逢一次。

@穿了七月時買的XS碼褲子，那時買，是因為想自己積極減肥。明知穿上去緊，但依然故我，眼也不眨地買下來。那時沒想到，假如一直肥下去，那褲子就得送去救世軍。結果，九月時翻出褲子來試，更緊！心也實掉。………這陣子，有些小事困擾，暫未能解決，雖然日子依舊地過，也吃著很多零吃及雜糧，不過卻瘦了。今天心血來潮，找來那褲子，竟然百份百合穿。好開心！

@現時已甚少在家裡上網，我的電腦奄奄一息，幾近隨時崩解。一直想為它做back-up，拖了又拖。相機中的照片，已很久沒上載進電腦裡，電話裡的更加不用說。頭痛。現在我只好積極在公司上網，這樣才符合現代人的上班哲學。

@上週有天去了試香水，在大腦中樞神經幾近癱瘓下，結果買了Burberry的Sports(Homme)，嗅上去，像盛放的薑花。結果呢，回家往身上一噴，又覺得與想像裡，相差十萬八千里，不太喜歡。唉，明顯在外，一試多於三種或以上的香氣，鼻子就失靈。灰！

思健的鞋。

Stella剛寫了這篇。

當收到Stella的短訊時，我也好感動。馬上在腦裡回想，與Jason在網絡上認識多久了？那時，該是因為"只穿喜歡的"而認識的吧？只知道，他是個好疼愛太太，有一雙子女的好爸爸，是我眼裡的顧家男人。

J先生，我也得在這裡謝謝你。謝你無私的幫忙，那種暖意，跨過海洋，越過高山，來到思健的手裡，也連帶讓我們更為明白，人間有情。

改完又改唔改又改最終都係改.........

有人腸胃不適，故此本來預設的節日晚餐，全都泡湯。我想說，本來早於一週前已開始計劃的晚餐，是選擇無限多的。本來說在尖沙咀晚膳，飯後坐渡輪去大會堂聽演奏會，後來又想到，皇后碼頭已搬離大會堂N年了，由新碼頭徒步去大會堂又有點遠（？），於是決定在中環晩飯。目標地點鎖定IFC，和歌山，銀座梅林，或Isola。 不過呢，後來知道豚王重開後，又決定去那間麵店（滿懷期待地）。只是又想到，一定超多人吧？其實排隊輪候食肆的座位，我是沒問題的，不過同行那位大哥極不屑做這種事情，要他輪候，肯定面口會比鍋底更黑。他說，不如去Amber吃early dinner啦，吃完時間剛好（演奏會八點開場）。於是改完又改唔改又改之後都係改的日程，最終鐵定去Amber。

只是人算不如天算，週五同行那位不適，什麼都不能吃。最終的最終，我們去了「黃枝記」！！！（當然去黃枝記前，大家還是擾攘了一會兒，又說去麥奀記吃雲吞麵，又說去羅富記吃豬潤粥，也提過去翠翠吃炒飯（真是不油都不吃，我的心地很好哦！）。究竟我們是什麼人來的呀？是否死到臨頭，還要為了吃什麼而傷腦筋呢？！）

花膠北菇蠔豉粥　+　白灼豬潤　+　淨雲吞

哇好味道，全是我喜歡吃的！（完全沒理會對面那位想吃什麼，但明明病的是他喎）

這頓飯的終極結果是，不出一小時，我們都渴得想去喝公廁的水喉水。那個粥底的味精，應該超標五百倍吧？

蕭邦頌讚。

A Chopin Celebration (Piano : Mícéal O'Rourke)
20101106 Hong Kong City Hall Concert Hall

主要因為想聽蕭邦，也因為彈琴那位，據聞頗出名（？），故此拉了D San陪我去。沒什麼驚喜，不知是鋼琴家手法太柔，還是什麼。

看鋼琴演奏會，除了預定的曲目，我們最期待的，是鋼琴家在觀眾的掌聲中，給我們來幾段即席的彈奏。昨晚也有兩段，一段是蕭邦，一段是John Field。兩段都不長，淡淡然然的，也沒什麼深刻印象。

昨晚D San抱恙，奄奄一息的樣子，又因為腸胃不適，不能喝咖啡，像他這種不能缺乏咖啡因的人，沒咖啡喝，等同要了他的老命，於是就看到面青口唇白的他，持續頭痛的樣子。好可憐。

（說些與演奏會無關的）
在香港，舉辦得最多演奏會的該是擁有無限經費的「香港管弦樂團」。較大型、較大眾、較公式，而且也能請來較為殿堂級的合作伙伴。而經費沒那麼強大的，有「香港城市室樂團」及「香港小交響樂團」。應該還有其它的吧，不過這幾年，我所聽過的演奏會，都屬這幾個樂團舉辦。

演奏會多假「文化中心」或「香港大會堂」舉辦。文化中心設計新式，但缺少了人情味（全屬雙魚座的感覺），而大會堂雖然有點舊，卻有種溫暖感。無數次我都在想，是否燈光的問題。

「香港管弦樂團」的演奏服，男與女都以黑色為主。女士的高跟鞋，全是幼跟，兼且很高，裝束有點像中區的女強人，有些穿suit，大多都穿褲子。男士們清一色禮服＋bow tie。不過假如你去看看較小型的「香港城市室樂團」，就明白顏色的重要性。因為他們的樂團，女士們會穿著有晚禮服上場。就昨晚所見，就有深淺不一的紫，像浮蓮的淡紫、煙霞的霧紫、有像寶石般瑰麗的深紫。也有層次分明的紅，豔陽的紅、西紅柿的橘、薔薇咯血的晦。於是，你看到在男士的黑色晚禮服中，浮現出萬紫嫣紅，偶然還亮出一個湖水藍，於是整個構圖都好鮮活明麗。

新彊的全肉宴。

帕莎
尖沙咀K11 401號舖

因為貪新鮮的人，好想去看肚皮舞，於是就建議去了這間食肆。未去前，我被人警告，喂新彊嘢唻架喎，吃羊架喎！我說不怕，因為做足了功課（看openrice！），除了羊，還有雞豬牛。

先說肚皮舞。每隔一小時，就有一節肚皮舞表演。不過只限坐在大廳，若坐在走廊或戶外，其實是看不到的。分別有兩個肚皮舞孃，一個極漂亮，皮膚白哲，身裁也好，而且笑起上來很迷人。我跟同行的D San說，哇她好漂亮，簡直讓男人充滿性幻想哦！我的目光，幾乎未曾離開過她。而D San與我一様，也色迷迷地打量著她。

作為一個發育不健全又欠缺魅力的女人，如我，看到這種充滿魅力的美女，真會情不自禁地上下打量完又打量，簡直是以目光來強暴她那種。我會想，若我是男人，與她做愛一定很刺激吧！

食物方面，唉，更刺激！由於點菜時，我去了洗手間（那天發現了白頭髮啊！像我這種不愛動腦筋的人，是幾十歲還沒有白頭髮的）視察我的白髮，怎料回到座位時，同行那位已點了菜。我當時心想，嗯，這個世上除了我以外，其餘的人點菜都應該有分寸吧？！

而答案：是沒有的！

先來這個拼盤（我去洗手間前堅持要的）：長長的是炸雞手指，另外那些三角形的，有豆蓉味及雜菜味。Ok好吃，但也肯定是變種的新彊口味。左手邊那個烤麵包的味道，就是一個烤麵包。

哇，這個是鹿肉來的（正確名字是雜菜鹿肉嗎？）。白色的那些闊條麵，應該是維吾爾族的特產吧（我猜的）。這盤東西，還有個火爉在下面點燃著，讓食家可以趁熱地吃。我吃後的感想是，那隻鹿一定是野生的！因為牠的肉很硬啊！應該是天天在山上跑來跳去，才會練得一身硬硬的肌肉吧。

燒童子雞：這個好好吃！無論是醃料，抑或香料，都配搭得宜，雞也很嫩，而且應該是即燒的，這個好重要。無奈當時已很飽，吃了幾塊後，打包回家。

羊肉串／雞肉串：我試了一點羊，其實並不是太羶，不過我還是感到想吐。沒法子，那是我最恐懼的味道。雞肉串好吃，夠熱（很乏味的食評，只要夠熱就能稱為好吃了）。邊吃邊抱怨的我，一直在說，喂何解你叫那麼多肉先？前世未吃過肉嗎？D San深受委屈地說，因為一個女侍應不停地說，叫那麼少會不夠吃云云，於是他才點了那麼多（肉）。而當我們想再找那個女侍應時，她已下了班頂吖！

還有牛肉串，幸好被即將反肚的我們叫停了侍應生，說若果廚房還未燒的話，就不要來了。謝謝D San的款待（抑或虐待？！）。

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「帕莎｣乃景樂飲食集團(King Parrot Group)旗下的食肆，D San對他們管轄的食肆，極有微言。我想，其中最大的問題，也出於侍應身上吧。十月號的「Capital｣剛好訪問了景樂集團的行政總裁周驪莉，訪問中也提及到人手的問題。她說，「租金貴可以解決，但欠缺人手，卻長期都無從解決。38間餐廳，每間至少長期欠缺三至四個侍應，相對地，容易聘請到兼職，但全職則難於招募。｣

唉，這個就是問題啊！所以大家可以看到景樂旗下的侍應，十個有八個都讓你嘔血的。我就不信聘請侍應生那麼困難，問題是否在於，他們的公司，根本沒有好的基制去招聘及管理。

肉搏。偕老。良心。

下班時份，與友好聊了一陣子電話。吾友是個萬人迷，樣子帥，能言善辯，而且高薪厚酬下，也是個能幹的人才。我與他相識十多年，不常見，不過他是我好信任的朋友。雖不至於一找他，就是談心事，不過若有疑難雜症，他也是不錯的人選。因為，他是天秤座，而且想法很獨特（瘋狂？），常人的視野實在平面，他卻是3D的。..................或者該說，我們都是同一類人，在某些層面與想法上。忽然想到，古先生也是天秤座，我們的某些想法也很一致（今天收到電郵，讀者朋友說，有時還挺懷念古先生。他現在很好，上次與他聊電話，他還是貫徹始終地口花，又說最掛念的始終是我云云。我的反應，當然也是一貫地衰，"得啦得啦明晒架勒！"）。前度也是天秤座，前前度也是天秤座，嗯，我與這個星座的人，的確相處得來。

說回朋友仔。大家都是性情中人，兼且口沒遮欄，故此電話中的粗言，此起彼落。話題不知怎的扯到偷吃。我問他，喂你平時吃的野味，怎結識回來的呀？他說，都是朋友介紹。
我：之後去爆房？
友：妖梗係啦，唔通帶佢返屋企呀？！
我：但唔識架喎，點吃呀？
友：咁又唔係話唔識，知對方個名囉。
我：即係佢叫你VINCENT，你叫佢ANNA，之後就去開房？
友：大家用藝名架小姐。
我：！.........咁你吃過咁多次野味，有無邊次吃得最開心同和味呢？
友：次次都OK喎。
我(又唻)：吓？！唔識架喎！（我有點古老石山，覺得與不認識的人共同從事床第活動，極不尋常。可能看得多新聞，爆完房就會被殺.........）
友：唉，大家都作戰沙場，知道點樣殺敵同防衛，完全無問題。

真的失覺晒！原來大家都是常出來打仗，有實戰經驗的。其實那樣也不錯，起碼，大家各有所需之餘，又得到想要的。作為一個文明的人，我覺得可以接受。濫交與否各有觀點，不過我最怕那些心裡想，卻又不敢做，然後見別人做了後，又肆意作出抨擊的爛坦。

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與友談到將來。他說，日子有時過得平淡且悶人，天天上班，不免想出外流連，吃點多元化的東西（而我的友，確然也有著這種條件，他是想吃龍肉，都能吃到的人）。只是，老來想共對著，一起逛公園的，始終是她。我聽著聽著，在電話旁就笑了。

要一直走向未來，也許是很長很遠的路。在這期間，沿路兩旁大概佈滿引誘，我即使不是男人，但也明白那種情況。有時感到渴，可隨處找來清澈的水源；有時覺得餓，可以隨手採摘樹上豐碩的果實。垂手可得實在美妙，而且無須負責，那全是野生的哦！

只是，如果可以甘於平淡的生活，守規且一心一意地待在伴侶的身旁，那也許更為美滿豐盈。我也是個凡人，當然明白何謂沉悶，而且在成年人的世界裡，去撒一個謊或去哄騙連連，又有何難處？問題在於，我們有時，要對得起自己。

拉麵店。

想在上告訴大家，探子回報，「豚王｣將於明天重新啟業。消息是堅的，因為探子今天中午真的去了那裡探路，問職員，什麼時候開張，職員說明天。

那麼即是說，親愛的拉麵王子，應該馬上會聞風而至，週六扯我去吃麵。我估計，根據食肆的內在環境（據聞只有10-12個座位），閒閒也要排一個小時以上吧！應該要：1)打定底；2)帶定摺櫈。我已想像到我們的命運將是，排一個小時的隊，然後吃15分鐘的拉麵。不知何解，明明不是趕時間，但這位仁兄平時吃東西的速度，比殞石撞向地球的時速更快，好多時，同桌吃飯，我吃到半途，這位仁兄已吃飽兼且定格地坐在那裡了。我只好埋頭加快步伐，很不好意思的樣子。（但我有錯嗎？一個正常人吃飯的時速，斷斷不會是快如閃電吧？！）

又，我發覺他真是一本活生生的「食經｣。哪裡有新食肆，哪個廚師新開了什麼店舖，哪個大廚過了檔，哪位廚神研製了什麼新吃譜，幾乎無一不曉。除了這些門面的東西，他對烹飪看來也很在行，尤其那些材料，或調味料。應該說，你問他任何一條關於飲食方面的問題，他都會給你一個稱心滿意的答案。

不過上天是公平的哦！結果呢，他遇上了我。一個吃草皮都覺得沒所謂的人。於是，很多時我味蕾的反應，都帶給他大大的搖撼（震驚？）。

古古力。

@收到朋友寄我的「古古力威化｣，好開心，我是肥華！吾友常在我頭暈身慶，或不在狀態時，捎我古古力，幫我打氣。不過又常挑戰我的底線，常會寄些不知名的古古力給我品嚐。我說過不止一百次，我只想吃Royce的古古力威化，但他還是冥頑不靈地，誓要寄些新產品給我。

@除了古古力威化，還有一小盒La Maison du Chocolat。我常常以為，一個貧賤的工廠女工，實情應該吃不出貴價與廉宜的古古力，有何大分別。不過確然是有分別的。前兩年，我再次吃吉百利的磚頭雜果古古力時，覺得好粗糙。原來，貴價的古古力，吃下去的口感，確是細緻一點。………抑或，吉百利太過甜漏，讓人的口感與興趣都大減？！

@上週，也收到一盒La Maison du Chocolat的古古力。開來一看，全是plain的牛奶或黑古古力，一盒廿塊（？）的話，也很讓人破費。何解古古力的價格，會愈來愈呢？

@是否將售價調得愈高，就愈能吸引（有能力的）消費者的視線？我並不相信去買貴價古古力的顧客，全因為熟讀其品質與歷史（像所有的高消費品一樣，心態都是炫耀居多吧？）。

@幾年前，Godiva初來港報到時，堪稱全城最貴的古古力了。那時逐顆來計算價格的做法，也很創新。那其實是促銷的一種手法，代表了矜貴。沒錢買一盒嗎？那麼買兩顆也可以的，用昂貴的價格去品嚐兩顆古古力，心態上已很奢侈。

@現在，Godiva一點也不耀目了。要買到昂貴的古古力嗎？當然有更天價的。La Maison du Chocolat是其一，Jean-Paul Hevin是其二。只是對我而言，在低落時吃上一點甜，即使是雀巢的crunch，效果也許都一樣。

@題外話是，有一次D San買了一盒Jean-Paul Hevin的古古力，內裡有幾種口味的。我倆邊喝香檳邊吃著古古力，他問，你現在吃在嘴裡的巧克力，是什麼味道呢？我（好驚地）想，慘！又到考驗時刻！！（這位大哥，常常有意無意地試煉我的味覺系統）我答他，嗯，咖啡味？（但原來是櫻桃）。另一塊，我戰戰兢兢，果仁味對嗎？（答案是薄荷）由此可知，我的味覺真的出神入化。

@幾乎是同一時間，收到朋友仔eva送我的這個。由北海道買來的威化餅，哇好開心！我發覺自己，極喜歡吃古古力+餅乾之類的東西，威化是其一，Godiva的古古力餅有段時間，我也極愛吃。小時候，也愛吃嘉頓的古古力威化（不過古古力手指則不喜歡吃，味道很假）。

Updated.........

只穿喜歡的

不想再到此一遊。

我家樓下的「一遊｣，在其初初開業時，慵懶的我曾當那裡是個小食堂。假如想吃壽司的話，又不想去那麼遠，只要穿條短褲，以兩分鐘的路程，就能安然地坐在那裡了。

今年好像年頭還有去，後來同行的人開始寧死不屈地，一定要去有迴轉壽司帶的地方吃，才漸漸絕跡於那裡。

有時下班回家經過那裡，看到裡面一片寂靜，就會想：呀他們快結業了吧？究竟在晚上，誰會選擇去那裡吃東西呢？

上週六午餐，再次踏走那裡。叫了一碟雜錦壽司（十件）。嗯，看到賣相，再加上吃到其味，我已可以肯定，他們應該很快結業了。魚肉很乾而且吃下去已感到不太新鮮，海膽腥中帶苦（而且顏色很恐怖），紫菜有點溶溶爛爛………。

題外話，吾友向來對「King Parrot Group｣旗下的食肆都沒有好感，「一遊｣也屬他們管轄的食肆。我發覺他們其中一個要大力改善的地方，是大部份員工都有點問題。譬如說：不夠專業、不停叫你點多東西（完全妄顧會否浪費）、員工的態度，之之類類。

Updated.........

LifeStyleAsia
Elle Star

關於婚姻。誓詞。

剛收到電郵，11月尾，將會參加某朋友在教堂的婚禮。嗯，莊嚴又神聖的教堂。

我想到在電影裡的結婚場面，男與女方都要分別宣讀誓詞，然後才能結為夫婦。在本港的宣誓詞中，一點也不浪漫，只是說出自己的名字，願意娶／嫁對方為妻／夫，禮成。類似這樣：

男方：我請在場各人見證：我 (男方姓名) 願以你 (女 方姓名) 為我合法妻子。
女方：我請在場各人見證：我 (女方姓名) 願以你 (男 方姓名) 為我合法丈夫。

在網上找到這幾段婚姻誓詞：

I, _(name)__ , take you, _(name)__ , to be my partner, loving what I know of you, and trusting what I do not yet know.

I promise to love you as you are, and not to try to change you. You are the person I want you to be, and the one with whom I want to be.

I eagerly anticipate getting to know the person you will become as we go through life together and fall in love a little more every day.

I promise to love you without reservation, and give you comfort when you need comfort, and space when you need space.

I vow to encourage you to achieve all of your goals, to hold you close as we laugh and as we cry, to grow with you in mind and spirit, to always be open and honest with you, and to cherish you through whatever life may bring us. Our future lies in the path we have chosen together.

I promise to work by your side to create a life that we can cherish, inspiring your love for me and mine for you, and to grow old by your side as your love and your best friend.

當然，其實婚姻只是一場儀式，像人死後的那場大龍鳯一樣。對一個沒有責任感的人而言，婚姻也許只是「想試試結婚的感覺｣。但背後要負的責任或其它意境，一點沒參透。「我承諾，無論是順境或是逆境、富裕或貧窮、健康或疾病、快樂或憂愁，我將永遠在你身旁做你的丈夫/妻子。我承諾，我將毫無保留的愛你、以你為榮、尊敬你，盡我所能供應你的需要，在危難中，保護你，在憂傷中安慰你，與你在身心靈上共同成長，我承諾將對你永遠忠實，疼惜你，直到永永遠遠。｣唸來當然讓人心受感動，但真正做到的，又有多少人呢？

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前陣子，與雲小姐談到婚姻。她說，向來也不太相信婚姻制度，不過現在的想法是，婚姻制度的存在，自有其意義。假如一旦有天不在世上了，也好想把自己的東西留給身邊的伴侶，並非只是財產，而是所有的東西（一切的細碎，任由伴侶去發落）。假如在法律上，你沒有賦於對方這個身份地位，那就一切都不能成事了。

因為愛，所以盡量為對方設想周到。

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我會覺得，無論對方生病或健康，貧窮或富有，也願意跟著對方直至終老，那才是婚姻的最大意義。錦上添花當然容易，他有錢或意氣風發時，在他身邊過著富足的日子，有多難呢？然而當苦困來到，是否如分飛燕般，各自出外求生覓吃，才算適者生存？

嗯，是的，無論對方生老病痛，無阻彼此手牽手地走下去，直至死亡才能把雙方分開。

鋼牙葉門VS鋼牙單車美少女。

週日與我那堆好友去吃火鍋，選址尖東半島中心的「德興火鍋｣。

現在基本上，我們都維持著一個月一次的聚會模式。朋友嘛，最好無事多見面，千萬不要有事才去找朋友，我極不齒那種人。

火鍋沒什麼好寫，其實與這班喪屍出來吃飯，精要之處不在於吃什麼，而是席間的精彩對話。

@身為一個商業巨人，也是一個I.T.界的奇才，當大家以為他會絕對尊重知識版權的同時，他會來一個反高潮。無錯！我已有第三季的「True Blood｣了，但怎來的呢？………咳咳………

@這次沒有抽獎，可能由於大家為了前幾次的獎品，都有點疲於奔命。當然啦，要置別人於死地，當然要事前想到更毒的配方，那真的讓人疲於奔命啊！

@我好像，吃了整整一大碟的枝竹。好味道。

@旁邊的D San跟我說，那碟羊肉餃真的好羶，是未咬下去，那種味道已襲上來。我聽完後，己極想嘔。

@從來，我認為羊肉，只適合做狗糧（！）。因為羊肉較牛與豬健康（對狗狗而言），而且味道又羶，狗狗的糧食（無論濕與乾），好些都是羊肉製造的。

@（上週去了新彊餐廳「帕莎｣吃晚飯，席間有人點了羊肉串，我嘗試吃了一點，馬上想吐。正如有些人一嗅到榴槤，也想反胃的反應一樣）

@今次聚會的話題，多數圍繞著Yoko的牙。因為她想做全世界最漂亮的新娘啊，所以臨老才學人去裝牙套(COOL牙) 。西先生一見她的造型，就開始笑她了。又說裝了牙套後，若要幫男友口交的話，她男友的性器會被她的鋼牙磨損，甚至乎斷掉（！）。然後，當然是一邊做默劇，一邊學Yoko幫男友在口交。

@身為Yoko朋友的我們，除了沒制止西先生滿口胡言，還笑得極大聲（我笑得標眼淚囉咩事），Yoko好無奈。後來呢，她終於發現，求人不如求己的真理，於是就伊人當自強起來。………

@是的，她開始還擊了！就是開始拳打腳踢西先生起來！！

以下是酒樓肆虐事件簿連環快拍，大家可以清晰看到，西先生即使被打，也在模仿著Yoko的鋼牙造型的！他一邊被打，一邊大叫：「鋼牙葉問大戰鋼牙單車少女！｣………（我們全都笑到好想死）（為何Yoko叫「單車少女｣呢？因為她一直強調，自己是踏單車時，才破處的，絕非因為婚前性行為！明白。）去片！

戰果：西先生不是鋼牙單車少女的對手！

波波面與拉麵王子。

888拉麵
銅鑼灣軒尼斯道499號永光商業大廈B2地庫

大家知道D San在日常是如何稱呼我嗎？他多數叫我「肥華｣，或「波波面｣的。假如換了第二個女人，應該怒斬他十世了吧？不過，我是個真金不怕紅爐火的人，因為我都不算很肥（！），而且我的下巴也算尖（！！），所以當他在大街大巷如此喚我時，我除了不覺有異外，還會和顏悅色地回應他。以及，我暗裡覺得，被人叫波波面，其實不失可愛。波波面喎！幾cute！！（請大家嘔完就算，不要來打我）

D San向來是日式拉麵的擁戴者，以他愛吃這種人，基本上在每區都有幾間既定的食肆，拉麵店肯定也有一、兩間是常去的。

那天在銅鑼灣，他剛剪完頭髮，大家也沒（一早）想過吃什麼，於是他提議去吃拉麵。這位拉麵達人之前跟我提過幾遍這間「888｣的，說他們的湯底不錯，媲美好些日式拉麵店，乘機又說「和歌山｣（IFC）的食物很不濟云云。

「888｣給了我體貼的感覺，因為拉麵的SIZE竟有小號。像我們這種眼闊肚窄的人，最好什麼都可以試幾口，假如那碗拉麵已很巨型，就會讓人了無生趣。D San要了味噌拉麵，我要了豬骨味，另外要了粟米。麵來時，D San問我要不要他碗裡的日式叉燒，我說我想吃紅色那種（廣東叉燒）。

拉麵：都ok。不過我想說，吃完這碗麵，前後不到兩小時，我已像患了瘋狗症一樣地缺水，最慘是趕著進電影院，沒買水進去。於是有幾幕劇情，我渴得出現了幻覺，以為自己去了撒哈拉。

煎餃子：皮薄，也算新鮮。有些日式煎餃，會讓人吃後，有種死氣沉沉的感覺。

炸雞塊：這個雞塊，基本上記憶裡，該是最好吃的。雞不乾不硬，而且咬下去時，除了軟還有點餘汁。好好吃。

謝謝D San的款待。不如下次去「橫綱｣，不知現在那裡變成怎樣，我已很多年沒去過啦。

那時那刻。

201010302232  Joia

微涼的天氣。入秋的夜。對面傳來的現場音樂。幾個零星作萬聖節打扮的人。渴得難以形容。SAW的機關處處。我倆的笑聲也處處。將來會如何？前境又是什麼？我那顆小得如合桃的腦，近來飽經煎熬。山羊座不愛勉強別人。抽香煙雪茄，喝紅白酒以及咖啡。雙魚座要被人鞭策。岔口。交界。紅綠馬里奧。不同程度的熱情。計程車站。大毛衣上的陽具鈕釦。「無鬼用，細膽到死！｣。我只是太過投入，無論對人對事。

坊間的河中鮮食肆。

江順河鮮
尖沙咀ISQUARE 25／F

顧名思議，這裡是吃河中鮮的。即是那是河裡的魚，很多刺的那種。

與這頓飯無關的兩件事：
1)假如你問我喜歡吃魚嗎？我會老實回答，ok啦。以前喜歡一點，尤其在獨居，或吃無定時的環境裡。不過現與家人同住的我，幾乎每天晚上都可以吃到魚的時候，又會在心裡暗叫，可以不再吃魚嗎？家人注重健康，想吃炸炸魚柳嗎？沒門！在家只能吃到清蒸的魚，有時是斑，有時是桂魚。很久以前，我爸常會蒸鯇魚我吃的，不過對於各式的淡水魚，我並不太熱衷。
2)電影冷知識：不知道大家對這一幕有沒有印像，在天水圍的夜與霧裡，任達華在橋上釣到了魚，拿回家給張靜初煮吃，張不懂，就拿了去煎（淡水魚唻呀吓！），結果給任達華看到，就罵她：死大陸妹明明係河中鮮，該拎唻蒸嘛，所以話你大陸妹，咩都唔識。那麼即是說，嚴格來說，河中鮮是拿來蒸的。

當晚作為陪吃員，亦有著陪吃員的專業操守，所以是絕不能參與意見去點菜的。看著旁邊的食家（們）津津樂道地談論著餐牌，我只有心存遺憾地吃起放在餐桌上的飯前小吃。其中有一小碟，被在場的長輩們稱為"仁稔"（後來查Google，也可被稱為"銀面"或"銀稔"或"人面"，是一種傳統的順德小吃，味道帶酸，由於事前被加工，以醬油醃製，所以吃起來上，除了酸，還有咸。旁邊的老饕告訴我，這是一道開胃小菜。可與蕎頭或子薑齊名（我認為）。不過現在有這種東西吃的食肆，己不多了。

（上）龍仔梅菜蒸菜心：那些梅菜很好吃。憑良心，這種蒸菜心，應該沒什麼難度可言吧？精要之處，全在乎那堆梅菜如何處理，有些食肆會炒香，有些會事前下些薑絲燘一會再鋪在菜心上面，當然也有食肆只是隨便倒幾匙梅菜出來就算。那裡的梅菜吃進口裡，除了有種陳年的香，味道也甜。（下）順德"了能"三太公：這個好好吃！我本身極愛吃煎藕餅，那裡的不算出色，不過因為是煎完馬上呈上來，所以還是覺得不錯。青椒與炸鯪魚球，不過不失。

醬皇潮蓮燒鵝：據聞，這裡的燒鵝極出名。因為那間食肆，與同商場的另一間燒爉店掛勾，所有的明爐燒味，都由那裡供應（全是小路消息，未經証實的）。鵝肉入口即溶，坐我旁的老饕連環讚好，我則覺得一般。可見，質感與口感，也全是個人口味。

脆皮燒腩仔：很油很膩。吃下去根本吃不到肉，只有肥膏。




 

銀盆沙薑焗走地雞：這個好像是那裡的signature。雞滑，本身也有雞味，加上銀盆裡的醃料，形成一盆色香味俱全的菜式。

瓦撐煎焗西江魽魚：這個也好像是那裡的signature。沒法子，好些守規的人，還是喜歡保保守守的，去到哪，都得點一或兩道那裡的招牌菜。（唉，可惜餐牌不在我手，否則我會來個創新，叫些大家前所未聞的東西）（也許因為如此，所以餐牌還是永遠不能過我手的）

這個魚，不愧為招牌東西（？），因為實在好吃。河中鮮，除了蒸，還有多種食法，這個先煎後焗的煮法，令魚肉表面有種微脆的感覺，但又因為被焗在瓦撐裡，所以魚肉內裡一直保持著熱騰騰的口感。我的推介。

鹵水鴨舌海蜇：鴨舌尚算可以，不是很入味，但不能說很不濟。體積很小巧，我懷疑那些鴨子才幾個月大。

翅湯魚滑浸娃娃菜：沒什麼特別。

野生桂花魚：野生的桂魚，等不等同家養的老虎？吃下去的味道其實沒太大的分別吧？當然口刁的人們也許真能吃得出那個分別，不過世上的劉健威並不是太多啊！於我而言，也是沒什麼特別的一道菜。（又，後來我才發覺，何解整晚都像沒什麼肉到肚呢？所以吃完這頓飯，心裡一直還覺得好空虛）

甜品：席間有人要了雙皮奶，也要了十二人份的脆麻花。前者我向來不喜歡吃（等同蛋撻一樣，我也向來不喜歡吃的），但據聞不錯。脆麻花等了接近二十分鐘都不見影踪，叫來部長詢問，她的回應是，廚房現在好亂（？），不如我退番錢俾你地好無？！.........吓？！.........如果因為大家不想再等下去，結果沒吃成。

基本上來說，都是不錯的一間中式菜館。

神奇的「大雜餸」。

試食專員又再出動。這次深入虎穴，走訪大角咀埃華街的「車品品」。

以我所知，這間食肆雖然開在僻巷，不過卻也很出名，每逢假日都超多人等候。而且用料上乘，特製的汁料也讓人津津樂道，尤其那款咖哩汁，據聞老闆娘曾惡狠狠地跟點了這個的顧客說：「哇這個並不是人吃的喎！」（那麼是誰吃的呢？是一個謎）。咳咳………以上資料全由大角咀地膽提供。

那裡最出名的，是車仔麵。不過我看餐牌，竟還有鵝肝撈麵（HK$98！什麼世界！？那裡只是一間吃車仔麵的小食肆而已）。由於貪心的緣故，要了一個「大雜餸」，顧名思義，是什麼都有齊。

WELL，看到這碗東西，你怕不怕先？那款巨碗看上去，是劉翔+姚明都吃不完吧？………豬大腸與牛腩都很入味；蘿蔔超好吃，又甜又稔；雞翼尖也不錯，可惜太過袖珍；豬皮及牛柏葉，OK；豬紅不散，也不杰，口感很好；魚蛋及菠菜丸，正常；魷魚鬚，無味；魚肉，超多，吃極還有的感覺並不好………飽到呢………吃到中段，我已開始質疑何解這碗東西吃極還那麼多。完全是一碗神奇的「大雜餸」。

兩個人去吃一頓輕巧的車仔麵，竟也要九十多元。現在百物騰貴，好恐怖。我還說要開始儲錢，都不知如何做起。

結論，還是那句，與喜歡的人同往，吃什麼都是人間美味。