Thursday, April 28, 2011
Love and the other drugs (愛情戀上癮)。
在電影裡,女主角有段說話,我覺得讓人好感動。
「……我很快樂,當看到光線灑在你臉上,窗外有微風吹進來,我就想著,不知道這種時刻,以後是否還會有萬次機會遇上,抑或,就只有這次。但,現在已足夠了。因為,這刻,我很快樂。」
即使好喜歡那個男人,但她都保持著清醒,知道「好花不常開,好景不常在」這道理。我不知道這是否就叫豁達,我也不知道自已,是否真能做到活在當下。
Wednesday, April 27, 2011
選擇男伴。延伸想法。
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這個電郵,延伸至我竟真的認真地思索起來,嗯,究竟我會選A男,還是B男呢?
在我的觀點上,這其實已超越了「金錢」的給予,也許,正如雲小姐而言,若選擇男人,是如此簡單就好了。
不過,活了這許多年,現在的我,會挑有能力的男人,而非一味庸庸碌碌不思進取的男人。我自己也可以去賺錢,雖不多,但也不會稀罕別人的財富。選B,純粹因為我覺得,如果A男把他所賺的統統給了我,才能稱愛,才配是個好男人,這種想法實在太迂腐。我現在活在白燕年代嗎?
是的,是能力問題,我喜歡有能力的男人。與他所賺多少錢,與及能給予我多少錢,沒有關係的。
有人會說,當然是選你最愛的那個啦(與賺錢能力無關)。但我會想到,與其如此,不如由他倆中,選最愛我的那個吧。
假如,A男即使膁HK$100,但也不會全數給你;但B男賺一千,也會統統交你手,你又如何選擇呢? OK,他們倆都很愛你。正常人一定會選B吧?不過我可以告訴你,世上總有人會揀A的。因為,她犯賤。
這個選擇題,讓我想到身邊的小故事。有個朋友,自幼家貧,父親沒什麼學識,一直從事體力勞動的工作,他的母親也讀書不多,在家裡當個煮婦,把他們幾個兄弟帶大。友曾跟我說,他的父親,在那個年代(六七十年代),天天刻苦地工作著,每賺的一分錢,都是血與汗。而每到出糧的日子,父親必把整份薪金全數交到他母親手裡,父親自己每天的零用與使費,也全是他母親配給的。………這,很值得尊敬嗎?也許在那個單純年代,是。但放在現時,我則認為很不人道(!)。男人志在四方,也得娛樂也該消遣也要有自己的嗜好,沒錢在口袋怎行?整天被太太們配額限制,而又甘心處於這種狀態的男人,我反而有點瞧不起了。
把錢全數給太太,未必是愛的表現,假如他心裡並不甘願,那又何苦?我較為欣賞『尊重』太太的男人。
又,像我這種對數字沒有概念的女人,千萬別拿錢給我管,我反而會嫌煩怕亂。最好,是我把整份薪金交給他,有什麼想買想要時,再問他拿錢,這樣更合我意。
Tuesday, April 26, 2011
Monday, April 25, 2011
Sunday, April 24, 2011
Saturday, April 23, 2011
Friday, April 22, 2011
Thursday, April 21, 2011
Marimekko。
某次路經海港城的「Print」,看到「Marimekko」的紅花雨傘,哇好喜歡啊而且開與關都是自動的(對對對,連關傘都可以自動呀好神奇,極度適合我這種懶蟲個性的人)。問過價錢,好昂貴,加上我常自稱是環保小人類,明明自己已有了摺疊傘,又沒穿沒爛,貿然去買把新的,好像也說不過去。我記得那天,我還無賴地問男同伴,喂你又無摺疊雨傘,不如我俾我把你啦!好新架!而且好中性!!(幹嘛呀明明是把充滿女性化的綠花摺傘)
一直念念不忘那抺豔花。
四月初,D買了那把雨傘送我。好喜歡好喜歡,收到後一直在笑,滿心歡暢。雨天用那傘,心情豁然開朗。
**何時Print會有其它Marimekko的家品買呢?我在台北101的誠品,曾見過好些Marimekko的產品,又杯又碟又枱墊……嗯,如果有床上用品買,就好了。
一直念念不忘那抺豔花。
四月初,D買了那把雨傘送我。好喜歡好喜歡,收到後一直在笑,滿心歡暢。雨天用那傘,心情豁然開朗。
**何時Print會有其它Marimekko的家品買呢?我在台北101的誠品,曾見過好些Marimekko的產品,又杯又碟又枱墊……嗯,如果有床上用品買,就好了。
Wednesday, April 20, 2011
蛋糕女皇的傑作。
每次看到這個蛋糕的照片,我都由衷地笑出來。除了因為想到製造它時的荒誕感,也想到我能夠認識Yoko,實是幸運。
好友們的聚會,吃什麼已變得最為其次。以前抽獎是壓軸,大家會為了這項石破天驚的活動,而事先安排一番,而無數的爆笑場面,說實在,也因抽獎而來。只是呀,近一、兩年,我發覺聚會的高潮位,已給Yoko的自製蛋糕而取代。每次那個裝蛋糕的盒子一打開,現場的歡呼聲,可媲美世界盃入了決定性的一球。請相信我,沒有一次,Yoko會讓我們失望的,真的!一次也沒有。
繼上年的「壽桃型雪米糯外殼」蛋糕,及「波兒波兒魚兒小波波」的波兒造型蛋糕後,今年Yoko為了贖罪,竟任由變態的人,隨意出個造型來焗製蛋糕。**為什麼要贖罪呢?因為今年的三月之星生日會,她忘了焗製蛋糕給雙魚仔女囉,於是有人勞勞嘈嘈大發哰騷,不停迫使Yoko要在四月的生日會上,焗個「出眾」的蛋糕來迎賓。但別忘了,四月之星是V小姐及西先生,我真的不明白,為何我要限制Yoko四月的蛋糕要點點點,而她又答應喎!當然,才俊也好不去哪裡,他說,哼,若Yoko不弄個出神入化的蛋糕來,他索性不出現在生日會上。
於是,可憐的Yoko只好就範。而原意,我是叫她焗這個在星戰裡的Chewbecca的,把照片電郵給她,她當時的回應是:「吓?!好難整喎,我盡力啦」。
當蛋糕被侍應送到我們面前時,大家的情緒都進入忘我的狀態!看到那個不知怎形容的蛋糕後,我除了笑到流眼淚,也不知該說什麼。大家爭相拍照之餘,也在討論蛋糕上的牙齒造型,真的好勁啊)))))))))))))))
想在這裡說,如果在生命裡,你可以認識到一些願意花時間,去為大家添樂趣的朋友,那真要感恩。Yoko,謝謝你,如果日子裡沒你,我們的生日會,必定單調味寡。
***又,雖然蛋糕的造型非常匪夷所思,但味道卻出奇地好,以古古力蛋糕作底,內裡加了火龍果與菠蘿,蛋糕鬆化,與美心的魔鬼蛋糕有得揮!YOKO,你開餅店的日子,指日可待啊!而且憑這種另類的蛋糕造型,說不定可以殺出新血路。
Monday, April 18, 2011
重慶燒。
重慶燒
佐敦渡船角文英街
大眾化價錢的串燒店,一條街竟然充斥了四間「重慶燒」,可想而知,串燒生意應該非常好賺。除了便宜,還有一大特色,就是味精極重。
由於是次吃什麼,由我拍扳,當時好餓的我,又失去常性,嗯,那裡的order form像茶樓的那種,想叫什麼或吃什麼,就在方格裡寫上碟數,我沿著方格,一條大直線(!)地劃下去(!!)。好痛快!同行的人見狀,只吐出一句話:唉肯定乃嘢!
結果,當然是乃嘢的。大部份的食物都事先被醃製過,味重得把原有的味道統統遮蓋。不過那個價錢,其實也沒什麼好抱怨,只是事隔幾小時,我們還渴得不停地喝水。
佐敦渡船角文英街
大眾化價錢的串燒店,一條街竟然充斥了四間「重慶燒」,可想而知,串燒生意應該非常好賺。除了便宜,還有一大特色,就是味精極重。
由於是次吃什麼,由我拍扳,當時好餓的我,又失去常性,嗯,那裡的order form像茶樓的那種,想叫什麼或吃什麼,就在方格裡寫上碟數,我沿著方格,一條大直線(!)地劃下去(!!)。好痛快!同行的人見狀,只吐出一句話:唉肯定乃嘢!
結果,當然是乃嘢的。大部份的食物都事先被醃製過,味重得把原有的味道統統遮蓋。不過那個價錢,其實也沒什麼好抱怨,只是事隔幾小時,我們還渴得不停地喝水。
Saturday, April 16, 2011
Sing Mozart Sing。
上週六去看「Sing Mozart Sing」(唱好莫扎特)。未去之前,D給我惡補,讓我看了幾段是晚將會唱的歌。有時候我也會這樣,先聽/看一次即將預演的節目,然後在現場看時,就會更加投入。
好聽。可於"Cosi fan tutte"(女人心)的影碟內看/聽到,莫扎特的歌劇來的。有古裝版本與時裝版本(幾十個版本,名劇來的,好多歌劇家唱過)。
Cosi fan tutte: Una donna a quindici anni
好聽。可於"Cosi fan tutte"(女人心)的影碟內看/聽到,莫扎特的歌劇來的。有古裝版本與時裝版本(幾十個版本,名劇來的,好多歌劇家唱過)。
Cosi fan tutte: Una donna a quindici anni
Friday, April 15, 2011
小長氣。
活了幾十年人,已明白了的道理包括:
1)各有前因莫羨人。為什麼我人又漂亮過你身裁又好過你知識又多過你賺錢能力也比你高百倍,但我就是遇不上愛我的人喜歡我的朋友以及愛護我的同事們呢?因為,各有前因莫羨人囉。
2)著眼自己擁有的,而不是去跟人比較有什麼是自己沒有的。
3)先做好自己。判斷、評論、攻擊別人之前,想想自己是誰?有沒有把本份做好。(故此,我總是甚少走出來道人長短/說人東西的)
4)對朋友不作無謂(或傷和氣)的判斷。我又不是當事人,誰對誰錯其實怎到我界定?最怕人說教,所以我也不去說教,都幾十歲人了,還有什麼不懂?用不著以「點條好路你行」的姿態,來凌駕別人。
5)只留意/著重/緊張自己在意的人,其它閒雜人等,不放在眼裡。
6)對三姑六婆,避之則吉。
7)向自己負責。愛自己。
8)千萬不要以「愛」或「為你好」來當藉口/擋箭牌,我們無法界定別人的想法,何為之好?怎能稱愛?說穿了,只因為不懂尊重別人,才會如此說。
9)終生去學習「表裡一致」,因為在人生學堂裡,這是頗重要的一節課。
10)假如真情流露會被人誤認為不懂謙卑的話;若果分享日間趣事會被覺得在炫耀自我的話,那麼喜歡當我怎樣就怎樣吧。我自己知道自己是什麼人,我愛的人清楚我是什麼樣的人,就足夠了。解釋太費時,不如看多幾頁書。
1)各有前因莫羨人。為什麼我人又漂亮過你身裁又好過你知識又多過你賺錢能力也比你高百倍,但我就是遇不上愛我的人喜歡我的朋友以及愛護我的同事們呢?因為,各有前因莫羨人囉。
2)著眼自己擁有的,而不是去跟人比較有什麼是自己沒有的。
3)先做好自己。判斷、評論、攻擊別人之前,想想自己是誰?有沒有把本份做好。(故此,我總是甚少走出來道人長短/說人東西的)
4)對朋友不作無謂(或傷和氣)的判斷。我又不是當事人,誰對誰錯其實怎到我界定?最怕人說教,所以我也不去說教,都幾十歲人了,還有什麼不懂?用不著以「點條好路你行」的姿態,來凌駕別人。
5)只留意/著重/緊張自己在意的人,其它閒雜人等,不放在眼裡。
6)對三姑六婆,避之則吉。
7)向自己負責。愛自己。
8)千萬不要以「愛」或「為你好」來當藉口/擋箭牌,我們無法界定別人的想法,何為之好?怎能稱愛?說穿了,只因為不懂尊重別人,才會如此說。
9)終生去學習「表裡一致」,因為在人生學堂裡,這是頗重要的一節課。
10)假如真情流露會被人誤認為不懂謙卑的話;若果分享日間趣事會被覺得在炫耀自我的話,那麼喜歡當我怎樣就怎樣吧。我自己知道自己是什麼人,我愛的人清楚我是什麼樣的人,就足夠了。解釋太費時,不如看多幾頁書。
Thursday, April 14, 2011
英國粗食。Yorkshire Pudding。
Yorkshire Pudding
中環蘇豪士丹頓街6,8號
向來英國食物給我的印象,就是「份量多」,及「蠢」。蠢是指,不精緻也不十分美味,看上去就是一大盤東西,粗粗糙糙的樣子。但結果,我們還是去了吃Fish & Chips。
喃嘸阿彌陀佛,這真是致命的一頓飯啊………
兩個成人叫了三個主菜,這不是挑戰極限是什麼呢?
大家協議要吃的Fish & Chips。那塊魚的炸粉很厚,算;那層脆脆超重味精,也算;魚肉極鬆散,都算,但最最大的問題是什麼呢?是有!兩!大!塊!,再加上粗粗的薯條,實在是飢饉三十者的佳音。(心那句,對炸魚真的有點失望)
Shepherds Pie。我挑了自己愛吃的(魚及薯條)後,就意圖去洗手間洗手啦(好注重清潔,吃飯前要洗手!),看見對家一臉茫然的問,「喂咁我叫咩呀?」。我說你叫羊肉批啦,你不是愛吃羊嗎?結果是,那兜上是焗薯蓉下是羊肉碎的東西,超大碗,D San好不容易將它吃完後,就面色慘白地開始罵:「你又唔吃,早知我叫個乜乜雞啦,起碼細好多呀,哇哩個吃到我好x飽呀!我一早知你唔吃,我就唔叫哩個啦,我可以叫個乜乜雞嘛,無哩個咁大兜架!唉,我真係好XX飽,你又唔吃………(請將以上說話重覆十次)」。我嚐了一點那個批上面的薯蓉,都ok好吃,但薯蓉不慎沾了點羊味的醬,哇好羶,想嘔!
Yorkshire Pudding w/ Grilled Sausages。這個好像是Signature Dish來的。三條腸!加一大塊那個英式Pudding墊底!!哇還有好多薯蓉!!!一看,已飽了七成,堅!我看到這碟東西時,已想反芻。不算好吃也不能稱為難吃,因為香腸或那塊Pudding或薯條,都不是精緻的東西,也不需要特別的烹調手法。
一邊吃一邊隊啤酒,好渴!………事情去到最後,勉強將桌子上的食物吃得八八九九,但大家(尤其D San)都飽得很。白痴對話:
我:同我吃咁多次飯,你邊次最飽呢?
D San:哩次!
我:妖你次次都咁答,每次都係最飽既。
D San:x你哩次真係最x飽!!!(加了幾個助語詞來加強聲勢)
我:咁下次呢?
D San:又會變咗最飽!!!因為無日無之,同你一齊就會咁。好命苦……(邊說邊扮忍泣)
我:仆街啦你!
謝謝D的宴請,好飽。
中環蘇豪士丹頓街6,8號
向來英國食物給我的印象,就是「份量多」,及「蠢」。蠢是指,不精緻也不十分美味,看上去就是一大盤東西,粗粗糙糙的樣子。但結果,我們還是去了吃Fish & Chips。
喃嘸阿彌陀佛,這真是致命的一頓飯啊………
兩個成人叫了三個主菜,這不是挑戰極限是什麼呢?
大家協議要吃的Fish & Chips。那塊魚的炸粉很厚,算;那層脆脆超重味精,也算;魚肉極鬆散,都算,但最最大的問題是什麼呢?是有!兩!大!塊!,再加上粗粗的薯條,實在是飢饉三十者的佳音。(心那句,對炸魚真的有點失望)
Shepherds Pie。我挑了自己愛吃的(魚及薯條)後,就意圖去洗手間洗手啦(好注重清潔,吃飯前要洗手!),看見對家一臉茫然的問,「喂咁我叫咩呀?」。我說你叫羊肉批啦,你不是愛吃羊嗎?結果是,那兜上是焗薯蓉下是羊肉碎的東西,超大碗,D San好不容易將它吃完後,就面色慘白地開始罵:「你又唔吃,早知我叫個乜乜雞啦,起碼細好多呀,哇哩個吃到我好x飽呀!我一早知你唔吃,我就唔叫哩個啦,我可以叫個乜乜雞嘛,無哩個咁大兜架!唉,我真係好XX飽,你又唔吃………(請將以上說話重覆十次)」。我嚐了一點那個批上面的薯蓉,都ok好吃,但薯蓉不慎沾了點羊味的醬,哇好羶,想嘔!
Yorkshire Pudding w/ Grilled Sausages。這個好像是Signature Dish來的。三條腸!加一大塊那個英式Pudding墊底!!哇還有好多薯蓉!!!一看,已飽了七成,堅!我看到這碟東西時,已想反芻。不算好吃也不能稱為難吃,因為香腸或那塊Pudding或薯條,都不是精緻的東西,也不需要特別的烹調手法。
一邊吃一邊隊啤酒,好渴!………事情去到最後,勉強將桌子上的食物吃得八八九九,但大家(尤其D San)都飽得很。白痴對話:
我:同我吃咁多次飯,你邊次最飽呢?
D San:哩次!
我:妖你次次都咁答,每次都係最飽既。
D San:x你哩次真係最x飽!!!(加了幾個助語詞來加強聲勢)
我:咁下次呢?
D San:又會變咗最飽!!!因為無日無之,同你一齊就會咁。好命苦……(邊說邊扮忍泣)
我:仆街啦你!
謝謝D的宴請,好飽。
Wednesday, April 13, 2011
茅根竹庶胡蘿蔔馬蹄雪梨水。
因為自小己被母親禁入廚房,所以養成十指不沾陽春水的習性(不過後來她又狂炳我,說我什麼也不懂,不會有男人喜歡的………)。
我其實自已知自己事,很早之前,已知道自己不是個能以佳餚逗人歡心的女子,有些女子可以弄出九大簋來款侍親朋,而我,是切條葱都會切得歪歪斜斜不平不均的人。
幸好,遇上的人,也從未試過要求我弄點什麼給他們吃。大家都明白,生命是可貴的,不想葬身火海吧!?
自去年起,開始學習去弄最簡單方便的消暑飲料,「茅根竹庶胡蘿蔔馬蹄雪梨水」。一年下來,雖沒煲過很多次,但我覺得每次都好喝過上次啊!(可能我也真有點小天份喎………)最辛苦的,莫過如去馬蹄的皮。雖然市面上有些已去皮的馬碲售賣,但我整天疑心那些都有防腐劑,也不保鮮,於是只好自己買來去皮。這種功夫好磨人,不信?你可以自己試試,包你披一兩顆己想放棄。
夏天快來了。嗯。
我其實自已知自己事,很早之前,已知道自己不是個能以佳餚逗人歡心的女子,有些女子可以弄出九大簋來款侍親朋,而我,是切條葱都會切得歪歪斜斜不平不均的人。
幸好,遇上的人,也從未試過要求我弄點什麼給他們吃。大家都明白,生命是可貴的,不想葬身火海吧!?
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| 經我狂風掃落葉式地捲進廚 房後,總是滿院狼藉的。 |
夏天快來了。嗯。
Tuesday, April 12, 2011
生活零碎。
心一亂,就想投進書海。什麼也不管,只專注地看書。而我自覺,不問世事般地一直閱讀,是很好的治療法。無論你患上什麼心理病。
今天回家途中,忽然想到“重回凡間的凡人”裡有段,是年紀老邁的媽媽,有人與兒子對談,提及己故的丈夫(即是男主角的爸爸)。她說,他呀從小都沒人愛,長大後又怎懂得去愛人呢?他連外出,都不懂得拖著我的手的。
嗯,我想到,如果小時候的我們,沒人愛,也沒人向我們表達愛,那麼長大後,我們會否也對著所愛的人,一籌莫展呢?小時候的我,在父母處(尤其我爸處)得到大量的愛與包容,由此擴展出無限的安全感,到長大後,我覺得自已除了喜歡向人表達自已的情感,也因為那份安全感,讓我對別人,產生了一份容納的心。
小黑好像生病了。近來不斷地喝水,今天著幫工儲存了牠的大便,明天拿去診所檢驗。
在倒數時日。月尾月尾月尾。
我想自已喜歡的人,熱情待我。會妒忌會打翻醋瓶會緊張我的一舉一動。不過話說兩頭,喜歡的時候,他做什麼都是好的,不喜歡了,就嫌人家疑心重諸多管制剥奪人性自由。所以我説,最好還是有風駛盡帆,趁他/她喜歡或愛你時,多點要求。
今天回家途中,忽然想到“重回凡間的凡人”裡有段,是年紀老邁的媽媽,有人與兒子對談,提及己故的丈夫(即是男主角的爸爸)。她說,他呀從小都沒人愛,長大後又怎懂得去愛人呢?他連外出,都不懂得拖著我的手的。
嗯,我想到,如果小時候的我們,沒人愛,也沒人向我們表達愛,那麼長大後,我們會否也對著所愛的人,一籌莫展呢?小時候的我,在父母處(尤其我爸處)得到大量的愛與包容,由此擴展出無限的安全感,到長大後,我覺得自已除了喜歡向人表達自已的情感,也因為那份安全感,讓我對別人,產生了一份容納的心。
小黑好像生病了。近來不斷地喝水,今天著幫工儲存了牠的大便,明天拿去診所檢驗。
在倒數時日。月尾月尾月尾。
我想自已喜歡的人,熱情待我。會妒忌會打翻醋瓶會緊張我的一舉一動。不過話說兩頭,喜歡的時候,他做什麼都是好的,不喜歡了,就嫌人家疑心重諸多管制剥奪人性自由。所以我説,最好還是有風駛盡帆,趁他/她喜歡或愛你時,多點要求。
地獄式晚餐。秀拉麵。
秀拉麵
中環威靈頓街33號The Loop地下上層
不止一次地強調,我是個很粗吃的人,即是呢別人認為不太好吃的東西,我也可以吃得津津有味,所以若果連我這種口味隨和的人,都覺得不好吃的食物,那就真是很地獄了。
今年吃到第一頓的地獄食肆,是「秀拉麵」。我不管它師承自哪裡,有多出名,但來到香港,不好吃就是不好吃!我這裡不寫鱔稿的。
@環境很差,於我而言也問題不大,只是吃一頓飯而已,又不用滯留半生。因為這個宗旨,故此即使那裡的環境不太妥當,我也是ok的。很擠很窄,與鄰坐之間毫無私隱可言,距離之近,是可以挾別人碟子裡的餃子,而對方是不覺眼的。
@侍應不能用不醒目去形容,可以說得再衰一點,是「霎」。類似小妹妹的侍應,以慢格動作把拉麵端上來時,將那碗東西放在桌子上,位置是我與D San的中間,然後意圖就此離開。那麼,請問這碗東西是什麼呢?是我的,還是D San的?
@要了可樂,等了九世,催過一次,才來到。那時我的拉麵己吃完了。
@以上種種,都算了,假如那碗HK$85元的拉麵是好吃的話。唉。要了黑秀拉麵,湯很杰(接近Gel狀),我只嚐到濃濃的味,很咸很重味,但除此,沒其它了。沒有香味沒有醇沒有甘,只有油油油。
@最敗筆,是那些拉麵。梘水味極濃,根據拉麵達之助D San的提示,那些麵應該在煮之前的24小時,就攤開來,等梘水味逐漸散去,明顯他們沒有做好(抑或忙得沒時間去做這個最重要的步驟?)。
@叉燒正常,但沒有應有的肉香味。糖心蛋,不過不失。
@要了煎餃子,不!好!吃!
假如這碗拉麵收我HK$40,我覺得勉強可以接受。但現在這個價錢(HK$85),完全不能姑息。謀人寺一間。
中環威靈頓街33號The Loop地下上層
不止一次地強調,我是個很粗吃的人,即是呢別人認為不太好吃的東西,我也可以吃得津津有味,所以若果連我這種口味隨和的人,都覺得不好吃的食物,那就真是很地獄了。
今年吃到第一頓的地獄食肆,是「秀拉麵」。我不管它師承自哪裡,有多出名,但來到香港,不好吃就是不好吃!我這裡不寫鱔稿的。
@環境很差,於我而言也問題不大,只是吃一頓飯而已,又不用滯留半生。因為這個宗旨,故此即使那裡的環境不太妥當,我也是ok的。很擠很窄,與鄰坐之間毫無私隱可言,距離之近,是可以挾別人碟子裡的餃子,而對方是不覺眼的。
@侍應不能用不醒目去形容,可以說得再衰一點,是「霎」。類似小妹妹的侍應,以慢格動作把拉麵端上來時,將那碗東西放在桌子上,位置是我與D San的中間,然後意圖就此離開。那麼,請問這碗東西是什麼呢?是我的,還是D San的?
@要了可樂,等了九世,催過一次,才來到。那時我的拉麵己吃完了。
@以上種種,都算了,假如那碗HK$85元的拉麵是好吃的話。唉。要了黑秀拉麵,湯很杰(接近Gel狀),我只嚐到濃濃的味,很咸很重味,但除此,沒其它了。沒有香味沒有醇沒有甘,只有油油油。
@最敗筆,是那些拉麵。梘水味極濃,根據拉麵達之助D San的提示,那些麵應該在煮之前的24小時,就攤開來,等梘水味逐漸散去,明顯他們沒有做好(抑或忙得沒時間去做這個最重要的步驟?)。
@叉燒正常,但沒有應有的肉香味。糖心蛋,不過不失。
@要了煎餃子,不!好!吃!
假如這碗拉麵收我HK$40,我覺得勉強可以接受。但現在這個價錢(HK$85),完全不能姑息。謀人寺一間。
Monday, April 11, 2011
非誠勿擾 II。
看「非誠I」時,一點期望也沒有,故此散場時,覺得份外地開心,像執到寶似的,看到那麼出色的電影。由於這種「太出色」的感覺一直持續著,於是看完第二集的「非誠」,就會感到大失所望。
前半段好沉悶(敘述他們在渡假屋的試婚)(分了幾次來看),後面述說孫紅雷的死前種種,也不見得好精彩。故事鬆散,沒明顯主題,看不到主角們的情與慾如何深刻發展。葛優有多愛她呢?有種男人就是那樣,愛或很愛,外表都那麼淡淡然,於我而言,較喜歡肉緊型的男人。假如有個男人,明明愛你,但你要跟他分手,他為了尊重你,一點挽留也沒有的話,女人會覺得自己的存在價值很低吧?(ok,男與女之間的情事,總是矛盾非常的)
看到孫紅雷,總讓我想起月夜神朋友。真的好像樣!又,有一幕說到孫紅雷要死得有尊嚴,於是葛優把他帶到船上,等他自己跳到海裡去(自殺)。當時我想到,假如我是葛優,面對這種局面,心情該是何等的沉重。
電影尾聲的字幕,明顯為第三集埋下伏線。你還會捧場嗎?抄下電影裡的詩句,與大家分享:
【班扎古魯白瑪的沉默】
作者:扎西拉姆.多多
你見 或者不見我
我就在那裡 不悲不喜
你念 或者不念我
情就在那裡 不來不去
你愛 或者不愛我
愛就在那裡 不增不減
你跟 或者不跟我
我的手就在你的手裡 不捨不棄
來我的懷裡 或者
讓我住進你的心裡
默然 相愛
寂靜 歡喜
「筍盤」的定義。
(先申報一下自己,是個老中女,沒樣貌沒身裁,在港資公司打著一份雜工,閒來受氣。沒有儲蓄,沒有靠山,沒一技之長,最愛享樂。熱愛和平,不擅爭辯,不屑無風起浪者。唯一(自覺)的優點,是願意打開心窗說亮話,與人良性溝通。愛吃蛋卷(關咩事?!))
我覺得的「筍盤」,該是這樣的:
@有父蔭當然好,但懂得自力更生,更符我意。
@會自動自覺做家務,兼且會幫我換床單。
@不需要很富有,不過要有一份穩定的工作。我不能兼容藝術家脾性的男人。
@有經濟基礎。我不是不能捱,但為什麼我要捱呢?!
@沒有上進的鬥心不要緊,但起碼會自律。不用每天上班,都要人剷醒吧?
@浪漫。不得不承認,我雖是個老中女,但內心還挺夢幻。
@OK,我已很一無是處,最好他是個專才。
@有品味。並不是穿名牌衣服出入高尚食肆住大屋駕跑車就為之品味,我並不覺得亞叻很有品味。
@低調。如果自知是筍盤的男人,又懂得低調,就天下無敵了。
@擅於表達自己的情感。會示愛,會道歉,會說甜言蜜語。
@年過四十,最好未婚。性經驗豐富。
@當我如珠如寶。
@不賭錢。沒什麼不良嗜好。最好也沒什麼怪癖。
@但世上有沒有咁筍的盤呀?………嗯,有的。只看你有沒有那麼幸運遇上。
我覺得的「筍盤」,該是這樣的:
@有父蔭當然好,但懂得自力更生,更符我意。
@會自動自覺做家務,兼且會幫我換床單。
@不需要很富有,不過要有一份穩定的工作。我不能兼容藝術家脾性的男人。
@有經濟基礎。我不是不能捱,但為什麼我要捱呢?!
@沒有上進的鬥心不要緊,但起碼會自律。不用每天上班,都要人剷醒吧?
@浪漫。不得不承認,我雖是個老中女,但內心還挺夢幻。
@OK,我已很一無是處,最好他是個專才。
@有品味。並不是穿名牌衣服出入高尚食肆住大屋駕跑車就為之品味,我並不覺得亞叻很有品味。
@低調。如果自知是筍盤的男人,又懂得低調,就天下無敵了。
@擅於表達自己的情感。會示愛,會道歉,會說甜言蜜語。
@年過四十,最好未婚。性經驗豐富。
@當我如珠如寶。
@不賭錢。沒什麼不良嗜好。最好也沒什麼怪癖。
@但世上有沒有咁筍的盤呀?………嗯,有的。只看你有沒有那麼幸運遇上。
Saturday, April 09, 2011
去吃大塊肉。Morton's of Chicago。
Morton's of Chicago
尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店4樓
實情是,無端白事都去吃一頓盛宴,真的好過份,於是為了等自己好過一點,我就跟D說,「喂下月不是有事要慶祝嗎?不如我們提早食飯慶祝啦」。……嗯,言下之意,若下次又去吃盛宴,非得再想一個藉口出來,但六七八九十月應該都沒什麼好慶祝啦………。
早前已嚷著要去吃肉,結果去了Morton’s of Chicago。本來訂了七點,但由於好餓的原故(頂每次都如此!),結果六點多已去到。頗喜歡那裡的氣氛,給人一種愉快的感覺,而且可以大大聲地笑也沒人理會(!),好些fine dining的餐廳,說話都要像蚊子般小聲的嘛。每一桌的客人,都會被侍應生推來的牛扒車洗腦。那架大大的手推車上,有龍蝦(生勾勾的),有海鮮,也有各式各樣的牛扒,侍應會細心為你介紹一番(什麼種類的牛,那是什麼部位等等)。
據聞那裡的洋蔥包好出名,在極度飢餓的情況下,確是非常異常的好吃。不過那麼大個,兩個人根本無法食完,有點浪費。若果四個至六個人的話,應該剛好夠吃。由於已入夜的關係,餐廳有點黑,我沒帶相機,用電話拍照若關上閃燈,其實是什麼也看不到的。即是,沒有照片!
誠心推介那裡的Ocean Platter,超好吃。拼盤包括:
蟹餅:哇這個真的真的超好吃!好些餐廳蟹餅都是炸的,但他們以香煎代替炸,而且蟹肉滿滿,是我吃過最好吃的蟹餅。
蒜蓉煎焗大蝦:連向來對這些蝦蝦蟹蟹興趣不大的D San,也頻說好吃!很香很夠味,而且大蝦新鮮,口感極好。
煙肉帶子:這個也好吃到不得了!原粒的大大顆帶子,又飽滿又甜美,被煎至剛熟,外圍是一層煙肉,將帶子與煙肉一併放在嘴裡咀嚼,那麼味道千般難忘。
忌廉菠菜青口:這個較遜色,太多菠菜蓉,而且很濃味。
Porterhouse (24安的扒) + Side(一碟忌廉菠菜磨菇,一碟洋蔥)。牛扒好好吃,肉汁很豐腴,好飽啊)))))))))))) 。
+++++
但這頓飯最想寫的,是酒水。唉。首先當然是喝香檳,然後開始喝紅酒。那支紅酒是1994年的產物,村婦如我,向來是不懂那些酒類的。開了酒後,據聞要讓她呼吸一會兒,才適合喝的(但要呼吸多久呢?我也不知道)。我的友emily曾說,酒呀,是有生命的,把她藏在酒瓶裡,只要細心保存,她一樣可以成長(好!神!奇!)。所以她說,紅酒之因為如此,才讓那麼多人沉迷。
而我們的那支酒,初時喝(急不及待),有點頗澀,口感單薄。隔了一陣子再喝,口感已截然不同,再過了一會,又變成另一味道,很醇很濃郁(我覺得好好喝啊如果可以溝七喜更好!)。
我(興高采烈地):哇支酒真係有生命架,佢肯定投先不停地抖氣,係咁抖呀抖呀(說時不忘扮起猛烈抖氣的樣子,很七情上面!)………現在唔同晒味呀好神奇呀!
D San(冷冷地說):死白痴!
所以你們明白了吧?我是不能去那些好嚴肅的扒房的,因為我實在又低能又吵。後來我將這事跟emily分享,她的結論是:我與D San簡直是一雙璧人(!)。
飯後,酒還未喝完。叫了甜品,是心太軟+原味雪糕。吃了一兩口,再去喝酒,酒的味道馬上粗糙不少,像$19.9的那種紅酒味道……當然與紅酒無關,只是味蕾受到濃烈古古力與冰凍雪糕的破壞,於是紅酒就變得不再好喝。我知道自己無知,不學無術又一鐡證。
尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店4樓
實情是,無端白事都去吃一頓盛宴,真的好過份,於是為了等自己好過一點,我就跟D說,「喂下月不是有事要慶祝嗎?不如我們提早食飯慶祝啦」。……嗯,言下之意,若下次又去吃盛宴,非得再想一個藉口出來,但六七八九十月應該都沒什麼好慶祝啦………。
早前已嚷著要去吃肉,結果去了Morton’s of Chicago。本來訂了七點,但由於好餓的原故(頂每次都如此!),結果六點多已去到。頗喜歡那裡的氣氛,給人一種愉快的感覺,而且可以大大聲地笑也沒人理會(!),好些fine dining的餐廳,說話都要像蚊子般小聲的嘛。每一桌的客人,都會被侍應生推來的牛扒車洗腦。那架大大的手推車上,有龍蝦(生勾勾的),有海鮮,也有各式各樣的牛扒,侍應會細心為你介紹一番(什麼種類的牛,那是什麼部位等等)。
據聞那裡的洋蔥包好出名,在極度飢餓的情況下,確是非常異常的好吃。不過那麼大個,兩個人根本無法食完,有點浪費。若果四個至六個人的話,應該剛好夠吃。由於已入夜的關係,餐廳有點黑,我沒帶相機,用電話拍照若關上閃燈,其實是什麼也看不到的。即是,沒有照片!
誠心推介那裡的Ocean Platter,超好吃。拼盤包括:
蟹餅:哇這個真的真的超好吃!好些餐廳蟹餅都是炸的,但他們以香煎代替炸,而且蟹肉滿滿,是我吃過最好吃的蟹餅。
蒜蓉煎焗大蝦:連向來對這些蝦蝦蟹蟹興趣不大的D San,也頻說好吃!很香很夠味,而且大蝦新鮮,口感極好。
煙肉帶子:這個也好吃到不得了!原粒的大大顆帶子,又飽滿又甜美,被煎至剛熟,外圍是一層煙肉,將帶子與煙肉一併放在嘴裡咀嚼,那麼味道千般難忘。
忌廉菠菜青口:這個較遜色,太多菠菜蓉,而且很濃味。
Porterhouse (24安的扒) + Side(一碟忌廉菠菜磨菇,一碟洋蔥)。牛扒好好吃,肉汁很豐腴,好飽啊)))))))))))) 。
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但這頓飯最想寫的,是酒水。唉。首先當然是喝香檳,然後開始喝紅酒。那支紅酒是1994年的產物,村婦如我,向來是不懂那些酒類的。開了酒後,據聞要讓她呼吸一會兒,才適合喝的(但要呼吸多久呢?我也不知道)。我的友emily曾說,酒呀,是有生命的,把她藏在酒瓶裡,只要細心保存,她一樣可以成長(好!神!奇!)。所以她說,紅酒之因為如此,才讓那麼多人沉迷。
而我們的那支酒,初時喝(急不及待),有點頗澀,口感單薄。隔了一陣子再喝,口感已截然不同,再過了一會,又變成另一味道,很醇很濃郁(我覺得好好喝啊如果可以溝七喜更好!)。
我(興高采烈地):哇支酒真係有生命架,佢肯定投先不停地抖氣,係咁抖呀抖呀(說時不忘扮起猛烈抖氣的樣子,很七情上面!)………現在唔同晒味呀好神奇呀!
D San(冷冷地說):死白痴!
所以你們明白了吧?我是不能去那些好嚴肅的扒房的,因為我實在又低能又吵。後來我將這事跟emily分享,她的結論是:我與D San簡直是一雙璧人(!)。
飯後,酒還未喝完。叫了甜品,是心太軟+原味雪糕。吃了一兩口,再去喝酒,酒的味道馬上粗糙不少,像$19.9的那種紅酒味道……當然與紅酒無關,只是味蕾受到濃烈古古力與冰凍雪糕的破壞,於是紅酒就變得不再好喝。我知道自己無知,不學無術又一鐡證。
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甜品。每頓飯,都應吃道甜品來結尾,才算完滿。謝謝D San的款待。 |
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