中環雪廠街24-30號順豪商業大廈1樓
2011年的1月1日，吃了一頓豐盛又滿足的晚飯，希望也能喻意著，新的一年，一切都有個好開始。
與D San初相識不久，他就說要帶我去一間他認為最好吃的西班牙餐廳。後來選擇太多，我都幾乎忘了這事，直至十二月尾的某天，他又舊事重提。
這間歷史悠久（？）的西班牙餐廳，座落雪廠街以上，誠意奉勸各位，假如當天好餓，還要直上那條傾斜道路的話，最好先行吃個包………（那天Ｄ San連中飯都沒吃，我則隨便只了一點東西裹腹，故此大家都餓得想暈。本來訂了七點的桌子，結果我們六點半已到！）
侍應全是尼泊爾人（但樣子有點像西班牙人哦）。手腳不算勤快，態度也未算殷勤。食肆面積不算大，但卻很有種西班牙小餐廳的感覺。餐具未算精緻，提供的食物種類，選擇也不算多。
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| 叫了一碟西班牙火腿(Jabugo Ham)。好好吃啊！D San說咸了點，我則覺得既甘又香，超好吃。薯仔沙律是送的，一小碟，也是D San至愛。小吃多滋味，不錯。叫了一Jar Sangria，親愛的D San喝了幾口後，就大模斯樣地跟我說，喂好甜，你飲埋佢啦……(我天生一副婢女格，別人不愛吃的，我都會包底) |
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| Stuffed Scallops。將帶子切碎，再混合芝士／醬汁，然後拿去焗。重味，但好吃。 |
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| Baby Squid。我最愛吃這種黑黑的東西，墨魚仔裡還釀了肉末，很香，與墨魚bb混在一起的味道很夾。這個超好吃。 |
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| Seafood Rice。二人份量的海鮮飯，基本上可以分到三大碟。我只吃了一碟，已飽到不能動彈。無論味道，濕度，賣相，口感，都無懈可擊。雖然我的味覺不太靈敏，記性也差勁，但還是覺得這間餐廳的西班牙海鮮飯，好吃得沒話說。唯一美中不足的是，青口不新鮮（！）。我們怎麼會知道呢？因為那青口發臭囉！真的！！所以好可怕。後來類似經理的男人來問，好吃嗎的時候，D San就控訴起來。 |
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| Suckling Pig。是我吃過最好吃的西班牙式乳豬。又脆又香，而且脆脆的乳豬皮下，有很嫩滑的肉質。 |
謝謝D San的宴請，這頓飯真的超級美味。而且出奇的是，也不算很昂貴。我看過帳單，假如那天他不開酒的話，兩個人大約一千元左右。嗯，我會與家人再去！
