第一次去那裡吃飯。整體的感覺，超過八十分（ok，滿分是100，得未？）。
侍應生極有禮貌，而那種懇切，並非裝出來的，因為走時發生了點小事故，看得出侍應（經理）是真心想幫忙，而非覺得「反正你是生面口下次都未必來惠顧所以懶理你死活」。
一進餐廳，當侍應引領我們上一樓時，感覺已不錯。燈光暗暗的，我們沿著木樓梯往上，整個格局像煞古堡（後來我才想到，鍾情那裡，因為我體內就有一種吸血彊屍情意結！）。
我們坐在靠墻的角落，單邊位置。侍應生殷勤地招呼，又把大大本的餐牌拿來給我們過目。那本餐牌，掀開來其實沒什麼吃，我意思是沒有一千幾百種食物任君選擇，但何解那麼沉呢？應該有五斤或以上吧？！不過Drink List那本更誇張，是連男人老狗的D也拿不穩，重量應該高達十斤以上。
整間餐廳坐無虛席，我猜若果想walk-in的話，應該未必有座位。
點餐，喝酒，慢慢地吃。經理與侍應都細心，看到你需要添酒，主動斟妥。
同行的人，一直認為要吃法國菜，何不去Caprice？他相信摩登的廚師與喜歡高雅的環境，不過於我而言，與其去冷冰的現代感餐廳，不如來較人情味濃的老店。雖然兩間餐廳我都未去過，但感覺上，我會喜歡Amigo多於Caprice。
這種舊式扒房一直運作下來，自有其生存之道，上週去過後，我就明白了，因為明年的生日，我也會再去。
甜品未上前，上了一趟洗手間。回來時，蛋糕捧了上來，連帶一束花。接著三個菲藉的樂師前來獻唱生日歌，唱完英文版，再唱中文版，是"恭祝你福壽與天齊，慶賀你生辰快樂"那首。
數最有誠意，又最七情上面的駐餐廳樂手，Amigo的應該是經典。喜歡他們，有heart，假如你身在現場，就會明白我在說什麼。他們並非當那是一份工（雖然那真是一份工作），而是他們讓你相信，他們真心地歡迎你來，也希望你能在這裡，渡過快樂的時光。很人性化的一種表現，而我極喜歡這種感覺。
整間餐廳，都瀰漫著浪漫的感覺。我也不知道為什麼。假如你在為下一頓的生日飯而煩惱，不如去試試這間餐廳，誠心推薦。
