大班樓
中環九如坊18號地下
酥炸獅頭魚配意大利黑醋。獅頭魚？什麼來的？！其實是不是黃花魚呀？原諒我是個目不識丁的人，對於魚的種類（或植物的種類）一點頭緒也沒有。魚炸得脆脆（很熱氣），連魚頭也可以吃，點上黑醋味道很夾。（不過沒什麼特別就是啦，因為你或我都可以在家炸的，而且炸多大條都可以！）
麻辣手打冬菜陳皮牛肮腩丸。好吃！牛丸彈牙，而且在陳皮與冬菜的配合下，牛丸的鮮味更見突顯。
蒜香酒醋滷牛舌。雪耳與木耳加上剛炸好的蒜片，好惹味。牛舌切成四方形，入味也腍。坐我旁邊那位不停說好吃，我覺得ok，但我更愛吃日式烤肉的那種牛舌啊！
甜梅菜配鹵水蜂巢豆腐。普通。
龍井菊花燻乳鴿。這個不能說笑，我未吃過那麼好吃的乳鴿！雖然同行的人說，那個鴿子嫩滑，只因為剛出生不久己被宰割，但我的味蕾則告訴我，乳鴿的嫩滑，加上煙燻的香味，真的一試已教人難忘。
清蒸野生方利。我未吃過這種魚的，後來才知道，現在坊間已難於買到這類魚，更何況是野生的。同桌的長輩說，這種魚呀，是不能徒手捉的（因為魚的麟片會割傷手部）。但怎捉呢？我也不清楚。只知道牠們擅於藏在沙堆裡，會眼仔碌碌地望人。野生方利可以很大條的吧？我們那條（時價），並不算大，每人只能分到一碗左右。不過野生的魚肉，吃下去的確很甜，是因為牠常用力游的關係嗎？（野生=用力游？）
去餐館吃用膳，最刺激莫過於吃時價的東西（！）。大家猜這條小小的方利多少錢呢？同桌有人猜要過千，我當時心裡驚訝異常，什麼？這條小小的魚要過千？！究竟這是什麼鬼魚那麼矜貴呀？！後來看賬單，也接近千元。黐線！
粗海鹽乾蔥荷葉白切雞。只是監焗雞而已，沒什麼特別印象，但那些伴碟的乾蔥卻好好吃！
話梅肉桂糖醋排骨。每人才分得一塊，可想而知很矜貴。嘴尖的人，吃得出排骨下了鬆肉粉，我則覺得那種話梅的酸與甜，全都滲透進排骨裡，好吃！
小茴玉桂酥炸黑草羊腩。外面那層脆脆好吸引，我吃了一小口（只為了那個脆脆），也略略嚐到一點羊味。同桌嗜羊的說好吃。
鮑汁蝦子黑腳鮮鵝掌柚皮。我不喜歡吃柚皮，也不愛吃鵝掌，完。但同桌的眾人都說，那個柚皮炆得入味，很少食肆可以吃到那麼美味的東西。
梅菜蒸芥蘭。普通家常菜，但梅菜看來有點獨門的秘方，吃下去甘香可口而且梅菜有種陳年的香。
竹蔗頭抽三層肉。好肥！我咬了一小口，就推給我旁邊的仁兄了。嚴格來說，我是吃了最上層那塊最好吃的皮，才推給別人的。怪不得馬上被罵，「呀你個賤人吖吃咗最好味塊皮！」
三蝦炒飯。用了蝦乾、蝦醬以及鮮蝦來炒的這碟飯，得到我們的激賞。飯炒得很乾身，吃下去很香。十級好吃！
桂花杞子雪糕。點睛之選！中式的雪糕，好吃。
雖說是慶賀別人的升職飯局，不過我們只顧著起勢地吃吃吃，很冷血。最後謝謝宴請，也祝你好運連綿不斷！
