湖舟日本料理
10/F, Jardine Centre, 50 Jardine’s Bazaaar, CWB, H.K.
去吃日本料理，我知道若要吃好一點，動輒都要過千一位，但如上所言，沒想過在湖舟這間小店，也要那麼貴。
鯛魚刺身（Tai Sashimi）（左）：正常。但我不喜歡吃那層銀閃閃的皮哦，很韌。我跟D San說，你喜歡吃那塊皮嗎？他望望我，馬上絕情地回答，「我唔鍾意！你唔駛旨意我會幫你咬咗佢落唻！」我聽後就狂笑起來，呀他怎會知道我的想法呢？！
類似帶子的刺身（？）（右下），總之都是貝殼類，但大隻過帶子的（頂這究竟是什麼食評來的？！連吃了什麼都不知道）：我較喜歡吃口感軟稔又黐口的，而這種大大隻的
平貝（後來查字典查到了，英文叫Tairagai），口感則較爽口。幾片就索價$220，真是人吃人的世界。
煙熏三文魚（右上）：應該由好多味精醃製而成吧？！不過吃下去，很肥美，用來輔酒一流。題外話是：週一至五，我都盡量酒不沾唇，但週六及日，因為與酒鬼一起晚飯，就會放縱地喝喝喝。
醃漬物（？）：也是用來輔酒的，醃製了的青瓜，撈了紫蘇葉，香草，蒜頭等等。沒什麼特別。但應該勁多味精吧？
池魚刺身（Aji Sashimi）：這個好吃。去過多家日本食肆吃池魚，數這裡的最好吃。
壽司：拖羅有筋；海膽壽司很吝嗇，才那麼丁點；飛魚子壽司也不見得大方，看上去一點也不豐滿。
炸蝦天婦羅：好吃。即炸，很熱。其實是D San趁我去了洗手間時，才order的。為何要等我不在場才order呢？因為他想給我驚喜嗎？！絕對不是啦。只因為這位仁兄，不想吃炸炸，於是就跟侍應小姐說，我要一條炸蝦天婦羅。是的，他只叫了一條（！）。但後來來了一客（五條）。
D San：吓？！點解有五條咁多架？我明明只叫咗一條咋喎！
我：黐線架你！點會有一條賣架？！
D San（小小聲）：我唔想吃丫嘛。
鰻魚糯米飯 + 麵豉湯：這是那裡的signature dish。都幾好吃，但吃後會飽滯到你的肚子想爆開。又，麵豉湯極咸，我喝了一口己放棄，但D San不想浪費，整碗喝光光。
靜崗冷麵：一百元一碗的冷麵，值不值，見人見智。由於很飽，我只吃了兩口，其餘由他包底。麵條的韌度很適中，極有嚼頭，湯底微酸帶甘，有一隻溏心蛋在內。略貴，但算有特色。
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同樣價錢，應該有更好的的選擇，這是真心話。但錢花掉都算了，最最重要的，是飯後兩小時，我們都渴得如在沙漠上患了瘋狗症的狼狗！是狼狗啊！還要患上瘋狗症！還要在沙漠！可想而知，那種喝的程度，有多兇猛。他是一整支Perrier直隊下去，還嫌不夠；我呢，喝畢整罐可樂，還不能止渴！於是我們兩條友，就開始不停地推測，究竟吃了什麼極具味精的東西，才會渴得那麼厲害。
而這種在沙漠上的感覺，我翌日起床，依然強烈！
