旅行小雜碎。2。

@整個行程，讓我深感懼怕的，是「泰汁」。好辣啊)))))))))而同行的人知道我這個死穴後，就不停走來欺壓我。我說想吃什麼，同行的人會說：「吓？！上面有好多泰汁架喎！」（其實根本是同行的人不想吃！那明明只是一塊麵包而已）我說想去哪裡，同行的人又會說：「哇個度有好多泰汁賣架喎！」以及，無論走到哪裡（街上／食肆裡），一看到有泰汁，同行的人都像鬼上身般，第一時間捉著我去嗅去看！$%^&*()(@#$%^@#$%^&* 我好x慘！

「姐鵝」的活蝦刺身。

@我喜歡吃活蝦刺身。在「姐鵝」吃到的活蝦，尾部的殼還在動。那裡的蝦較小，口質較爽身。後來去了一間吃fusion的泰式食肆，吃到大大隻的活蝦刺身，口感很膠很黐口，我極喜歡那種質感。

@旅伴習慣了喝「星記」的咖啡，故此沒什麼機會坐在當地的咖啡店裡消磨時間。

在State Tower可以俯瞰曼谷的夜景。

@喝過高消費的雞尾酒，在State Tower。三杯飲料，盛惠5500銖。我們都喜歡那個泰仔侍應，塗了薄薄的粉，走起路來，比女人更婀娜多姿。他跟你對話時，全程都以那種眼神看著你，還會不期然拍拍你的手，攬攬你的腰。

@什麼也沒買，不過倒去了一間像本港Papaya的紙品店，店名叫"Goose"(在Siam Discovery Center)，花了幾千銖買精緻的紙品。

@坐計程車，大多的司機都古古惑惑不按咪錶，我們不擅以泰文討價還價，覺得價錢ok，也就沒太計較。畢竟，在那裡坐計程車，也是頗便宜的，如果我們多花幾十元港幣，可以讓司機的家庭在那天豐足一點，又何樂而不為？

自助午餐@Spice Market, Four Seasons Hotel。有室內與室外，露天的那塊地方，除了有無限的酒水供應外，還有樂隊現場奏樂。魚子醬配蛋黃餅，加點葱花，一絕。

@吃過街邊100銖的水門雞飯（像水煮雞那種）；吃過1000銖的地道泰式菜館；吃過10000銖的酒店級特色泰菜；吃過奢華的自助午餐；吃過魚翅撈飯；也去了林真香瘋狂試吃！YEAH~~~

@我倒不怎麼喜歡漫步在曼谷街頭，總覺得亂糟糟，人多車多又嘈雜。

@抱憾的，是沒試過在街邊上的水果攤檔。我意思是，那些把芒果切條的水果檔。也沒吃過街上的炸雞，或者以膠袋盛著的小食（但裡面好像全是泰汁！）。每次我嚷著要吃，旅伴都苦口婆心地說：係好味，如果你住喺哩度，就ok囉。(指像我這種不是土生土長的人，吃了那些街邊的食物，肯定會肚瀉不停)

@我問旅伴，將來你退休的話，會想來泰國，抑或菲律賓長住呢？旅伴說，當然是泰國。我問原因，旅伴答：泰國d嘢好吃囉！你見菲律賓都無咩特色美食就知啦。我馬上無言以對。不知怎的，我會喜歡菲律賓多點，覺得那裡的人單純一點，也沒有那麼賊眉賊眼。而且，我好怕辣辣的泰汁！

@回程時，在機場的免稅店，我就開始洗劫旅伴。我把大家餘下的錢（其實是同行者的錢），全都拿了來買香水！用了3000銖，買了一支Chloe。我問旅伴，喂哩隻味係咪我話鍾意那種味唻架？（之後試過了但又嫌費沒買）旅伴的中樞神經大概已受損（不停被我拉著試香水），故此那刻只不停地點頭說：係係係，就係哩隻！（其實此人只想快點離開那個櫃位）

@機位坐的是魚骨位，由於座位的設計，是讓大家多點私隱，故此即使旅伴坐我旁邊，我也看不到他的。而我的旅伴，不知是否想阻我睡覺，不停地古靈精怪起來，例如，會伸長手，扮餵魚糧給我吃（！）。咩事呢請問？！

@好感恩，讓我遇到這樣的旅伴。同去旅行幾次，愈來愈發覺大家的合拍。

旅 伴。

我覺得，同伴在旅行中的位置，佔了最大的比例。你可以住得沒想像中好、有幾頓吃得不太如意、買不到想買的東西或者在當地遭人不禮貌對待，甚至乎再差一點，連行李箱都遺失了，但只要想一想，假如與你同行的伴，可即時給予你支援及安心，又有什麼大不了？

無論是朋友或情侶，去幾天旅行，其實總會衍生出一些情境及問題，種種因素，可以讓你們的情感更趨堅固，也可能會讓彼此的摩擦增多，故此，可遇上好伴，實屬難得。

嗯，我所指的好伴，是懂得尊重對方，凡事不以自己為中心的人。能為同行的人設想，會以大局為重，也會在適時作出妥協。別說去旅行，生活中可以遇到這類人，也要多還神。剛去完的曼谷之旅，我的旅伴是那種細意得，會帶備濕紙巾給你吃完蟹後抺手的人，除了感恩，還是感恩。

旅行小雜碎。1。

以下內容，患了時差，可以由回程忽然跳到去程，再由去程回到公司（？）。請耐心看，不過看完後，你也不會有什麼得著。我又不是胡慧Z，其實不能給你任何曼谷的最新資訊~囉。

@已有十多年沒踏足過曼谷。這個地方，對我而言，既不新奇也不有趣。

@住在Hansor Hotel Bangkok。整間酒店都超有型，比一般的Boutique Hotel大，但不失精緻；沒有集團式經營的酒店劃一及豪華，不過型格勝於一切。

酒店的一隅。泳池。

@全間酒店，以楬色的大本條為依據，樓底特高（不過這是全曼谷酒店的特色之一）。酒店裡沒什麼多餘的擺設，以書櫃及書為主題，給人沉實內歛的感覺。旅伴對建築及室內設計，素有興趣，於是對那酒店讚口不絕。期間不停說：呀邊個咁醒，識揀哩間酒店呢？真係好有品味喎！（ok，這酒店，是大言不慚的旅伴自己找的！！！於是在這種時刻，我都冷眼旁觀不作言語）

@第一天的行程，去food court吃過午飯，就開始逛街。據聞曼谷是購物天堂，於是旅伴帶我到處去。但實不相瞞，我什麼也沒買成。奢侈的名牌，在香港買更便宜；那些local designer的設計，不是不有型，但千多二千元港幣一件，我又覺得不太值；街邊的小檔，更是不會買。那麼，何解那麼多人還是瘋冚地去曼谷購物呢？

假若我有朋友正在用著這種包包，
先旨聲明，我會見鑊打鑊！

@經過那間名為Naraya的店舖，十級驚！裡面有好多OL啊！人人都爭相搶購那個有巨型蝴蝶結的包包，恕我得罪說句，那個包包呢，好x核突！
我（充滿疑惑）：喂點解呢，咁多人買哩種袋既？好得人驚囉。
旅伴：點知呀！bangkok特產唻架，你唔買就笨勒你！
我：………………
後來旅伴又說我有異於常人，因為走在街上，看到好些（女）港人大包小包地抬回酒店，而我一點購物慾也沒有，於是旅伴就說我不正常。

（我一直在想，若果途中翻車會怎樣，
死在異鄉會好濕滯）

@充滿大冒險精神的我，一直說要坐那個電動的人力車（？）。旅伴面有難色，想必因為覺得生命可貴。後來敵不過我，只好就範。哇頂好刺激耶！這張照片，是同車的人騰出雙手來拍的，我當時雙手顧著抓緊扶柄，好怕被拋出車外啊！故此這種危機的拍攝工作，當然留給別人做。又，坐完一程機動人力車，整張臉都灰塵撲撲。

@幾天下來都陰天，偶爾伴幾絲小雨。我們早上吃過早餐，就去泳池暢泳。所有的旅客，都去了購物吧？故此，泳池永恒性地水靜河非。有些涼，有點風，但我喜歡這種天氣。怕曬如我，當然事前已塗了幾十層防曬霜。

@帶了「小人國」vcd去看。只有我覺得好看，還邊看邊狂笑。有幾次旅伴走出來，望望我在看著什麼，然後嘆了口氣說，「正一死白痴！」。

生活小事。

今天的小發現：昨晚十一點半回到家，累得半死，行李箱也沒開鎖，第一件事去洗澡然後直接上床睡覺。本以為可在零點七秒內睡去，但在床上輾轉反側，一看時鐘，已凌晨兩點多。灰。明明很累，但睡不著。

今早起來，洗頭。把凌亂的頭髮放下來，嗅到一絲半分昨天的氣味。像汗不像汗，有點像酒店床上的氣味。嗯，酒店的床好變態，蓋了那張被，人會熱得半死，但一蹬開那張被，不出兩分鐘，人又會感到寒若冰塊。於是，整個晚上，就得與那張被角力，是蓋，還是不蓋好？自然而然地，一蓋上，就會輕微出汗。

於是今早，我不停地嗅著自己的髮端，彷彿回到了昨天。

不知道你會否這様，出發的前一天，會不停想像：呀明天這個時間我已身在異地了！然後，當回到香港時，又會想：昨天這時段，我明明還在異地啊！……只有愉快美滿的旅程／旅伴，才會讓人期待與回味。

去吃咖哩。CoCo一番屋。

CoCo一番屋
觀塘開源道79號鱷魚恤中心1樓8號舖

在工廠區工作了兩年多，聽了超過五個人提及這間「CoCo一番屋」。據聞平日的午市，要等超過半小時才能有得吃啊！究竟有什麼那麼厲害呢？

既然午飯時間那麼緊湊，就晚上去吃吧。出發~~~

環境：你們知道什麼叫防不勝防嗎？我指的，是那間食肆的地板。明明乾淨企理，但走上去，卻滑得很。就像是千年沒清洗過的廚房油漬一樣，又肥又「線」。天啊我明明已穿了防滑的皮鞋，但還是一步一驚心！

侍應：都是一些很嫩口的年青女孩，談不上很醒目貼心，但禮貌倒是有的。

食物：我要了不辣的「蕃茄蜆肉奄烈咖哩飯」。吃下去，是較甜的日式咖哩味，蜆肉新鮮，那個蛋也炒得正常，除此，沒什麼特別。同去的友人，要了炸雞塊咖哩飯（大辣），我嚐了一小口，除了一個天地不容的「辣」字，就什麼味道都沒有了。正確來說，是不好吃。叫了一碟炸鵪鶉蛋，吃了也沒留下什麼印象。

價錢：在這區，一頓午飯平均三十至三十五元。假設他們在午市沒設套餐的話，那麼一頓飯就要七、八十元了。這個價錢，我會與同事們去茶樓吃蝦餃。晚飯的話，平均消費$100-$120一個人，我覺得勉強可以接受，不過我相信在這區，應該有更加好吃的選擇。

結論：如果在附近上班，或順路來吃一頓咖哩飯，是ok的。但如果千里迢迢乘車來吃的話，就會換來爆粗的結局。（well，我那天聽唔少！）

精緻中餐。大班樓。（下）。

大班樓
中環九如坊18號地下

酥炸獅頭魚配意大利黑醋。獅頭魚？什麼來的？！其實是不是黃花魚呀？原諒我是個目不識丁的人，對於魚的種類（或植物的種類）一點頭緒也沒有。魚炸得脆脆（很熱氣），連魚頭也可以吃，點上黑醋味道很夾。（不過沒什麼特別就是啦，因為你或我都可以在家炸的，而且炸多大條都可以！）

麻辣手打冬菜陳皮牛肮腩丸。好吃！牛丸彈牙，而且在陳皮與冬菜的配合下，牛丸的鮮味更見突顯。

蒜香酒醋滷牛舌。雪耳與木耳加上剛炸好的蒜片，好惹味。牛舌切成四方形，入味也腍。坐我旁邊那位不停說好吃，我覺得ok，但我更愛吃日式烤肉的那種牛舌啊！

甜梅菜配鹵水蜂巢豆腐。普通。

龍井菊花燻乳鴿。這個不能說笑，我未吃過那麼好吃的乳鴿！雖然同行的人說，那個鴿子嫩滑，只因為剛出生不久己被宰割，但我的味蕾則告訴我，乳鴿的嫩滑，加上煙燻的香味，真的一試已教人難忘。

清蒸野生方利。我未吃過這種魚的，後來才知道，現在坊間已難於買到這類魚，更何況是野生的。同桌的長輩說，這種魚呀，是不能徒手捉的（因為魚的麟片會割傷手部）。但怎捉呢？我也不清楚。只知道牠們擅於藏在沙堆裡，會眼仔碌碌地望人。野生方利可以很大條的吧？我們那條（時價），並不算大，每人只能分到一碗左右。不過野生的魚肉，吃下去的確很甜，是因為牠常用力游的關係嗎？（野生=用力游？）

去餐館吃用膳，最刺激莫過於吃時價的東西（！）。大家猜這條小小的方利多少錢呢？同桌有人猜要過千，我當時心裡驚訝異常，什麼？這條小小的魚要過千？！究竟這是什麼鬼魚那麼矜貴呀？！後來看賬單，也接近千元。黐線！

粗海鹽乾蔥荷葉白切雞。只是監焗雞而已，沒什麼特別印象，但那些伴碟的乾蔥卻好好吃！

話梅肉桂糖醋排骨。每人才分得一塊，可想而知很矜貴。嘴尖的人，吃得出排骨下了鬆肉粉，我則覺得那種話梅的酸與甜，全都滲透進排骨裡，好吃！

小茴玉桂酥炸黑草羊腩。外面那層脆脆好吸引，我吃了一小口（只為了那個脆脆），也略略嚐到一點羊味。同桌嗜羊的說好吃。

鮑汁蝦子黑腳鮮鵝掌柚皮。我不喜歡吃柚皮，也不愛吃鵝掌，完。但同桌的眾人都說，那個柚皮炆得入味，很少食肆可以吃到那麼美味的東西。

梅菜蒸芥蘭。普通家常菜，但梅菜看來有點獨門的秘方，吃下去甘香可口而且梅菜有種陳年的香。

竹蔗頭抽三層肉。好肥！我咬了一小口，就推給我旁邊的仁兄了。嚴格來說，我是吃了最上層那塊最好吃的皮，才推給別人的。怪不得馬上被罵，「呀你個賤人吖吃咗最好味塊皮！」

三蝦炒飯。用了蝦乾、蝦醬以及鮮蝦來炒的這碟飯，得到我們的激賞。飯炒得很乾身，吃下去很香。十級好吃！

桂花杞子雪糕。點睛之選！中式的雪糕，好吃。

雖說是慶賀別人的升職飯局，不過我們只顧著起勢地吃吃吃，很冷血。最後謝謝宴請，也祝你好運連綿不斷！

精緻中餐。大班樓。（上）。

有人升職加薪，故此早於三週前已訂了「大班樓」去吃飯慶祝。為何選去那裡呢？因為升職的人一直都說，想去那裡吃飯，但又知道那裡難於訂位。

對於中餐，我沒什麼情意結，去鏞記又好，去街市上面的熟食檔又好，我覺得各有各風味。不過這一頓「大班樓」，是這幾年吃過最好吃的中餐了。菜式骨子精緻，而且吃得出用料新鮮。價錢不算便宜，但某程度上，是物有所值。侍應生看來像招呼慣達官貴人，恭敬中卻保持著個人風格。環境尚可，但略嫌樓底奇低（我們坐一樓）。

我們一行六人，叫了以下的：

酥炸獅頭魚配意大利黑醋
麻辣手打冬菜陳皮牛肮腩丸
蒜香酒醋滷牛舌
甜梅菜配鹵水蜂巢豆腐
龍井菊花燻乳鴿
清蒸野生方利
粗海鹽乾蔥荷葉白切雞
話梅肉桂糖醋排骨
小茴玉桂酥炸黑草羊腩
鮑汁蝦子黑腳鮮鵝掌柚皮
梅菜蒸芥蘭
竹蔗頭抽三層肉
三蝦炒飯
桂花杞子雪糕

別以為我們剛參加完"飢饉六十"，所以發狂般叫了那麼多東西，因為那裡每道菜，都是很袖珍的啊！基本上，是每人才分得一小口或一小塊，所以雖然叫了十三樣東西，但我只有七成飽（！）。

這頓飯，最刺激的你猜是什麼？就是點了那條時價的方利，所謂的時價，其實是任人宰割的吧？

酒水偏貴，席上有人要了一支小號裝的青島，後來看單據，盛惠$55。我們帶了香檳去喝，開瓶費為$150/bottle。你問我那麼貴吃頓中餐值不值，我覺得還是值的。不過若兩個人的話，我提議叫套餐。每位港幣五百多，有齊十多樣菜品嚐，等同試勻店裡的拿手佳餚了。（再續）

BLT Burger。

BLT Burger
尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓OT301-301A號舖

想吃漢堡包，結果去了海港城的「BLT」。先旨聲明，我一點也不挑吃，假如打仗的話，我肯定不會是因為挑吃而最先死的那一群。請給我樹皮或草根，我也會吃得津津有味啊！（假如打仗的話才給我這些吧，平時不用給我吃了，謝謝）說這些，是因為無論吃麥噹噹或Burger King，我也沒所謂，並非一定要去吃貴價漢堡包才會滿心暢快。

黃昏六點，去吃漢堡包也要排隊等候安排入座，什麼世界？我跟同行的人說，「咩世界唻架d人咁早就吃漢堡包？！」也不問問自己為何也要那麼早喎。

我的Canton Road Burger。那塊肉，是豬+蝦。這個包，充滿東南亞風情，因為內裡有些泰汁（？），而且還有指天椒絲（！）。好爆啊！我吃了兩口後問，何解那麼辣呀？是那塊肉還是什麼原因呢？當時還未知道內裡夾雜了辣椒絲。豬+蝦的組合都ok味美，除此我也不知道有什麼可寫了。

我問同行的人，為何沒有淨蝦堡？他答，因為只用蝦的話，一來成本高，二來加了豬肉的話，味道會更鮮明，口感也較好。我聽後想了一會，又問：咁點解無淨蝦架？我想吃！同行者：因為只用蝦的話，一來成本高，二來加了豬肉.........（再答了一次，欠缺耐心地）但我還是很不滿啊！我明明只想吃蝦，其實若有蟹餅漢堡也不錯...........隔了沒多久，我又再問回同樣的問題，同行者今次只答了一個字：X！！！

D San的BLT Burger。我搶了一半來吃！牛肉要了五成熟，吃下去，沒什麼牛肉味。不算很味美，只是一個普通的漢堡包，除了厚一點。薯條好吃，我們狂點茄汁+芥醬，十分惹味。

如果真要比較，近期吃過的Main St. Deli的漢堡包，比他們的好吃。謝謝這頓漢堡包餐，好幸福，想吃什麼就有什麼可吃，為了不辜負這種幸運感，故此盡量不浪費。

珍 惜。

珍惜的感覺（也許）是：

不再動輒發脾氣。以前你明明是個會耍小性子的人，遇到不滿意就玄壇著臉，現在你不會了。因為常常都感到快樂，根本沒情緒要鬧。

即使偶爾想爆發，但隨即想到對方的好，怒火也就平息下去。

表達自己。有多喜歡有多牽掛有多愛，都如實地告訴對方。因為這個世界上，是沒有心照不宣的，你以為人家接收到了，結果卻不然。為了避免這個情況發生，你會放下自尊不理身段，直接又坦然地，向對方示愛，天天都示愛。

做好自己。有些事情不該做，或不應做的，盡量控制自己，不做就好。

遇上需要決議的事情時，讓自己站在對方的位置上，細心再想想自己的決定，是否恰當。

覺得自己不再是一個人，凡事應顧及對方的想法與感受。

有時把對方當成小朋友。怕他／她冷，穿不夠衣服；擔心他／她生病；怕他／她出門不懂得照顧自己；怕他／她吃不飽、睡不穩、喝不夠水（！）………於是忽然驚覺，自己像個亞媽，好煩。

會憧憬將來。因為珍惜，才會有將來。

Lancome的強力防曬霜。

將會去亞熱帶地區暴曬，幸好臨行前，找到良伴。

向來怕曬怕出雀斑的我，每個夏天都會為日用的防曬用品而傷腦筋。近來試用了Lancome的UV Expert，一支是Make Up Base，另一支是BB Base，效果都不錯。最重要的是，是可以防曬50度啊！

其實Make Up Base是用來打底的，但向來零化妝的我，索性當它是粉底算了。搽一層薄薄的，既可當粉底而且有點遮瑕作用，面龐馬上亮白起來。那天去看催淚的話劇，邊看邊流淚，但那支base出奇地貼臉，不黏不貼，流下來的淚，也沒什麼香料（這也是我喜歡這支東西的原因之一，好些防曬用品的香味，十里也教人嗅到）。

BB Base本身已具粉底作用，但不像韓牌般，搽上去後就像個跳hip-hop的街頭女子。Lancome的色調較自然，像另一層肌膚，搽在臉上也顯得自然。而且，同樣地，皮膚變得亮白，臉容也細緻起來。

去旅行，有了這兩支東西，該可省卻一切防曬的煩惱了。

情迷Amigo。（下）。

不知道你會否認同我的想法，那就是，吃一頓飯，除了食物外，環境與人選，也可評入總分之內。近年嘗試慢活的我，吃一頓飯，往往注重更多細節。一堆人可以柴娃娃，但兩個人，則盡量挑些環境幽靜一點的，不是純粹想浪漫，只是心理上已不能再負擔吵雜的食肆。又，兩個人的飯局，無論與朋友或誰，我都有此想法的。

Amigo給我的感覺，就是－浪。漫。一進門，己有這種感覺。空氣中瀰漫著那種很冧很醉人的感覺，是否與我看太多王家衛的電影有關呢？（暗燈+懷舊氣氛，原來可以殺死我）。

好浪漫的牛油花（？！）

先來麵包，以及一朵牛油花。再說一次，基於那個環境讓人感到浪漫滿屋，故此，即使只是一塊牛油花，我也覺得呀好浪漫啊！也因此，生平第一次覺得麵包搭牛油，原來可以那麼美味。

由於不想動腦筋，我挑了套餐來吃。四道菜，包括頭盤、湯、主菜以及甜品。D San向來是散叫死硬派，故此在沉甸甸的餐牌裡，挑了龍蝦湯、田螺以及羊扒來吃。

我的頭盤是鵝肝。心那句，未如（我的）理想。鵝肝煎得香，但吃下去很散很水（？），稍微再煎多三秒就好（？？）。最好吃的鵝肝，是外層煎得微脆，但切開來卻滑嫩無比的吧。其實呢，我想知道，自己可否在家狂煎這種東西，是否需要一些技能才可以呢？抑或只要幾滴油加一個pan就可成事？（我想試！！！）

D San的田螺，好好吃。大家不約而同地認為，這才叫焗田螺。比起上次「樂意」那兜黑漆漆死沉沉的東西，這個明顯是佳品。

蜆肉忌廉湯。好喝，有大大隻的蜆在內，而且非常鮮美。湯的濃度剛好，不會把口漿著，也不會水汪汪。對家的龍蝦湯，評語也很好，足料也好喝。

先來一口西柚雪葩清清味蕾，接著就到吃主菜。補一句，餐廳環境真的好浪漫啊！

要了牛柳（五成熟）。嗯，我只能說，這就是沒有牛味的牛柳。肉質很淋，要五成熟也確是五成熟，不過問題就在於，吃而不知其味。舊式老牌西餐廳，是否他們的牛肉，都經過醃製（下了鬆肉粉？）才能上桌呢？這個主菜有點讓人失望。

D San的羊扒。看賣相已知道是高山的小嫩羊，果然吃在嘴裡，羊味是有，但不強烈。我怎麼知道？因為我都嚐了一小口，竟然沒有吐，可想而知，是初學者（？）易於接受的羊味。

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甜品時間。

暫時而言，這是我這生以來，嚐過最好吃的拿破崙餅。微型蛋糕不太甜，千層酥極幼細鬆脆，咬下去有種滿足的幸福感。

蛋糕小巧，剛好是兩個人份量。只要在訂座時，說明慶祝生日，那個蛋糕餐廳就會為你而準備，而且費用全免。請相信我，真的真的好好好味啊！快點打電話去訂座，幫自己或別人提前或補祝生日吧！

跟餐的甜品的香檳啫喱。沒什麼特別，因為拿破崙餅的美味，已遮蓋了它。

冰鎮的拖肥古古力波（？）。同行的人不嗜好，但都說好好吃，而且連隊兩顆。


豐盛的一頓生日飯。明年都要去那裡過生日哦！

吃火鍋，好快樂。

東榮火鍋
九龍城福佬村道62-64號地下

與友好們飯局，最好是去吃燒烤，或火鍋。又熱鬧又好玩又多選擇，西餐不是不好吃，但若要sharing，一碟東西傳來遞去的，很累人。中餐也可以，不過大家正正經經地坐在那裡，終於未能打成一片。

但火鍋就不同啦，看到那麼多東西，已好開心。

這間「東榮」，是eva她們提議的，的確不錯。材料新鮮，而且價錢便宜，我們要了一個6-8位的套餐（裡面什麼都有啦，十多廿樣東西），才$888而已。牛肉有牛味！這個相當重要。

這年經過了特訓，現在我的舌頭比以前靈敏不少。起碼，我知道好些食物，當被端上桌子來時，已失去了原有的味道。牛，沒了牛味；豬扒的肉像腐屍；看到的明明是魚，但吃下去一點鮮味也沒有；蛋糕標明是雜果，不過味覺告訴我那只有酸……林林種種的詐騙手法（？），層出不窮。有時候，其實並不用給我堂皇的包裝，只要給回我原始的味道，我意思是，食物本身的味道己足夠。但往往這種卑微的願望，也會落空。與食肆的級數無關，有些餐廳的價目如斯昂貴，不過食物也會叫人失望。

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與好友們吃火鍋，基本上整頓飯都有賤言賤語收聽。唯一值得留意的是，千萬不要坐近yoko身旁，因為她是癲的哦！每逢一被西先生揶揄，她又報不了仇的話，就會拿坐她身邊的人出氣。好慘，上次我碰巧坐她旁邊，於是被她拳腳交加下，全身都瘀晒！堅！！

我與才俊問，何解沒有Yoko親手焗的蛋糕吃架？Yoko說沒時間準備（藉口！）。我與才俊馬上面露不悅之色，決定杯葛她。怎個杯葛法呢？嘿嘿，就是年尾我們的大壓軸，不會叫yoko參加囉。

四月之星是V小姐與西先生，YOKO決定弄兩個蛋糕來，看她能不能撫平我們的怨恨。

又，那天吃火鍋，西先生不停取笑YOKO的牙齒（她好人好姐幾十歲先去幫牙齒矯形）。

西先生：第時YOKO生BB，肯定生個異形仔出唻啦，一出世D牙已成個異形咁……嘶嘶~~~~(說時不忘扮起異形來，是BB異形喎)………

YOKO自然好嬲啦，但又打不到西先生，只好打我來出氣。

西先生（再出擊）：喂你同你男友做愛時，係咪成個異形咁架？（我們開始狂笑起來）

西先生（繼續）：你D牙咁，點幫佢口交呀喂！佢咪損晒？！大家一齊諗吓，佢成棚異形咁既牙，佢男友會唔會痛到不停做默劇呢？（大家笑到死咗）

……好慘的我，則不停被YOKO拍打！關我咩事呀大佬！！

山楂樹之戀。

在書店裡打書釘，草草翻過這本書，見書裡描述的靜秋，是個倔強的女子。譬如說那些語態動靜，都滲著不屈服不妥協。而電影裡的靜秋，卻柔和一點，惹人憐愛一點。先不說她懂不懂演戲，因為她的氣質，已讓她比一眾庸姿俗粉佔優。我覺得她笑的時候，有種吸引人看下去的感覺，於是即使劇本平平（沒有色情與暴力，沒有官能刺激的爆破場面，沒有鬥智鬥力的劇情，也沒有靚衫靚景），但我依然呆在螢幕前，將電影看完。

男主角的牙齒好白！在那個年代，怎能有那麼有型的男人呢？

很久沒為了看電影，而哭得那麼厲害。結尾時，明知那是煽情的，卻依然哭得死去活來。

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電影讓我想到，假若有天，我也不幸患上絕症，將如何自處，或怎樣與我最愛的人告別。………生離死別，從來都教人心傷。

updated........

LifeStyleAsia - 小分享。「聖荷西謀殺案」。

情迷Amigo。（上）。

第一次去那裡吃飯。整體的感覺，超過八十分（ok，滿分是100，得未？）。

侍應生極有禮貌，而那種懇切，並非裝出來的，因為走時發生了點小事故，看得出侍應（經理）是真心想幫忙，而非覺得「反正你是生面口下次都未必來惠顧所以懶理你死活」。

一進餐廳，當侍應引領我們上一樓時，感覺已不錯。燈光暗暗的，我們沿著木樓梯往上，整個格局像煞古堡（後來我才想到，鍾情那裡，因為我體內就有一種吸血彊屍情意結！）。

我們坐在靠墻的角落，單邊位置。侍應生殷勤地招呼，又把大大本的餐牌拿來給我們過目。那本餐牌，掀開來其實沒什麼吃，我意思是沒有一千幾百種食物任君選擇，但何解那麼沉呢？應該有五斤或以上吧？！不過Drink List那本更誇張，是連男人老狗的D也拿不穩，重量應該高達十斤以上。

整間餐廳坐無虛席，我猜若果想walk-in的話，應該未必有座位。

點餐，喝酒，慢慢地吃。經理與侍應都細心，看到你需要添酒，主動斟妥。

同行的人，一直認為要吃法國菜，何不去Caprice？他相信摩登的廚師與喜歡高雅的環境，不過於我而言，與其去冷冰的現代感餐廳，不如來較人情味濃的老店。雖然兩間餐廳我都未去過，但感覺上，我會喜歡Amigo多於Caprice。

這種舊式扒房一直運作下來，自有其生存之道，上週去過後，我就明白了，因為明年的生日，我也會再去。

甜品未上前，上了一趟洗手間。回來時，蛋糕捧了上來，連帶一束花。接著三個菲藉的樂師前來獻唱生日歌，唱完英文版，再唱中文版，是"恭祝你福壽與天齊，慶賀你生辰快樂"那首。

數最有誠意，又最七情上面的駐餐廳樂手，Amigo的應該是經典。喜歡他們，有heart，假如你身在現場，就會明白我在說什麼。他們並非當那是一份工（雖然那真是一份工作），而是他們讓你相信，他們真心地歡迎你來，也希望你能在這裡，渡過快樂的時光。很人性化的一種表現，而我極喜歡這種感覺。

整間餐廳，都瀰漫著浪漫的感覺。我也不知道為什麼。假如你在為下一頓的生日飯而煩惱，不如去試試這間餐廳，誠心推薦。

及 時。

「你永遠不知道下一秒，自己是生是死」。這種對生命的反思，常常出現在天災人禍後。正如你從不珍惜自己的健康，直至出了狀況，才恍然大悟。

雖然不幸的事發生在日本，但看到新聞，依然覺得黯然。緊接而來的，是核漏。一時間，人心惶惶，網上的傳言又多又密，東一句西一句，好像忽然間，即使處身香港，一個與日本相距千里的城市，也即將變成鬼域。

朋友說，超市的紫菜已被搶購一空。

司機說，明天要請一整天假，原因：「卓悅」開倉日，要去搶購奶粉給半歲大的女兒。你可以拒絕他放假嗎？

今天我們也接到很多電話，查詢關於防幅射的藥物（敝公司生產的）。

同事說，下班就要去買一種特製的圍巾來保護脖子，那可以防範幅射的。

而我，則與人事部的A小姐說，「死，不要緊，但如果死前要受盡折磨，那就真的耗人」。我不想下一代受到癌症的威脅。

天災人禍避不了，還是那句，要珍惜眼前的一切。

蛋糕。鑽石鍊。女人想要的。

連環地吃了多個蛋糕。最最難忘的，是Amigo的拿破崙餅。雖然好些人說，那裡的拿破崙餅已不復當年勇，但一來我沒吃過當年的，二來那也真是我吃過那麼多間餅舖，最好吃的。不甜，很酥，半個蛋糕我都吃光光。

很久沒在公眾場合裡掉淚。有時在電影院，也會為了煽情的劇情而哭個死去活來，但明知那是假的，大哭背後的動機，或者只為了發洩。而且近一年裡，我好像都沒在電影院裡哭過。

在餐廳裡哭，還是首次。用那塊硬硬的餐巾來拭淚，讓我的感覺更為真實。「為什麼哭呢？」他問。「……覺得感動」。每次想起來，心裡還是有漣漪，還是會激動。

共同經歷了奇妙的一頓飯。他第一次把人弄哭，我第一次被人弄哭，都在餐廳裡。

那晚吃飯，坐我們斜對面的一雙男女，該也是慶祝生日吧？男的一坐下，就在剛買的首飾盒裡，取出鑽石鍊，為女伴戴上。女的看來不太快樂，兩人邊吃邊暗裡談判（？），即使聽不到他倆說什麼，但內容肯定不是在談情。未幾，女的就哭起來，大串大串眼淚紛紛落下。雖與我們無關，但因為坐得較接近，心裡難免有點惻隱。

其實女人要的是什麼呢？大概只是一些關心，多點陪伴，以及無盡的愛護，都不是很貪心吧？！

物質的東西，不是不重要，但相對就沒有心靈上的需求，那麼重要。我個人而言。如果我要傷心地哭著來接受那鑽石鍊的話，又有什麼用呢？

識飲識食。

生寶寶真的好啊！因為隨之而來的，是有無限的薑醋可吃！！

朋友仔eva的媽媽與奶奶，都為她呈上補身的薑醋，為大家介紹一下。

左面的，是奶奶煮的。我們發現內裡竟有大大塊的木耳，還是第一次吃到這種配搭。席間有人說，原來木耳可去瘀血。吓？乜EVA的老公打她咩？！為何要去瘀血的呀？！（我心諗）.........奶奶弄的薑醋較甜中帶酸（還是酸中帶甜呢？！），但不是我（們）愛吃的口味。

右面的，是eva媽弄的。好好味啊))))))))))))))))))))))))))
識飲識食的房小姐，一早致電eva，叫她放幾隻咸蛋代替雞蛋。是的，你沒有看錯，是。咸。鴨。蛋。有誰吃過？有誰吃過？！我甚至是第一次聽到這種配搭。但原來咸蛋的味，與薑醋卻出奇地搭理。尤其是咸蛋黃的質感，混合著薑醋，那種口感，好吃得非筆墨所形容。

還有誰快生小朋友的？！

小想法。

生日沒什麼特別願意，如果生日的願意真能成真的話，我想將我的生日願意，送給好友。我希望她的兒子能快樂地成長；我希望他與她會同偕白首；我希望她的父親健康；我希望他的母親健康；我希望她可以開一間餅店；我希望………反而除了自己，竟有那麼多願意。

沒什麼特別想要。很物質的時代已離我遠去。前幾天，我還猶豫著該不該買件外套，後來想到的一件事，是買一件衣服，我只能開心幾分鐘（多數是前去付款那幾分鐘，那種可以擁有的感覺），但若將那錢，投放到一條小村落，去協助整條村落的小朋友買到整齊的文具，而且可以用上半年甚至一年的話，這條數，是否更化算？他們的開心，可以維持更久，而且錢花得更有用處。於是，我選了後者。

愈來愈發覺自己渺小，但我相信生命可以影響生命。

我祝自己生日快樂，也希望世界和平。

逝去的情感。

前陣子網友仔Sherin在電郵裡提到，以前失戀後，會天天給他寫封電郵（或幾封），內裡訴說著自己對他的牽掛等等，然後寄去一個郵箱，總期望將來復合後，可以給他看看那些沒他在旁的心情寫照。

不過日子下來，這種心情就會被時間蠶食，電郵愈寫愈少，到後來索性荒廢掉。與變心無關，只是做著這種事，似乎不合經濟邏輯。人家都不愛你了，幹嘛還死拉著不放，難為自己呢？

我也曾做過這種傻事，以為可以一直寫下去，但當然沒有。不是沒有恒心，只是我們都高估了自己的深情，以為很愛，以為可為對方等下去，以為和好如初後他看到你的情意，定必感動非常。但，算了吧好不好？與其浪費時間在不珍惜自己的人身上，不如愛自己更為化算。

我們有時做著那些白痴的事（清醒後會覺得無謂又白痴，真心話），只因為想將自己的餘情合理化。

我認識的D，在感情事上，是個斬釘截鐵的人，喜歡或厭惡，極度清晰分明。在情感世界裡，遇上這種人，也是好事。起碼，他不會給你假像幻影，真的分開後就選擇不相往來。我曾問他，如果將來我倆反臉，你覺得事後還會跟我做回朋友嗎？他說，不會。好絕。

奢侈的一頓飯。

湖舟日本料理
10/F, Jardine Centre, 50 Jardine’s Bazaaar, CWB, H.K.

去吃日本料理，我知道若要吃好一點，動輒都要過千一位，但如上所言，沒想過在湖舟這間小店，也要那麼貴。

鯛魚刺身（Tai Sashimi）（左）：正常。但我不喜歡吃那層銀閃閃的皮哦，很韌。我跟D San說，你喜歡吃那塊皮嗎？他望望我，馬上絕情地回答，「我唔鍾意！你唔駛旨意我會幫你咬咗佢落唻！」我聽後就狂笑起來，呀他怎會知道我的想法呢？！

類似帶子的刺身（？）（右下），總之都是貝殼類，但大隻過帶子的（頂這究竟是什麼食評來的？！連吃了什麼都不知道）：我較喜歡吃口感軟稔又黐口的，而這種大大隻的平貝（後來查字典查到了，英文叫Tairagai），口感則較爽口。幾片就索價$220，真是人吃人的世界。

煙熏三文魚（右上）：應該由好多味精醃製而成吧？！不過吃下去，很肥美，用來輔酒一流。題外話是：週一至五，我都盡量酒不沾唇，但週六及日，因為與酒鬼一起晚飯，就會放縱地喝喝喝。

醃漬物（？）：也是用來輔酒的，醃製了的青瓜，撈了紫蘇葉，香草，蒜頭等等。沒什麼特別。但應該勁多味精吧？

池魚刺身（Aji Sashimi）：這個好吃。去過多家日本食肆吃池魚，數這裡的最好吃。

壽司：拖羅有筋；海膽壽司很吝嗇，才那麼丁點；飛魚子壽司也不見得大方，看上去一點也不豐滿。

炸蝦天婦羅：好吃。即炸，很熱。其實是D San趁我去了洗手間時，才order的。為何要等我不在場才order呢？因為他想給我驚喜嗎？！絕對不是啦。只因為這位仁兄，不想吃炸炸，於是就跟侍應小姐說，我要一條炸蝦天婦羅。是的，他只叫了一條（！）。但後來來了一客（五條）。

D San：吓？！點解有五條咁多架？我明明只叫咗一條咋喎！
我：黐線架你！點會有一條賣架？！
D San（小小聲）：我唔想吃丫嘛。

鰻魚糯米飯 + 麵豉湯：這是那裡的signature dish。都幾好吃，但吃後會飽滯到你的肚子想爆開。又，麵豉湯極咸，我喝了一口己放棄，但D San不想浪費，整碗喝光光。

靜崗冷麵：一百元一碗的冷麵，值不值，見人見智。由於很飽，我只吃了兩口，其餘由他包底。麵條的韌度很適中，極有嚼頭，湯底微酸帶甘，有一隻溏心蛋在內。略貴，但算有特色。

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同樣價錢，應該有更好的的選擇，這是真心話。但錢花掉都算了，最最重要的，是飯後兩小時，我們都渴得如在沙漠上患了瘋狗症的狼狗！是狼狗啊！還要患上瘋狗症！還要在沙漠！可想而知，那種喝的程度，有多兇猛。他是一整支Perrier直隊下去，還嫌不夠；我呢，喝畢整罐可樂，還不能止渴！於是我們兩條友，就開始不停地推測，究竟吃了什麼極具味精的東西，才會渴得那麼厲害。

而這種在沙漠上的感覺，我翌日起床，依然強烈！

生活小事。

@課室的老師提到，「感情」的儲蓄，也是一種投資。今天你們感情要好時，盡量將快樂事與好感覺儲下來，將來有什麼爭拗，就可在情感銀行拿出備用的感情，來填補缺失。我覺得這個理論也對呀，正如積殼防飢一樣。

@每月的生日之星飯局，向來由V小姐包辦。不過自從她去年底榮升為母親後，我們的組織（？）馬上潰不成軍，根本沒人主動出來搞飯局了。上週房小姐問了我幾次，喂三月之星何時出來食飯呀？於是作為三月之星的我，只好死死地氣開始約人（明晚吃飯，搞到今天才來約！）。我問yoko，今年你會為我和bb泡製什麼蛋糕呢？她說好趕，那麼遲才通知她吃飯，恐怕製不及了。我馬上嗚嗚的哭起來（在SMS裡），然後無賴地說，每年你都會焗蛋糕給我和bb的喎，如果今年沒有的話，我與bb會很不快樂囉………。

@我極喜歡公司裡那碩果僅存的兩個八十後。有禮、良善、勤奮，而且簡樸非常。

@「天空之鏡」看了一半，以敘事形式敘述秘魯之旅，好看。跳到最末端，記載了與數字師的一段對話，期中提到與前夫的轇轕，家庭背景（父母親的關係），以及自己患上癌症（！）。

書的開首，有過這樣的一段話：「寫作不光光只是寫出來的語言文字，或技術上的行文造句，奧妙是在字裡行間的一切，字裡行間能存載寫作人的能量，讀的人就能接收這能量，所以讀書不單單只是關於語言文字。」我好認同。希望自己的文字，也能輸出正能量給別人。

@D說，怎麼你那麼容易就滿足？（大抵是指，我總是那麼容易就快樂起來，而且會快樂很久）嗯，我從來不會要求別人摘星給我，甚至不太懂得要求，大腦生滿雜草的我，覺得摘塊樹葉給我，就很高興了。故此，我總是容易快樂的。

updated........

LifeStyleAsia -- 精品酒店。星洲的「Klapson」。

花膠與牛扒。

樂意扒房
灣仔告士打道50號馬來西亞大廈1樓

D帶我去吃大餐，說的是老牌西餐廳「樂意扒房」。別以為與「金鳯」或「波士頓」同級數，我看到價錢，基本上與Ruth Chris相若了。

格仔枱布，有沒有勾起你兒時去吃大餐的回憶呢？只有舊式扒房，才會沿用這種枱布吧。

這裡的牛扒，據聞在舊時非常出名，後來各新式的扒房陸續出現，他們想到新策略，是以燉花膠配牛扒來招徠顧客，想不到殺出一條新血路。

做early bird，六點已到達餐廳。侍應生禮貌又誠懇地引帶我們坐在窗口的卡位上，先遞上drink list。我要了紅酒。

侍應：咁小姐要半杯定一杯呢？ 
我還未答，坐我對面的D已搶答了：俾一杯佢啦唉！（說時語氣七分衰，三分晦氣，像嫌我是酒鬼似的。我喎！我是酒鬼嗎？！？！）

這個套餐最抵吃(HK$660/per one)，可惜最少要二人份，D不想吃那個餐，於是他說不如拆散來點餐。好吧，於是我們叫了以下的這些。先來麵包籃，熱的，很好。

焗田螺：田螺是死的。我意思，是口感不好，像那隻蝸牛已死去半年似的。我問D，你覺得好吃嗎？他衰衰格格地答我：「吓？！我吃過咩唻？！」是的，完全是一道讓人沒有印象的東西。

頭盤：巴拿馬火腿。口感超恐怖。首先為什麼要撒黑椒辣在上面呢？而且火腿很冷，但火腿下面的蜜瓜更冷，是吃下去，牙關都會打顫那種。我未試過吃冷盤，吃得那麼勉強吃得那麼慘的。

D的牛尾湯，想來也不見得合格。據聞很多味精，簡直等同小時候吃的字母湯。

我的花膠 + 牛扒（散叫HK$480）。花膠很入味，很稔，好吃。牛扒要了五成熟，沒有over-cooked，不錯。不過牛肉沒太多牛味，而且嚼下去，感覺肉質很渙散。

D要了一碟咖哩雞飯（返璞歸真？）：飯很硬，我們的結論是，應該沒人叫飯吃的，所以那白飯，是剛為他而煮，故此趕著不太熟也拿出來了。咖哩汁很粗獷，不是日式的那種甜咖喱，也不是辣狠狠的那種。你可以聯想一下，就像吃下去會感到有種地盤佬的粗野的那種味道（即是什麼？！）。你別以為這碟東西便宜，也要百多元啊！忘了是HK140還是HK160，貴得有點不合常規。我在觀塘吃個午餐咖哩雞飯，才$26。

甜品是法式燉蛋。不好吃。

這樣一頓飯，吃了花膠又吃了牛扒，讓人滿心歡暢。（開始不再說多謝這種客氣話了………）