Wednesday, July 28, 2010

國際咖哩週。咖哩主角:Cathy。Gordon。D San。

「嘿~ 身為妳的忠實fan屎,下午看了妳的呼籲,晚上立馬叫一道咖哩響應!!!

這晚去怡保雞飯店吃飯,這道咖哩豬皮是唯一選擇。這種咖哩通常要來配豬腸粉吃。(即香港的腸粉)

不錯吃,豬皮夠軟。可能椰漿下得不夠,味略淡。」

**在吉隆坡的cathy的晚餐


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「我係妳萬千隱形 fans 中的其中一個呀, 剛巧家母今晚煮咖喱, 咁橋又食唔晒, 所以我係雪櫃拎返出黎影張相俾妳.

這個咖哩的材料乃甘筍+薯仔+雞柳(雞扒切成), 咖哩膽乃印尼親戚帶來的剩餘物資, 今晚落椰漿粉太多, 比較甜, 但最敗筆的就係為左慳時間, 甘筍+薯仔係預先出水煮熟, 薯仔無煎香真係差好多呀. 不過唔緊要啦, 有人煮仲想點播, 這是家的風味.」

**有家常便飯吃的Gordon

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「份量足...但味道一般...」

**上環泰之味...紅咖哩牛筋 -- D San的晚餐