去吃大排檔。

新錦園大排檔
大角咀市政大廈2/F

試吃敢死隊又來了！去了旅行的幾天，D San在電話裡已說，不如週六去吃南乳炸豬手好不好？我說好呀，好想吃。他又説，但在大排檔吃的，問我怕不怕？我說怕什麼？沒得吃我才怕喎。

懷著興奮的心情，以為他會帶我去最原始的大排檔，結果，當發覺原來那食肆處於新式的市政大廈裡，口裡馬上發出陣陣噓聲。我心目中的地獄大排檔，是那種在街邊，到處都是積水的不潔食肆，夏天氣溫超過攝氏五十度，有把爛鬼大風扇呼呼地吹出熱風，你偶一不慎，頭髮被捲進去的話，肯定「死神來了」即時上映。那種地方可以隨地吐雞骨、到處抽煙，那個紅紅的爐頭，那個夠鑊氣的大鐡鑊，就在你的不遠處，除了廚師汗流浹背，你也快熱到暴斃。侍應生態度傲慢，以窒人為樂，「唔順呀？！咪唻吖笨！」。………想請問大家，現在還有這種大排檔嗎？請來電郵告之，謝謝。我身痕。

坐在一室冷氣的大排檔裡，感覺很不自然。明明大排檔，要夠熱才叫大排檔的嘛。唉。

兩個人，D San立令只點三個菜就夠。「好x大碟架！」他警告我。明顯是家道中落，現在連去大排檔，都不能給我吃飽。我好可憐。

「霸王雞」，哇，有好多薑葱舖面啊！我吃這個或蒸魚，都好愛吃附帶的薑葱。D San說是沒什麼雞味的雞，我則覺得，唯一令人不滿的，是不夠熱。

因為要了這個炸炸的「椒鹽魷魚」，故此D San說不再點南乳炸豬手了，原因是：「叫兩碟炸嘢，你無嘢丫嘛？！」魷魚ok新鮮，但嫌漿粉略硬。不過算了，椒鹽魷魚看似簡單，其實是很難炸得好吃的。

「小炒王」。哇)))))))))))))))))))))))))我未吃過那麼好吃的東西啊))))))))))))))))))))))堅！！！材料有蝦乾、韮菜、銀魚乾、菜甫、腰果，還大少量的葱。幾樣東西加起來，再聯同強勁的鑊氣，馬上成為全宇宙最好吃的小菜。我不停說，哇好味呀！吃了一碗又一碗。（嗱，但後果是，夜裡我隊了兩罐可樂！好重味精）

謝謝D San的宴客，吃過最平凡的東西，過了平凡的一天，然後，感受到平凡的幸福，就是那樣。