近日飯後都去找地方喝一杯COCKTAIL。我私下問了自己將近百次，究竟我是否真的喜歡喝雞尾酒？！………然後我聽到心靈誠實地告訴我，其實我只是喜歡充滿怪味道的飲料，或那段尋幽探秘的路程。
要知道有些人總是古怪，有康莊大道不走，偏要找些僻巷探訪，因為在那路程中的尋找／兜轉／大汗淋漓加上萬倍心急（仲未搵到?!死啦再遲D去一定要企），加上找到後的喜悅，真的遠比喝上一杯上乘的雞尾酒更有滿足感。
 |
| QUINARY的cocktail很不錯（喝了四杯）， 薯片也超好食，唯一缺點就是地點太容易找囉。 |
商人就是看中我們這個要害吧？！於是現在的酒吧，都開在崎嶇的地方，不是後巷的暗角，就是險峻的地庫，沒有招牌更是司空常事。
所以我說，像Quinary這種酒吧，不是不好喝（還是亞洲五十大酒吧），氣氛也不錯，但就因為開在光明的大街上，所以少了一塊神秘的面紗，馬上就遜色了………（究竟這位客戶想怎樣呀？！）
現在將每週為大家寫寫近日去過的酒吧。（因是自費，所以其實幾毒舌也可以）
56-58
Hollywood Road Central, Hong Kong
