BCN （BARCELONA）
G/F, No. 37 Peel Street, Central, Hong Kong
「期望愈大，失望就愈大」，這個千年不變的定律一直流傳下來，總有其意義。自從去年看過「飲食男女」介紹過香港的西班牙餐廳後，已一心盼望坐在BCN那間有型的小店（一定要坐在BAR枱旁），看著大廚一展身手。只是從來打去訂座的成功率，都比登上火星更難。又FULL？吓又滿？哇仲係FULL？？嘗試了幾次，不得要領，那麼，算了吧。
趁著D的生日，再打去訂座，神奇地竟然訂到。餐廳方面只做套餐，有Trip
to Spain $595與Winter Chef Menu $720兩種選擇。前者是西班牙特色食品，主菜是燒豬件（SUCKLING
PIG）；後者則是由大廚選擇的時令食材，有九道菜。
選吃什麼餐，要於去前兩天跟餐廳確定（很方便，只是what’sapp就可以了）。當時我（以短訊方式）問餐廳，可以寫些什麼在甜品碟上嗎？例如生日快樂之類，答：要問問大廚，結果是不能辦到，因為他們沒有駐場的甜品師。我又問，你們有提供蛋糕嗎？我不介意買一個的，答：沒有蛋糕供應。那麼就沒法子啦（攤攤手），唯有等我生日時買個大點的，請他一齊吃！（這是什麼概念？）
吃了什麼呢？九道菜連甜品，完全沒有深刻印像。也許我不是寫食評的料子，沒法繪形繪聲地寫出那些‘大廚功力扎實不取巧堅持用心煮食’；‘食物擺設亂中有序味道由淡而濃功架獨到’；‘勇於創新揉合中西概念的近代廚壇慧星著陸香港’的字句，因為實在實在不是想像中的味美。
不是不用心煮，只是沒什麼特色（真的轉眼即忘吃了什麼）；也不能說有什麼創意；味道不能說不好，但也不是特別好。城中好些西班牙食肆都比他們強，像近來常去的22
SHIPS更便宜更出色。
叫了一支Pares Balta Rosa (Cava)，又叫了一支Estrella Damm Inedit（據說是口感像白酒的啤酒，城中很少食肆供應此酒），我喝了一口，很特別的味道，清爽少泡質感柔順細軟，大家有機會也要試試。
一間小小的店，侍應生有三個，服務是中規中矩的，而且臉有笑容，為整體拉高一點分。最後的驚喜是，竟然PETITE
FOUR的碟上寫了Happy Birthday。
結賬＄2700 （酒水，連加一）。心那句，這個價錢，可以吃到更好的。
