與你暢遊大世界。

2014年去過好些餐廳，新的舊的昂貴的便宜的，幾乎都一網打盡。我發覺自己很喜歡去新餐廳，我喜歡新環境新體驗。今天看到一句很值得分享的話，大意是說，好的生活，不是跟新人去重覆舊有的體驗，而是與舊人一起去開拓新的里程。我很同意。

2014年印像良好的餐廳：

1)Upper Modern Bistro（上環差館上街6-14號）

優雅又富現代感的小餐廳，去年去時，剛開張不久（現在已摘了星）。幾乎所有食物都接近滿分，賣相精緻小巧，但又沒有在酒店裡吃法國餐的拘謹（說實在，去CAPRICE吃飯，我真的不敢以真性情示人，好像說話高一度，都不好意思似的）。最印像深刻，是那裡的牛扒，入口即溶，每一口都是感動。

 

 

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2)Carbone Hong Kong（中環雲咸街33號9th Floor）

去年九月開張，很難訂位！結果11月頭去吃的時候，已發覺餐單的價錢比開張時漲了20-30％（某些菜式）。憑什麼？是因為真的美味。我們先後嚐過頭盤／牛扒／意粉等等，吃得出大廚的功架一點也不流。整間餐廳鬧哄哄的，幾杯落肚，大家都在高談闊論，是間很熱鬧的餐廳。後來結帳時，馬上再訂位，結果一個月裡去了兩次。日後大概也會常去。

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3)桃花源小廚（上環文咸東街84-90號地下A舖及1樓）

去年吃過最高水準的中餐（據聞大廚是以前恒生銀行個廚師）。蛇羙、玻璃蝦球（手工菜，因為要將蝦內的腸和紅色的血管全都挑出來）、芋泥鴨（這個真的超好吃！）、蛋白蟹鉗……全都精彩絕倫。

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2014年難食龍虎榜頭三位：

1) Restaurant Akrame (灣仔船街9號)

雖然常被傳媒吹到天上有地下無，雖然他在法國是米星星餐廳，但親身去吃過，就覺得很SUCKS。這頓飯連香檳，接近四千元，我只覺得是一個很差的體驗（而且是生日飯來的）。也許去「吉野家」吃火鍋，更化算好味吧（才四十元）！

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2) The RoundHouse（中環卑利街62號）

看到中間那塊黑炭似的東西嗎？是RIBS來的。又乾又咸，質地完全是樹皮來的。我們叫來經理，問他，嗯不好意思這塊東西是否燒焦了呀？形似墨西哥人的經理說，哦不是呀，TEXAS的東西嘛就是這樣子啦，並不是很多人可以吃得慣的，你們想換其它的東西試試嗎？我倆面面相覷（面有難色）（面無人色）（面容扭曲）地說不用了。為了不想浪費食物，結果我們好像都勉強將它吃完。恐怖的一夜。

 

 

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 3) Plat du Jour（鰂魚涌海灣街17至21號）

如果你問有什麼難吃？我會說什麼都不太好吃，而最難頂的是那個甜品。用酒浸著的餅底，每一口都是酒精味（火酒來的嗎？），口感像浮屍。

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2014年難忘的飯後甜品：

1) Gaucho Steak Restaurant (中環皇后大道中31號陸海通大廈5樓)

說實在，每每在飯後都難以吃到那個甜品，因為多數都飽滯到失去意識。而這款叫Don Pedro(Whipped ice cream and walnuts blended with Jameson’s Whiskey)的甜點，是一百萬個美味。

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2) Le Relais de I' Entrecote (灣仔皇后大道東222號Garden East)

那裡的牛扒，我覺得麻麻（個人傾向喜歡La Vache!），不過甜品則很不錯。這個雪糕一看到已很快樂！又軟又滑又香又不太甜，好吃！

 

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3)世界の山ちゃん (尖沙咀金馬倫道57-59號金馬倫中心地庫)

番薯！十個讚。（遺憾是，每次叫這種東西，都只有我一個愛吃，結果要包底！吃後狂放屁………）

 

 

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2014年過去了，還是那句，無論吃什麼都好，只要和喜歡的人一起，就是美味。

 

 

誰來自星星？

雖說雙魚座永遠是夢幻的化身，不過有時候，我們會比正常人更加現實。以我做例子，我自覺從來都是一個實際的人。我永不會追求鏡花水月的東西，因為我知道自己的位置在哪裡。當然那些誓不向現實低頭者會大叫，「你唔試過又點知唔得？！」嗯，因為我有自知之明囉。舉個例，如果在三十歲時我因為某套關於宇宙的電影而瘋狂愛上太空，難道我就立志要去當太空人嗎？有些東西，從來是可遠觀而不可褒玩。

前陣子，某個女友大概愛上不該愛的人（我也不知道該不該愛，但我知道那個男的吊兒郎當），女友某程度上有點痛苦（我覺得），我勸她，世間好些事不能強求呀阿囡，正如你想當摩洛哥王妃一樣，那並不是易事啊！（你當然有可能當上，但那絕對不容易，你明白箇中的道理嗎？）

我很實際的，從來不會奢求一些不屬於我的世界的東西。對實物有此態度，對人也一樣，所以情感的道路，也頗順暢，起碼那些自作多情的事，從沒有發生在我身上。我有個朋友，常常埋怨愛錯人，久而久之，我發現到的是，那並非愛錯人，只是自作多情而已。

童話世界中有的白雪公主，有七個小矮人作伴，結局完滿地與王子幸福快樂生活下去，但那是童話。現實嘛，我們不是王子／公主，我們只是平凡人，去茶記吃飯、看場電影，普普通通平平淡淡地活著，所以千萬別跨境，想創了個心，否則只會讓自己鬱結良久。

說回現狀，近來看到某個朋友（另一個朋友）（做乜我的朋友常有感情困擾？）為情所困，然後呢，冷血的我再次為千年基石的理論而暗暗喝采，那是什麼？就是名句「煩惱自尋」。假如你要去追求一顆星星，那麼除了是煩惱自尋，還有什麼？除非你也來自星星，現在想回家唧。

我未試過自作多情，或越級挑戰。我知道自己位置，也知道自己姓什麼名什麼。我從不相信默默地對人好，在感情世界裡行得通。也許對方會因而感動（十年八年後？），但感動絕非愛。所以我常強調，在情愛的世界裡，平等的關係才會長久。你沒有欠誰，對方也沒有欠你，大家平等地共融共處，慢慢建立，才會走下去。還有一點，待人好，切忌想着有回報。你如此一想，就整件事情已不同了。

 

 

 

龍蝦，還是蟹？

那天在食肆門口我問朋友，喂如果下世抬股，你想做龍蝦定蟹呀？他想了想，就說想做龍蝦，我問他點解呢？他說，龍蝦好似貴些，而且個殼又矜貴D（可以熬湯），我說係喎而且龍蝦好好味~~~另一個朋友在旁，我又向他問回同一個問題，他很用力地想了很久，像很難決定一樣（傻的嗎？真的認為下世抬股會做龍蝦或蟹嗎？）。

不要怪我呀，其實我常常，都向朋友提問這些無聊白痴問題的。因為有時聽到的答案，會好好笑的。

嗯，也許你是怎樣的人，就會結交怎樣的朋友，我身邊那些，都願意回應我無休止的瘋狂提問啊！

前 度。

每個人，都該有幾個以至幾十個前度。今天寫這個標題，目的只是想懺悔一下。近日在看American Horror Story Season 4，不知何解想到某位前度（請不要那麼賤，覺得他是畸形人。嗯第四季說的是畸型人）。

以前與男友分手，都期望可以做回朋友，雖然明知是自己負人，不過若做回朋友，罪惡感當堂減半。請告訴我，有此想法的，並不是我一個人OK？！其實做回朋友又的確沒什麼難度，起碼當年的無數次分手，都不是引發命案的激烈場景，多是和平理性的，再加上我是個游說高手，而且一開始已懂得佈局，例如漸漸疏遠呀表現得冷淡呀之類………當然宇宙的重點是，曾認識過的男人，都待我很好，即使提出分手後還提出無理的要求，譬如說不如做一世好朋呀之類，對方也會答應（無論是勉強還是欣然，總之就是答應了）。

但，你真的需要這個朋友嗎？（心那句，其實是可有可無的吧）我又不是五行欠朋友，幹嘛還要去招攬呢？即然做不成情侶，就是內裡出了問題，生厭了／道不同不相為謀了／相處不了／外在因素阻撓了，既然如此，為何還要拖著尾巴做回朋友呢？就像婷婷跟傳媒說，與SEAN是MIX UP了做情侶與好友的關係，所以還是選擇做回朋友好一點……你聽後不認為很假嗎？（對！因為若做回朋友，提出分手的人的罪惡感會當堂減半！）

我不排除有些真的能成為一世好友，共同經歷了很多很多，彼此了解但卻不能走在一起，不過大前題是，他倆要懂得彼此珍惜，珍惜這段關係。

懶人如我，雖每次都大大聲想和前度做回朋友，不過卻懶於維繫。一棵「情感幼苗」不澆水不施肥又怎得善終？可能開頭對方也會踏前幾步來喧寒問暖（仲要是對方先來維繫，也太過份了吧小姐？！），不過單方面的輸出到了某個臨界點時，只好終結。

所以，到現時為止，我只與兩、三個前度還保持著聯繫。而我，也總是懶懶的一方。

又，不知是否做賊心虛（？），曾經幾次在街上巧遇某些前度，哇我是驚到想馬上跳落坑渠。也不知道為何自己會感到驚慌，總之就是好驚！大概，覺得有負於人吧。

 

 

@動畫插圖師Fran Krause畫的畫，簡直就是我腦裡常有的想像啊！

 

 

 

尼古拉伯爵FEEL的餐廳。

Serge et le phoque
G/F, Shop B2, 3 Wanchai Road
Hong Kong
tel. 5465 2000

很久沒寫食評。我依然很喜歡去不同的餐廳，或新開的餐廳吃吃吃，而「飲食男女」幾乎成了我的知心友。我們有時會瞞著對方訂餐廳，目的是給對方一個驚喜（可惜的是，每每我選的餐廳，他用餐後都會黑面。也要求太高了吧大哥？！）。

這次的法國變種餐廳，是他選的。晩餐只有SET，對於患有選擇困難症的我而言，這類餐廳很合我意。選擇，SET A 六百多；SET B 八百多，分別是SET B有兩個頭盤，以及有全套的甜品。我倆都不嗜甜，無類即決選了A。另外加了HK$600，選了較好的牛肉做MAIN，因為法國男人（該是老闆之一）不停游說，說法國牛真的超好味啦，而且很有咬口（但我無牙的，好驚）。

酒價屬於進取型。不過良辰美景，沒酒就很掃興。

食物OK，有微微的驚喜。服務也OK，經理／品酒師都是正常人。不過我最想講的，是環境。很少有餐廳的環境，讓我感到很難忘及喜歡，但那裡確是其一。可能，夠黑！整間餐廳的擺設也很有型，簡單的枱椅，幾盞大吊燈，以燒熔的燭台作裝飾，十之八九是外國人。大家都穿得很CHIC，美女也如雲，重點是，那裡很黑，所以忽然變成有點像吸血彊屍伯爵的古堡裡的餐廳（所以讓我感到無限的親切感），人人都爭奇鬥艷但又表現得從容不迫。

熱戀中的情侶，必去。想追又未到手的，飲多幾杯後就會有著落。Nice Place!!!

 

閱讀是樂？還是愁？

近半年以光速在看書，並不是想說自己是個神童，閱讀速度傲視同儕，只想說我發覺自己過目不忘的能力，是零。書，可以看完兩天後，就已不太記得詳細的內容。真的好恐怖。若果現在要我回到中學唸書，我一定感到無邊的痛苦。

有次看到拍檔在寫閱讀報告，我問她那是什麼來的？她說，政府舉辦了一個「兒童及青少年閱讀計劃」的活動，全港的中小學生都可以參加的（後來翻查，才知道這項活動原來已有三十年的歷史！我的童年真是白過啊怎麼沒有參加？！）。參與的方式是，每次去圖書館還書的時候，圖書館職員都會在你的閱讀小冊子裡蓋一個印。一年下來，會選出全港哪三個參加者的閱讀數量最多，繼而頒獎。除此以外，參加者也可參與閱讀計劃內的活動，例如：好書推介、每月閱讀分享等等。

這項活動，無疑是鼓勵小朋友多閱讀，不過出來的結果呢？我翻查記錄，於2011年7月1日至2012年6月30日在這個計劃裡的得到「傑出表現獎」的小朋友，共閱讀了1900本書(!!!)，而且她只是一個三年級的小學生。這簡直已超越了光速，直接去了五次元的空間吧？！

一千九百本喎。。。。。。。。。。。。。我們大家一起來用計算機除一除，365/1900，不對，應該是1900/365才對！（數學白痴的人真的很可悲）即是平均每天要閱讀5.2本書。我的結論是：家長與小朋友，都是吃得苦中苦的強人。先別理小朋友的閱讀速度是否真的那麼勁，但家長天天要去圖書館借書還書，勤力過上班的決心，也真的不容忽視啊！

 

 

 

不如，我地嗌交？！

我的脾氣近幾年收歛不少，這種變化，可能是因為年紀漸長，開始看化。當然有些人，就算七老八十，依然還可以是潮州怒漢的格局，凡事火爆又進取，我想，本身性格加上後天的培育，才演變成現在的我吧。

以前可以很激烈／激動／激進，因為年青大概總有無窮的怒火，一有不滿可以馬上拂袖而去，我為何要俾面你？與情人鬧意見的話，我最愛黑面，然後一聲不響。嗯我總是在那種時刻，想到分手。即使只是一個小小的分歧，我也不想克服，兼且馬上想分手。這就是我呀真是天打雷劈~~~幸好那時的男友們都有耐性而且包容感很強。　　

時間以光速運行著，話咁快又到了D的出現。在一起的頭兩年裡，小分歧了兩或三次。都是如豆的小事吧，全不涉及大事大非的（還好，在大是大非面前，我倆的想法大致相同，再加上我的底線無限低，所以相處很愉快）。多數在分歧的事件中，三部曲是這樣的：分歧；冷戰；和好（這種標點符號用得對嗎？好像有點怪怪……）。

任何的冷戰，吵鬧，意見不合之類，最好不要隔夜。我是那種有什麼不滿，最好一五一十在睡前拆掂佢的人。睡眠那麼重要，一天才8小時啊故此一定要好好珍惜。如果心裡有屈結未解，就會睡得不好，人也會變得浮燥。

那麼如何由冷戰走向和好呢？………好簡單！只要有人認低威就可以了！先別理誰是誰非，總知有人肯踏出那步整件事就會馬上露出曙光。

【秘密小檔案之分享：盤古初開在一起時，我已跟他約法三章，說「以後若我倆意見不合，我唔理呀你一定要道歉先呀」，啊我真的很有先知的智慧啊！幸好他也一直守著承諾。】

記憶所及，我與D未曾吵過架。熱愛和平的人，總會走在一起，真好。除了頭一兩年的小磨擦，之後的幾年，簡直是風平浪靜。偶爾看到電影中的激情場面，男女主角吵得兇起來，然後女的哭著跑走，男的又在暴雨中狂嚎，鏡頭一轉男女主角扭作一轉，由最先的互相排斥忽然變成激烈的床戲（！）（喂這些劇情真是不怕舊，最緊要受）（不過最終他們都會分手的）。咳咳，說實在我已不嚮往激情了，因為過激的情感，大多的時候，都會帶來傷害（肺炎呀車禍呀等等），細水流長的感情，其實更美好。


@圖片來自厄瓜多爾的設計師 JAVIER PÉREZ


 

戀人的種種。

近日看到火星空姐寫自己與伴侶的種種，忽然幾十個想法一擁而至，必須坐下來寫寫寫。

@看到別人找到合意的伴侶，我會替對方開心，但你知道，「找到了」與「能否行落去」是兩回事。我一直覺得，「找到了」只是片面的鏡花水月，到找一個伴有多難？但能一起走下去，持續地恩愛，那才叫幸福啊！所以，我為朋友找到幸福而感到深深的快樂。

@我所認識的才俊，是那種很隨和的人。溫文爾雅、謙遜有禮，不愛出風頭，凡事都處於低調的狀態但卻是能幹的一個人，重點是，他不會在你瀨了嘢時，向你曉以大義，教你點做人。他只會跟你一起想辦法去解決問題，而不會廢話多多讓人再沮喪多十倍。這樣的人，能做他的朋友，也會感到很幸運。

@說實在，那些「事後孔明」的男人，真的難頂。我曾遇過那類男人，他們其實有能力讓人患上抑鬱症。當你發現件事已一鑊泡時，竟然他還在教訓你「早知當初，何必現在」時，你試想想火上淋油的慘況。又或者，他在旁說，「如果我係你，就應該點點點……」但大哥，首先你不是我，其二時間也不能倒流，能否不再說廢話？

@交上「事後孔明」的男人，後遺症是，你不再想跟他訴心事／想法。當你無法與一個伴侶交換想法／心事的時候，當然也無法走下去了。

@我不是太迷信星座，雖然我曾深深鑽研了一段時間。不過以目測為準，「山羊」與「雙魚」是真的可以互補長短（空姐與她先生）。山羊很固執，決意了要做的事，都會用其堅毅不撓的意志力去完成，他們大多守規，務實，個性實事求是。山羊不花心的，當他真正找到一段適合自己的戀情後，他會專一得可怕。山羊也很愛整潔（嚴重者甚至有點強逼症），他們會自動自覺地執屋囉。那麼雙魚座呢？嘿嘿，好些事情都恰恰相反哦！他們喜歡亂糟糟的~~~YEAH~~~！！！雙星座充滿不切實際的浪漫因子，與務實的山羊座絕對是互相吸引。（咳咳，我與D也是這兩個星座）

@這篇是在寫星座大全嗎？重申：我不是神婆。（但以後一有時間也會狂寫星座傳奇）

@關於如何找到合適的伴侶這個課題，嗯，漂亮的女孩機會自然是多些的。
如果不那麼漂亮，但性格好呢？那麼也有好多機會。
如果漂亮，但性格麻麻呢？都有機會的。
如果不漂亮，性格又唔多掂呢？嗯，那麼就去改善一下自己。
如果不漂亮，性格又唔多掂，但又唔想改變自己呢？……世上總有奇蹟！只好相信奇蹟會降臨在自己身上了。

@凡事向正面的方向想，讓自己的想法多些陽光，少些負面情緒，其實已在改善自己。

@插圖來自意大利藝術家OLIMPIA Zagnoli。

只是生活。

2014年還有一個多月便告終。今年做過什麼呢？嗯，依然一事無成。似乎每年的結尾，我都說著這一番話，重點不是時日如飛，而是那句：又一事無成。

不過，今年我忽然覺得自己「老練」了。嗯，或者這個字眼有點過態，美化一點來說，是心思謹慎（緊密）了，想得更多更遠。以前是有的沒的先說出來吧，笑了鬧了後再收拾殘局，現在則是隔了渣，才說話。不太喜歡讓人知道自己的私生活了，所以博客或微博都寫少了，開了IG戶口，但只限認識的朋友來分享。當然那裡的照片，也只是零碎的日常，有樣子，但沒有裸照。

有段時間好想自己懂得隱形，又或者，只想安靜地坐在一角。只是不想說話。熟悉我的朋友們，也知道我的生活起了變化。人生必經的一些悲歡離合。

我記得有一個晚上，初夏吧，與我的兩個朋友去了飯聚。飯前已去喝酒，席間又喝酒，飯後又去了喝酒。一晚下來，喝了不知多少回。離開酒吧時，天正在下雨，我腳步浮浮的被友抬上車，在車上神情呆滯似喪屍………回家還嘔！那該是這十多年來的第一次酒醉吧？後來朋友們告訴我，那個晚上我暴力非常，在酒吧捉著他們幾個狂打狂咬，而他們完全沒有還擊之力（我完全沒有印像，我記得有打人，但應該無令人重傷）。果然，我是暴力女皇。

夏天過得有點哀傷。但還好。D一直做著我的守護者，他不擅於安慰，卻總伴在我身邊，做著務實的舉動，譬如說，帶我去吃頓好的、陪我散一陣子步、也抽時間陪我媽飲茶吃飯，或者陪她去覆診。

遇上好的伴侶，會讓自己也變得美好，我有時也跟我媽說，生命是個不斷學習的過程，不是年紀老邁就會停止學習，因為如果我們每天也變好一點，那麼總會變成一個好好的人（我媽聽我長篇大論後，總是沒有反應！)。

友誼。有感。

我不知道別人如何看待「友誼」，說實在，也沒興趣知道。活了那麼多年，已完全明白自己想要什麼樣的朋友，以及如何與朋友去維繫友誼。

以前也許會整天將友愛掛在嘴邊，說自己和誰誰誰最好、誰誰誰對我又做了什麼窩心的事、我最得誰誰誰喜歡，等等。想來，也真的好白痴兼無知。寫來幹什麼呢？以示自己的親和力？讓別人覺得自己好人緣？費解。

經歷了好些事後，我覺得真正的友誼是無須時刻拿來談論的。當你需要扶持或幫忙時，有人會義不容辭地站出來；多時沒見，但你知道那些人仍在，那些你覺得是朋友的人。朋友的定義，就是這般簡單。

從來我要的，並不是喜歡搬弄是非，將是非當人情送的朋友，幸好，現實世界--我的朋友圈裡，也沒遇過這種人。

說兩脇插刀太戲劇性了，雪中送炭的情況也不多，反而錦上添花在這世代，倒常見。我並不需要朋友為我插刀，因為身為獨生女的我，自己會擋，但嘗過朋友送來的炭，則覺得份外的和暖（不是用來燒，不要爛gag Pls）。

雙魚座，大概是那種「受人恩惠千年記」的人。記恨，則少之又少，所以這個星座的人，大都是很快樂的（又或者源於記性不好？！）。我記得有一年，情緒跌至谷底，然後那年的某天還要去殯儀館送殯，我的友特地來等我下班（當時在尖東上班），陪我散步去紅磡的殯儀區（假如你在看，你還記得那幕嗎？）。路上我倆好像有一搭沒一搭地聊著，末了你跟我說，努力呀不要灰心（指對生活）。嗯，我知道我的友，向來也不是一個能言善辯的人，但他擁有好心腸。那時那刻，我知道自己會記下來，一世的。

還有無數個感人的畫面，都是朋友們的愛而造就的。朋友嘛，真的貴精不貴多。我向來揀友都嚴選，而且不濫情。

我的葬禮。

啋！大吉利是。不過今天無意中翻閱5月29日出版的Metro Pop，內裡提到未雨綢繆的死後計劃書。

於我而言，有計劃總好過沒有計劃，雖然，計劃往往又趕不及變化。

遺書我在去年已寫好，還找了見証人簽名。都是很粗略的那種，畢竟嘛，遺產（首飾、金錢與房產）也不多，那些衣服鞋袋，也不會有人要。不過今天看來，那份遺囑確實差勁，我甚至遺漏了多個銀行的戶口號（對數字沒太多概念的我，手中有多少個戶口，也不太清楚，都不知道自己沒被人騙財騙色，是怎活過來的）。

至於死後計劃書，文中提及了好些值得深思的問題。

器官要捐贈給有需要的人嗎？

當然。我深信自己的器官都是OK的。眼角膜啦，心肝脾肺腎啦，全都可以捐出去。又或者，也可以做「大體老師」。將死後的驅體，捐給醫學院的同學們進行解剖，讓他們活學活用。

我不拘泥有沒有全屍這種概念，反正死了，可以做些有貢獻的事更好。

希望土葬、火葬，還是其他？

火葬。然後骨灰可以撒在政府設定的墓園裡。可以滋養花草樹木，可以為人遮蔭，來看我的人，也可以散散步呀，多好。不用立碑，無需任何世俗的儀式。我一直認為，思念我的話，在心裡就好。如果一切的繁文褥節只因世俗所逼，那真的好慘。我又慘，在世的人又慘。我死後，並不需要那些。

葬禮會以什麼形式進行？

簡簡單單就好。在醫院去世的話，直接送往火葬場。如果因為什麼突發意外的話，屍體會直接送去殮房，那麼就由殮房送去火葬場。

 

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記憶中去過最難忘的葬禮，是以天主教儀式進行。整個禮堂都是白色的鮮花，有教友唱聖詩，死者的朋友輪流出來說說感受，以及與死者的一些趣事。整個葬禮，傷感，也溫馨。沒有喧嘩的禮堂，沒有破地獄，沒有元寶蠟蠋香，我喜歡這種告別。